盛夏如火,燒熱這島城的空氣,滾滾地蒸出一身汗。汗水淹沒了城中商貿區的繁盛,浸溼了市況見淡的焦慮,若果行人神色凝重,或許是還未流失再多一點睡意。他們匆匆在幾處十字街口之間穿越,東去西來,向南往北,有人消失在大廈裡,有人從地鐵站走出來,像鍋裡沸騰的氣泡,滾滾地擠擁著彼此,相遇又分別,有些人憑空消失了,是
編輯室報告:1980年2月28日,美麗島事件被告林義雄被拘候審、妻子方素敏前往旁聽軍事法庭,凶手趁隙闖入林宅,留守家中的林義雄六十歲母親游阿妹及七歲雙胞胎女兒林亮均、林亭均被刺身亡,九歲長女林奐均受重傷,此案迄今未偵破。當年遠在西雅圖的楊牧慟而有詩,詩寄瘂弦,昔時礙於政治情勢未能刊登,此為首度刊載於
【編輯室報告】詩人楊牧(1940-2020)辭世近四年,洪範書店將推出「楊牧全集」,由葉步榮擔任主編,將楊牧畢生著作依文類區別,分詩、散文、文論、譯著、別卷等五卷,共三十冊,新製內容除包括兩本英文著作和論文全新漢譯,別卷八冊則錄有集外集、書信、楊牧手筆的洪範書介、未公開之照片、手稿等,可以照見其詩人
隨著清脆的撞擊聲,女兒的琥珀化石缺了一角。這塊得來不易的琥珀,不僅是孩子參加博物館課程親自打磨的紀念品,更是她打算繳交的寒假作業。課程開始前,我們都對琥珀十分陌生,一度認為是稀有寶石。經過老師的說明,才了解琥珀其實離我們的生活不遠──樹幹受到外力破壞時,所產生的樹脂包埋古生物後,經由時間的化石化作用
台中國家歌劇院昨(23)日公佈年度「藝想春天」節目單,為期3個月的表演季,有包括日本作曲大師坂本龍一遺作《Time》等5個國際團隊,帶來「台中國家歌劇院限定」的獨家演出,另有國內8個藝術團隊參與,各以「時間」為主軸的創作演出,盼豐富民眾春天的藝文生活。
台中國家歌劇院今公佈年度「藝想春天」節目單,為期3個月的表演季,有包括日本作曲大師坂本龍一遺作《Time》等5個國際團隊帶來「台中國家歌劇院限定」的獨家演出,另有國內8藝術團隊參與,各以「時間」為主軸進行相關的創作演出,盼豐富民眾春天的藝文生活。
.自這天的母親,到未來的妻子,皆會做同一道菜.肥的瘦的梅頭豬肉、馬蹄與土魷,在砧板上接受.刀刃前端頻密剁碎,你只有在眼前聽見那節奏才安心.否則難免懷疑命案已經發生或細節已在你的內心搬演.也只有另一種聲音,也來自食物,可以平衡:父親嚼咬.蔬菜,尤其是通菜,分外起勁
馬世芳著,新經典文化出版飲食所牽動的,不僅是柴米油鹽、口腹欲望,更多時候,它勾連出一個人,乃至一整個家族的畫像――讀馬世芳(1971-)《也好吃》,最為觸動者,當然是由母親補述、混融以童年記憶的時間念想,無論是從蘇州帶到台灣的家傳味「百頁包肉」,阿利婆的瓜仔肉,爸爸的酸梅湯,媽媽的紅糟雞湯,舅舅的魚
關於水餃的幾個故事是這樣的:女媧捏土造人,冬日時耳朵的部分容易因冷脫落,女媧以線穿耳,一端讓小土人用嘴巴咬著,如此便不會脫落了,後來人們慣於在冬日吃有線(餡)的餃子,以防耳朵凍傷。另個餃子與耳朵相關的故事為東漢末年瘟疫流行,許多病患的耳朵在天寒中凍壞,中醫師張仲景將羊肉、辣椒、祛寒藥材包入麵皮,成為
被譽為「台版北海道富良野」的「北投社三層崎公園」花海浪漫登場,北投老爺酒店配合花季熱潮,即日起至3月31日止,推出「花蜜微旅」住房專案,住宿期間除可體驗花香浴球DIY活動,再依入住人數贈送花季特調飲品,邀請旅人在微涼初春泡暖湯、賞花海!為讓旅人更融入浪漫花季氛圍,北投老爺攜手IG人氣攝影師城市漫遊者
