台灣二○二五年將邁入超高齡社會,隨之而來龐大的銀髮商機及需求,讓政府和業界都愈發重視高齡相關產業。資策會注意到長輩改善肌力、維持身體健康的需求,在經濟部技術處支持下,研發「MOVE智慧體感健身鏡」,結合數據分析、智慧物聯網等數位科技,不僅成功促進長者規律運動,且經醫學臨床實證,長者肌力獲得大幅改善。
受到疫情影響,香港名人坊主廚鄭錦富「富哥」,睽違台灣一年半時間,終於來台灣了!富哥這次特別帶來市場上極為罕見的12頭(34顆)和13頭(13顆)日本吉品鮑來台,1顆要價3.5萬和3.6萬元,「香港12年只賣3顆,台灣兩天近50顆即被搶訂一空」。
黑松(1234)食品攜手台灣人氣插畫家「紙上行旅」創辦人鄧彧,集合了全台10間店的獨有特色,以簡約、色彩豐富的插畫風格描繪出每位店家老闆實踐夢想的模樣,躍上黑松沙士夢想特製罐,全台限量2000組,預計將掀起收藏熱。黑松表示,支持年輕人勇敢朝夢想邁進,黑松沙士今年串聯遍布全台與外島10間「夢想上路特約
全球速食業龍頭麥當勞(McDonald's)今天表示,在全面通膨飆升衝擊下,英國麥當勞吉事漢堡(起司堡)已從99便士調漲至1.19英鎊。法新社及英國廣播公司(BBC)報導,麥當勞指出,英國餐廳菜單上一些商品將調漲10至20便士,漲價主要是受到通膨影響。
半年多以來,日本從國外進口的薯條處於短缺狀態,來自美國進口的炸薯條缺貨促使日本連鎖餐廳轉向中國供應,甚至還將炸薯條從菜單中刪除,而在美國西岸港口勞資談判可能造成的罷工和塞港問題下,加深薯條等貨物供應的速度。原本不從中國進口薯條的連鎖店Skylark Holdings,因為缺貨不得不改從中國採購20%
在所有消費市場中,速食界的競爭尤其激烈,而為了要讓品牌脫穎而出,其中1種方法便是不斷測試新產品且隨時更改菜單,並在過程中盡可能引起話題性。因此,繼植物肉炸雞,肯德基(KFC)現正針對「Z世代」等族群,開發全新口味的無骨雞塊。《CNN》報導,從昨(18日)開始,肯德基在北卡羅萊納州夏洛特的餐廳限時提供
迎戰疫情消費型態轉變,漢來美食(1268)啟動數位轉型,打造漢來美食專屬的「來美食APP」,即日起下載即送2000元抵用券。漢來美食表示,自2020年新冠疫情爆發以來,餐飲消費型態產生了巨大的改變,從以往外出到餐廳消費,轉而透過線上訂餐、網購宅美食在家用餐,造就了現今實體跨足虛擬的服務模式。
受疫情影響,民眾減少外出聚餐與內用,衝擊餐飲業收入。根據智慧餐飲科技公司iCHEF調查,相較疫情未爆發的3月初,5月底餐飲營業額減少20%;雖然外送營業額增加,仍無法補足內用的衰退。為瞭解疫情下的餐飲景氣, iCHEF從系統資料庫抓出全國超過9000間餐廳的營運資料,比較今年疫情升溫期間的餐飲數據,
特斯拉執行長馬斯克(Elon Musk)喊了4年的餐廳即將誕生?特斯拉5月中向洛杉磯市政府提交了特斯拉餐廳的文件,這間24小時營業的餐廳將坐落於好萊塢,可替特斯拉充電以及欣賞電影,但開幕日期等相關細節尚未被揭露。《彭博》報導,馬斯克4年前首次在推特上發表了,想開設特斯拉餐廳的相關訊息,稱該餐廳是有提
以「Sharetea歇腳亭」手搖飲崛起的聯發國際(2756),公布4月營收7500萬元,受惠於各大國際市場業績推升,月增22.96%,年增14.62%,創歷史同期新高,累1-4月營收2.43億元,年增4.21%。目前「Sharetea歇腳亭」在美國拓展132家分店,預計第2季將再開8家,總數將達14
