文、圖/蔡以倫咖哩樹又稱咖哩葉(Curry leaf)、可因氏月橘,源自於南亞、東南亞,葉子帶有複雜多元風味,集柑橘、檸檬、咖哩和蒜味於一身,濃郁歡愉,是當地著名香料植物。近年由於印度阿育吠陀療法的傳播,咖哩樹在歐美也搖身變成神祕、優質保健植物,值得認識與栽培。
「Where are you from?」(妳從哪裡來?)「Taiwan.」(台灣。)「Oh! Is everything OK there?」(噢!那裡一切都還好嗎?)到葡萄牙旅遊時,好幾次,我遇到人們這樣問我。接下來我都會問他們知道「那裡」發生了什麼事嗎?有人很含蓄地回答我:電視上有播。有一個體
法國亞爾國際攝影節(Les Rencontres d’Arles)於今日起至9月24日展開,今年駐法國代表處台灣文化中心(巴文中心)續與法國亞爾Manuel Rivera-Ortiz(MRO)基金會合作,邀請獨立策展人張弘瑜與基金會總策展人Florent Basiletti共同策畫,以「聚焦台灣-異
澎湖四面環海, 位在洋流交匯處,加上東北季風來襲,交通部觀光局澎湖國家風景區管理處在暑假期間辦理「舞。漁網」澎湖海廢地景藝術節,由吳成夫(小花)擔任策展人,邀請9位藝術家,最小9歲,還有國際知名藝術家,分成5個地點展出。海廢地景藝術節活動展出藝術家林舜龍、吳成夫、鄭美珠、林以婷、黃程業、江孟禧、黃柏
〔呂妍瑢/綜合外電報導〕一名少女的日記,如何翻騰全球,成為激勵人心的「優良讀物」?1947年,《安妮的日記》(Het Achterhuis,原名為《密室》)首刷版於阿姆斯特丹發行——安妮・法蘭克(Anne Frank)一家最後的居住地。位於墨西哥的記憶與寬容博物館(Museum of Memory
文.攝影/高依汾一座設計優越的圖書殿堂,是吸引人前往的重要關鍵,東京這幾年出現了不少迷人的博物館與圖書館,有的結合百年建築的古典加上新潮設計,有的透過知名建築師,如隈研吾與安藤忠雄的品牌,吸引民眾朝聖,各種吸睛規畫在創造話題之餘,也讓人更願意徜徉於書海之中,開闊視野且豐富人生。
.1.請柬是白色的幾塊編織在請柬上是為內容。想像你摸透規則如同摸過我泛白的刀傷。但你根本摸不透它:它是新的。一道亮白的綢緞。就像岩漿流過的地表。它的意圖高於所有地圖記號的位階。因為那是專門為你設下的規則。而你就像玻璃盒中的一隻小蟲。規則是,你使勁伸手也抓不到
台灣「#MeToo」效應不斷擴大,如今延燒到傳統戲曲圈。今於臉書「黑特劇場」,有多名男學生爆出在求學時期,曾被老師李文勳帶到家中接受指導,後續被留宿過夜進而性侵。原po透露自己當時16歲,被李文勳以「身段不行」為由帶到家中訓練,半夜卻被要求同房睡,其後遭到脫褲子、撫摸並吸吮性器官,甚至不顧旁邊還有睡
位於新竹高鐵特定區兒五公園範圍內竹北東平問禮堂,2007年即登錄為新竹縣歷史建築,但年久失修,公告保存10多年遲遲不見修繕;縣府文化局表示,已爭取文化部核定3,000萬元經費辦理修復工程,目前正進行設計監造案發包作業,未來完工後將朝活化方向再利用。
台灣四面環海,又是古代貿易必經航道,因此周遭有許多古沉船遺址。2015年台灣水下資產保存法通過,全台有6處古沉船地點,其中澎湖就有4處,因此文化部希望進一步成立保護區,今在澎湖生活博物館舉行座談會,邀請各界代表與民眾集思廣益,取得共識。現在台灣列冊6處水下文化資產,分別為綠島的「綠島一號」、澎湖的「
