春節期間慶團圓,大宴小酌總是少不了,面對馬拉松式的美食佳餚,新竹市衛生局推出「春節飲食過5招」,包含享食六口訣、多天然少加工、佳餚勿隔夜、零嘴取巧吃、走春喜拜年,也提醒秉持均衡飲食、選擇多樣天然健康食物、避免久坐走出戶外等原則,維持健康好體態。
夜市是台灣特有的美食文化,逛夜市吃小吃是台灣人的日常,更吸引全球旅客來台嘗鮮,營養師提供「三少三要」原則, 讓大家面對琳瑯滿目的美食時也可以聰明選,健康吃!避開油脂、加工及高糖飲食少油脂:油炸食物熱量高但營養價值低,因食材經高溫油炸後,營養素大多流失,且油品經高溫油炸後會裂變並產生反式脂肪酸,油炸物
走!我們一起去健走。衛生署根據民眾推薦,蒐集一百條適合健走的路線,遍佈全國,其中最短的是捷運淡水線中山站到雙連站間,只有零點五公里,大約有八百步;最長則為桃園縣的齋明寺古道,全長六點五公里,有一萬一千步。本報特地精選十條路線,介紹給讀者。民眾也可以上網下載相關路線,網址:http://www.nv.