根據韓國統計局調查,南韓9月有近8成餐廳菜單價格上漲4.9%,較當月份通膨率3.7%高出1.2個百分點,顯示南韓食品通膨依舊火熱。《韓國先驅報》報導,在調查的39種餐廳菜色中,有31種熱門外食價格漲幅超過去年同期的平均漲幅,其中,以披薩漲幅最大,與去年同期相比上漲12.3%;鴨肉價格漲幅位居第2,上
台灣健身器材、潛水衣、腳踏車等製造大廠有不少知名上市櫃公司,可說是低調的隱形冠軍;先前受到疫情影響,體育用品製造業與運動服務業產值都出現衰退,但也因此找到轉型之路,線上課程、運動型YouTuber快速竄紅。根據經濟部統計,體育用品製造業產值於二○一九年跨過五百億元門檻後,持續大步成長,僅去年因疫情干
隨著疫情趨緩,今年尾牙市場出現報復性回流,雲品國際總經理丁原偉表示,今年大型外燴的桌價成長15-20%,桌數成長66%,目前雲品國際已經接單7000桌以上,其中最大單1場次高達1100桌,今年大型外燴的尾牙與春酒總體成績可望比去年成長1倍。此外,雲品國際今年底至明年初的外燴、尾牙宴會桌數也可望挑戰以
印度將在G20峰會後設宴招待各國領袖,有別以往以肉類為主的菜色,印度推出充滿當地香料的全素菜單,端出印度總理莫迪最愛的小米料理款待賓客。衛報報導,當世界最大經濟體領導人週末(9日)齊聚印度新德里時,2件事最受關注,一是地緣政治議題,二是小米。印度正藉著G20輪值主席國身份宣傳該國作為經濟強國和全球南
看準馬來西亞成長快速的「黑金」市場,由前王品集團副董座王國雄創立的「成真咖啡」,以及自台中起家的「HWC黑沃咖啡」,不約而同選擇大馬做為海外首站,並標榜穆斯林友善以融入當地文化。進駐誠品生活吉隆坡的成真咖啡,在商場人流效益下獲利超乎預期;而黑沃則靠著平價的精品咖啡突圍,不到兩年將在馬國開展五十家店。
美國知名跨國速食連鎖店Subway今年2月正式對外求售,歷經半年多的談判最終敲定交易,週四(24日)宣布正式由美國私募股權公司洛克資本集團(Roark Capital Group)收購。《CNBC》報導,受大環境景氣低迷衝擊,Subway收購案一度陷入困境,先前《彭博》、《華爾街日報》先後透露,洛克
《路透》報導,印度通膨嚴重推升食品價格,目前番茄價格已經上漲4倍多,當地連鎖速食店漢堡王宣布,在印度絕大多數的門市,所供應的漢堡及捲餅將拿掉番茄。當中,有2家漢堡王貼出公告表示,「番茄也需要度假」。因此,我們無法在食物中添加番茄。報導指出,漢堡王是印度最大的連鎖餐飲店之一,在印度有近400家門市。隨
印度的「潛艇堡」(Subway)三明治在換菜單後不再提供免費起司片,儘管官方宣稱此舉意在提升餐點品質,但分析師直言這是為了降低成本,消費者也不買帳,嚷著火大不吃了。美國速食業者「潛艇堡」是印度最大的加盟連鎖餐廳之一,全印度有約800家分店;而今印度「潛艇堡」大多數三明治的起司片都要額外收費30印度盧
印度總理莫迪(Narendra Modi)於美國時間6月20日飛抵紐約,拜登在22日在白宮為莫迪舉辦國宴,因莫迪莫迪是印度教徒,遵循素食飲食,此次晚宴菜單以素食為主。彭博稱,白宮晚宴前菜為烤小米、玉米沙拉佐酪梨醬與西瓜磚,讓被稱為窮人穀物的小米意外爆紅。
印度正面臨番茄短缺危機,由於極端天氣,印度番茄價格飆升超過300%,引起竊盜和騷亂。根據《CNBC》報導,印度的安得拉邦、馬哈拉施特拉邦、卡納塔克邦等主要番茄產區受到洪水侵襲,導致番茄供給減少、價格飆升。印度消費者事務部的數據顯示,截至 7 月 11 日,番茄價格今年迄今飆升 341%,從每公斤 2