寫下了這個題目,歎了一口氣。為何不是「都是夏娃惹的禍」?因為夏娃惹的禍有點難寫。畢竟我與夏娃交手的經驗,比起坐擁書城的經驗,簡直是九牛一毛。據說第3世紀的羅馬帝王戈爾地安擁有二十二名姬妾和六萬卷藏書。二十二與六萬,我選擇偎大邊。首先出現在腦海中的是世界名著《一位英國鴉片吸食者的告白》,但我不是要談這
國家電影中心董事長近日被爆是性騷慣犯,昨於臉書流傳,知韓文化協會執行長朱立熙在私人臉書上指出藍祖蔚以文字、語言向女記者騷擾,並轟「文化部的公帑是來自人民的稅金,不應該用在豢養這種淫魔的身上」,藍祖蔚發聲明回擊「不想成為政治砲灰」、「指控並非事實」,但其昨日卻在臉書無預警宣布辭去董座一職。
深耕新竹在地的鴻梅文創今天宣布成立「或者影響力投資」基金,董事長陳添順表示,鴻梅文創《或者》人文美學品牌2017年在竹北市開設「或者書店」後,運用分散式美術館的營運概念,推動文創產業,如今更募集6千萬元基金,將進行社會新創與文創和綠色永續產業的投資,期許發揮社會影響力。
33歲的巴倫德拉.夏(Balendra Shah)曾站在尼泊爾城市屋頂,隨著節拍搖擺身體,吟唱著對社會和政治人物的不滿,當時20出頭的他已是知名饒舌歌手,歌迷暱稱他巴倫;10年後,他當選首都加德滿都市長,那曾是他的歌曲中最鄙視的對象。巴倫的饒舌成名之作〈犧牲〉在YouTube上吸引700萬點閱,歌詞
挑好心儀的陶碗,被老師叫住,說這剛出爐,要再磨一下。我點點頭跑走,又跑回去看怎麼磨。教室一直都是昏暗的光。老師按著碗,切成小塊的砂紙在碗的身上來來回回擦拭,發出穩定好聽的聲音,像被風吹動得很慢的竹林。桌上還有一小碗水,砂紙磨一磨,有粉塵,有看不見的顆粒附著,就沾沾碗裡的水,洗掉那些再繼續磨。
每天回家,鐵門一開,鑰匙轉動的細微聲響驚動天台上酣睡的胖虎,他弓背拉伸,慢條斯理走到屋簷邊,挨著深淵,將自己坐定成小小的雕像,引頸期盼。開門關門、脫鞋放東西、換上家居服、走過來走過去擾動氣流,廚房燈一亮,映照出鐵窗外剪影般的胖虎。聲聲入貓耳:潺潺水流聲、貓罐頭拉環的拔開聲、鐵湯匙的攪拌聲、撕開報紙的
古人好修仙的動機不外嚮往神仙有超能力,能來去自如,過著悠哉自在的生活,只需餐風飲露,吞食日月光華,便可永生。南朝最荒誕不經又荒淫無度的齊廢帝蕭寶卷在登基後的第三年,宮中失火,延燒十餘殿,後宮房舍也焚燒殆盡,這時他聽到四周有鬼哭神嚎,彷彿在誦讀漢代張衡的〈西京賦〉,「……有憑虛公子者,況青鳥與黃雀,伏
高美館和文藻外語大學合作,6月1日起推出Podcast節目-文藻轉藝棧「高美館藝播客:時代之聲」,由廣播電台主持人、文藻傳藝系畢業校友DJ馬士(凌士哲),與在校生洪采妮、楊子萱及張仲儀合作主持,以高美館展覽「多元史觀特藏室二部曲:南方作為衝撞之所」為題,回顧台灣解嚴前後大時代文化發展。
國立台灣圖書館為提升民眾科學素養,培養閱讀科普圖書興趣,於假日舉辦科普系列講座,邀請荒野保護協會推廣講師王月嬌主講「台灣自然生態之美」,透過每張精采生態照片與剪接影片,分享台灣豐富的生物多樣性生態,並告知大家台灣生態面臨問題,能為台灣保育做什麼。
諸位日常生活是否常常戴帽子呢?我在台灣一直都是生活在大都市,平時幾乎不戴帽子,但移居日本鄉下(農業區)後,我入境隨俗地每天戴了帽子才出門。為什麼日本鄉下大多數人都戴帽子才出門呢?〈出門必備〉不只遮陽 用處多多剛搬到此地(農業區)我發現當地女性出門幾乎都戴著帽子,而且跟都會區的穿著大不相同,於是經過仔