以經營麥味登早餐店聞名的揚秦國際企業(2755)今日公布3月營收1.57億元,年增16.63%,月增29.58%,創單月營收歷史新高;累計第1季營收4.31億元,較去年同期成長13.99%,同創單季營收歷史新高。揚秦國際表示,麥味登總店數已達864家,炸鷄大獅海內外店數也已突破73家,雖然1-3月普
歐美各國持續對俄羅斯、普廷及其親信祭出制裁,俄羅斯已成國際金融賤民,外企也大舉落跑,接下來還有哪些可以列入制裁清單?《政治家》曝光,普廷愛吃 tvorog(優格製品),還有生吃鵪鶉蛋,或可作為制裁參考。《政治家》(Politico)及《INF》今日不約而同揭露普廷的飲食,文中指出,普廷每天起床最重要
面對半導體大搶人才,大廠今年紛祭出上看2百萬元高薪,台灣光罩 (2338) 則出奇招,斥資2千萬元購置廚具、聘請五星級飯店廚師,在廠區內自辦美食餐廳,員工免費吃到飽,照顧好員工先照顧員工的腸胃,這福利招數完勝台積電(2330)、聯發科(2545)等半導體大廠。
疫情翻轉了世界的面貌,全球通膨形勢不斷惡化,且供給短缺與物流瓶頸,已在全球供應鏈留下持久性的改變,而世界經濟未來亦不會完全回復舊日樣貌,將建立一個新的常態。時序來到2022年,全球通膨形勢仍不斷惡化,歐盟與美國消費者物價指數年增率不斷飆破近年紀錄,美國1月份通膨率更創下40年來新高至7.5%。各界對
根據美國研究公司SPINS數據指出,美國植物肉銷量2021年呈現負成長,顯示植物肉的風潮似乎不如預期,且正逐漸衰退中。綜合外媒報導,由於餐飲業、消費者未大力買單,植物肉市場銷量不佳,儘管速食業龍頭麥當勞、漢堡王都宣布與Beyond Meat(超越肉類公司)等植物肉業者合作,但實際販售範圍不大;而肯德
早午餐連鎖店「麥味登」及兄弟品牌「炸鷄大獅」原定1月18日調整部份商品售價,該公司今晚宣佈,農曆年前暫不漲價,延後至春節年後擇期實施。麥味登日前宣佈,因國內外原物料價格自去年3月起即開始上漲,不論是牛肉、豬肉及雞肉相關製品、食用油、奶油、麵粉或是外帶紙類包裝材料等,供應商進貨成本已連續上漲10個月,
早餐連鎖店麥味登表示,國內外原物料價格自去年3月起即開始上漲,不論是牛肉、豬肉及雞肉相關製品、食用油、奶油、麵粉或是外帶紙類包裝材料等,供應商進貨成本已連續上漲10個月,由於連續漲幅過高,自元月18日起將調漲29個品項價格,調整金額5至10元。
漢來美食(1268)今日公告2021年12月營收,單月合併營收3.79億元,月增21.39%、年增6.33%,11、12連續兩個月創歷史同期新高;第4季合併營收9.76億元,季增136.22%、年減2.24%,全年合併營收較前一年的減幅收斂為15.3%。
2021是武肺疫情第2年,紐時回顧這「疫」年的社會及經濟趨勢重大變化,包括供應鏈緊繃,全球通膨大爆發,美國物價增幅還創下近40年來新高;另一個奇妙現象,就是離職潮,美國創下單月440萬人離職新紀錄,數百萬人當起「閒人」,還有一個大家已經習慣的數位轉型,菜單上滿滿的QR code,掏現鈔付帳也成稀奇事
Uber Eats今日首度公布《2021 Uber Eats商家合作夥伴獎》獲獎名單,綜合消費者針對商品品質、美味與新鮮度、包裝等各項評價結果選出「消費者首選」合作商家,分別是麥當勞、全聯福利中心、新北的五燈獎豬腳魯肉飯、台中的Pok? Pok? 波奇波奇及黃家園蒸餃館。