美國麥當勞2020年10月推出了McCafé烘焙產品,包含蘋果餡餅(Apple Fritter)、藍莓馬芬(Blueberry Muffin)和肉桂捲(Cinnamon Roll),但上市還不到3年時間,麥當勞最近就證實,上述產品將在本月逐步停產。
晶圓代工龍頭台積電赴美國亞利桑那州設廠,一場半導體大型高科技人才遷徙就此展開;載運著台籍工程師與眷屬一班班飛機降落後,知名台灣小吃鹹酥雞、控肉便當,也開始在鳳凰城飄香。一名隨先生到美國打拚的眷屬游小姐,因先生一句「想吃台灣小吃」,決定嘗試複製記憶中的台灣味便當,還成功用鹹酥雞、控肉等家常口味征服台積
亞洲藏壽司(2754)啟動亞洲佈局計畫,首家店明天進軍中國上海商業地標龍之夢中山公園店,並同步評估中國以外的東亞、東南亞等其他市場,朝200家店目標挺進。藏壽司在日本已有530家店、美國46家店,並於2014年進入台灣市場,上個月在高雄開出台灣第51家,也是日本以外海外首家旗艦店、全球最大的旗艦店「
一名中國消費者本想支持她朋友新開的餐廳生意,帶著好友一起用餐,但最後卻被大大的敲詐,用餐後看到7472元人民幣(以下同,約台幣3萬元)的帳單時,差點昏倒,她大喊像羔羊一樣被宰。據《南華早報》週三(7日)報導, 這名陳姓女士原本計劃與一群朋友一起用餐,並決定去她朋友在中國深圳的新餐廳。根據菜單,一個人
特斯拉執行長馬斯克日前訪問中國,並拜訪多位中國官員。有中媒曝光馬斯克晚宴的菜單,並指馬斯克到訪的第一晚,22人就吃了高達4.5萬人民幣(近20萬台幣)。馬斯克在上月31日訪問中國,前後只待了大約44小時,該次出訪也會見了中方多名官員。中媒消息指出,馬斯克到北京的第一晚就享用豪華大餐,據指用餐地點是北
無菜單鐵板燒市場正夯,樂多多集團旗下中高價鐵板燒「明水然•樂」,今天宣佈全台第5家分店插旗遠百信義A13,預計今年總店數將達到10家。「明水然•樂」2021年11月在「信義松菸店」開出第1家分店,以無菜單鐵板燒為號召,主打集團「肉品+海鮮」的本質與特色,個人套餐1600元單一價,內含季節現流鮮魚、野
晶圓代工二哥聯電(2303)變得不一樣了!最近走進竹科聯電總部,從一樓大廳到七樓的員工餐廳,洋溢著現代、簡潔、明亮的新空間感,尤其是七樓的員工餐廳, 木地板、格柵天花板搭配設計感十足的白色桌椅,穿插著亮麗黃、極致灰與大片綠葉牆面點綴其間,聯電不惜斥資打造出竹科最漂亮的員工餐廳,趕在五一勞動節前,猶如
英國名廚奧利佛(Jamie Oliver)的餐廳「Jamie's Italian」在2019年全倒光,欠債8300萬英鎊(約台幣32億),上千名員工失業。傳出奧利佛又要重啟爐灶,在英國推出一家新的高檔餐廳。英國《泰晤士報》報導,奧利佛的餐廳「Jamie's Italian」倒閉後,去年7月從連鎖電影
麥當勞(McDonald’s)週二(25日)公布的Q1財報優於預期,麥當勞表示,在漢堡和薯條價格上漲,以及來客數增加的推動下,使Q1的銷售額和利潤均出現提升。麥當勞Q1營收為59億美元(約1828億元新台幣),年增4%,優於預期的55.9億美元(約1732億元新台幣);淨利為18億美元(約557億元
全球珍奶市場 每年超過850億元珍珠奶茶是經典的手搖飲,夜市、街頭經常可以看到民眾人手一杯,1980年代發源台灣的珍奶,近年也擄獲各國民眾,在全球掀起一波「珍奶熱潮」。根據財政部關務署統計,歸類為「樹薯澱粉製品」的珍珠,在2016年出口總值僅1545.3萬美元(新台幣4.9億),隨後呈現逐年成長,2