老家是傳統農家ㄇ形三合院,三面厝身圍繞的一片寬闊的門口埕。緊鄰道路的埕尾,早年幾乎家家設有豬欄和牛稠,稻草垛旁也養著雞鴨,矗立著將要荒頹的菸樓。空地上停放牛車、堆放甘蔗葉或者其他乾柴堆,這些雜什並不構成障礙,在沒有故事書沒有玩具更沒有電視的年代,門口埕就是我們的兒童樂園,捉迷藏、跳繩、跳房子和踢毽子
4本由傷痕起手的作品,包含散文、長短篇小說、札記,指向相似的領悟:儘管創傷難被逆轉,但我們擁有重新定義創傷的能力。詩人崎雲首次以散文自剖母親罹思覺失調、父親積勞成疾的生命經驗,使其超越死生思考;韓國小說家李琴䬁以社會議題為引,探討青少年面對暴力的贖與罰;同為韓國小說佳的金草葉,透過暖科幻闢出一條當代
陳允元╳楊隸亞╳楊莉敏╳李筱涵╳陳柏煜編輯室迎春你都怎麼過年?有什麼是過年必做的?少了那一味,就少了年味?本刊邀請五位【林榮三文學獎.散文獎】首獎得主,分享過年的私人定番。像是踩著消災解厄的七星橋,過了年,就是春天。去年此際,我訂了兩組生凍帝王蟹空投台南老家。除夕夜拆了一組,丟進火鍋噗滋噗滋。妻說紅
今年過年假期正逢情人節,雙節慶祝氛圍濃厚,世界奢華茶葉品牌TWG Tea持續以茶入饌美食,特別打造「甜蜜新春套餐」與「情人節限定茶香馬卡龍」,由品牌主廚精心特製南非鮑魚佐大麥仁燉飯、嫩煎美國翼板牛排兩款主餐,做為過年與情人節的推薦主餐奢華有感,餐後甜點則推出荔枝慕斯鑲佐野草莓凝凍,以夢幻粉色傳遞浪漫
今年的西洋情人節落在大年初五,適逢農曆春節假期的最後一天,最適合與愛人共度。台北美福大飯店由浪漫的義大利主廚,於2月13及14日晚間推出「義心饗愛」情人節套餐,選用頂級食材如白蘆筍、和牛、黑松露、魚子醬等食材入饌;Moment café & bakery也推出情人節蛋糕「粉雪香草」及「心花綻放」兩款
出了社會開始賺錢,你還想回學校念書嗎?念書要考試、要交報告,其實一點也不輕鬆,但有些人在畢業後開始賺錢,卻又開始重新回歸學校、拿起書本,不管是在職進修、或是乾脆辭了工作專心念書,這樣的毅力也挺讓人敬佩。是什麼樣的原因或動力,讓你重拾書本呢?
粉嫩香甜的草莓季,JR東日本大飯店台北飯店1樓品頌坊烘焙坊推出草莓季系列限定美食,由點心房團隊精心打造,即日起至3月底,期間適逢情人節,飯店提供如初戀般滋味的草莓甜點,讓幸福的小確幸豐富多彩,也讓情人節倍加甜蜜。酸酸甜甜的莓果滋味,搭配著紅豔欲滴的色澤,總是令人垂涎三尺,成為了各式甜品不可或缺的主角
冬季正逢草莓盛產,紅豔欲滴的草莓超誘人,做成甜點更是季節限定美食,台北萬豪酒店一樓Lobby Lounge即日起至3月31日,推出草莓季限定「莓好繽菓」下午茶,嚴選顆顆飽滿誘人的大湖草莓,以繽紛草莓花園為靈感,融合法芙娜草莓奇想巧克力、紅心芭樂、開心果、佛手柑、抹茶等元素及獨特口感,延伸出8款浪漫甜
.或許這就是真愛吧?.不管我走到多遠藏得多深你們總能輕易將我辨認.即使身旁有人且每一個都鮮嫩欲滴你們也只取一瓢無限暢飲.即使在車廂內、音樂廳紅燈秒數較長的十字路口我也能從突然的急癢中照見一枚酩酊飛行的黑色月牙「噢原來――你也在這裡!」.絕對不只是一種吸血蟲
幾年前在照顧媽媽時曾經閃到腰,之後偶爾腰部還是會隱隱作痛,還好只要搽藥、貼藥布就能緩解,忍一下就沒事了。但幾個星期前,我並沒有做什麼特別勞動的事,卻感到左側腰部比以往疼痛,照往常的處理方式也沒改善,之後疼痛範圍更擴大,彎腰洗頭備感吃力,有時還痛到坐下後無法直接起身,必須非常緩慢移動才能站起來。