成立於2010年的珍珠奶茶品牌「BoBoQ」曾在歐洲掀起一股珍奶風潮;目前已轉型為珍珠奶茶原料的進口商,品項包括粉圓、茶葉、杯子、吸管等材料,期望能在歐洲供應最原味的台灣珍珠奶茶。品牌創辦人賴明錦來自台灣,在1984年隨著親戚到歐洲工作,隨
在美國有多家分店的「BobaGuys」,選用高檔、健康的有機食材做為珍珠奶茶的原料,加上創意的行銷包裝,讓珍珠奶茶成為當地的「新食尚」。今年8月《紐約時報》一篇介紹台灣珍珠奶茶的文章,由於其標題及內文將珍珠奶茶視為一個奇特的發現,引發各地網
「青㵘」在客語的諧音為很慢之意。在屏東萬巒的客家伙房裡,藏著這間有趣的小店,有著濃厚而緩慢步調的鄉間閒情,又能藉著食物勾起與在地的連結。萬巒的泗溝水,是坐落在大武山下、依著佳平溪的小客庄,小巷裡,還留存著一座又一座的伙房,而令人意想不到的是
即便每天忙碌地生活,我們也希望能有機會好好吃頓飯,造訪台灣米食堂,透過溫熱米飯療癒自己,也感受台灣土地的美好...
即便每天忙碌地生活,我們也希望能有機會好好吃頓飯,今天造訪台灣米食堂,透過溫熱米飯療癒自己,也感受台灣土地的美好...
王大閎是戰後來台的建築師中,輩分最為崇高的一位,與知名建築師貝聿銘同窗的王大閎,在時局紛亂之際,選擇來台貢獻所長,建築特色融合西式現代主義與中式建築語彙,啟發後輩亦留下許多代表作。時值大師百歲生日,跟著生活週報漫遊在他的建築中。王大閎(19
極簡木桌椅、沒有過多裝潢的泔米食堂,頗具日本食堂氛圍;但走進餐廳,會發現供應的餐點全是道地「台味」。以「泔」字為名的店名,呼應了食堂與米食的緊密連結;「泔」正是米湯之意,是老一輩給小孩吃的副食品。創辦人顧瑋和店長劉馥熒,親自奔走全台尋覓好食
有別於傳統素食店家給人的印象,位於二二八和平公園旁的呷米蔬食,不但主打使用台灣米和小農作物來製作健康蔬食料理,更強調吃到的每一口都來自在地,並在餐點中結合「環境友善」的精神。如何用「吃的力量」達到對台灣農作物種植環境的友善,並在逐漸西化的飲
位於復興路的金河冬粉丸,曾當選桃園市「金牌好店」,迄今54年已經傳承第三代經營,半世紀以來堅持精選上等食材,每日現做,是對面是南門國小和台電公司職員經常光顧的老店...
「青菜笠」與「比比酥」是2個以特別方式募款的流浪犬貓中途之家,想為流浪犬貓出份力,或許可以從支持私人中途之家開始。
在赤峰街落腳半年多的「心地日常 台北二店」,由曾是香港旅人、現為台灣媳婦的蔣雅文與妹妹共同經營,蔣雅文說:「選物店就是能任性集合店主自己喜歡商品的地方。」
空間清爽有活力的Untitled Workshop,是台北少見以美式風格為主調的選物咖啡館,店長Julie說:「老闆長期在美國加州生活,希望分享自己使用後很推薦的生活用品與愛喝的咖啡,也藉此打破美國只有速食文化的刻板印象。」
在赤峰街落腳半年多的「心地日常台北二店」,由曾是香港旅人、現為台灣媳婦的蔣雅文與妹妹共同經營,蔣雅文說:「選物店就是能任性集合店主自己喜歡商品的地方。」雖然在花蓮與台北各有一家選物店,「但爸媽經營的花蓮店餐點較多,選品較受長輩喜愛,我跟妹妹
空間清爽有活力的UntitledWorkshop,是台北少見以美式風格為主調的選物咖啡館,店長Julie說:「老闆長期在美國加州生活,希望分享自己使用後很推薦的生活用品與愛喝的咖啡,也藉此打破美國只有速食文化的刻板印象。」一入店,便能看見左
斲琴是一門流傳了三千多年的中華文化,考驗著斲琴人對於造型的巧思、審美的視野、音色的追求,以及做工的細緻與耐心。
比起坊間擁有過度人為裝飾的商品,店內多數選品由台灣這塊土地長出來的天然材料製成,讓人能欣賞到物件本身較原始的樣貌與溫度,也呼應這間店「守護土地、返璞歸真」理念...
談到肉圓,大家就不能不知名列台灣小吃百大名店行列的南投市「橋頭邊肉圓」,這家店堪稱是「立食」文化的始祖,尤其,年約80歲創辦人廖香菓最近獨家研發的「阿嬤炸肉」配菜,更開啟「肉圓混搭」新吃法,讓民眾一次消費,便能滿足多層次味蕾享受,難怪人氣歷久不衰,讓人連站著也想吃,甚至成為包括前副總統吳敦義在內的外地南投遊子,最想念家鄉的一種味道!
皇樓餐廳另極富盛名的菜色當屬爐烤櫻桃鴨,需醃上1晚再烤8小時而成,而有師傅家鄉味的廣式肉絲炒麵,更是不少40歲以上老香港人懷念的滋味。
高雄頗具知名度的「紅毛港海鮮餐廳」,創辦人洪美花正是紅毛港土生土長的捕魚人家,造就她對海鮮的專業與料理的堅持,28年來擄獲不少饕客味蕾,更有不少海外名流慕名而來。
多數貓咪不喜歡碰水,若請寵物美容店幫忙洗澡,陌生的環境與人也可能會讓牠們受驚嚇。其實,只要掌握好訣竅與正確的觀念,每隻貓咪都有可能會愛上洗澡!