來到桃園龜山,路邊一處鐵皮建築,看似和此地其餘工廠並無不同,走入其中卻是別有洞天:機具鋼材之後滿是觀眾,深處一座摔角擂台聳立。「接下來,進場的是──紅色角落選手。」播報員不疾不徐,觀眾開始躁動。進場處燈光七彩,電吉他音色激越,踏著搖滾版編曲〈客家本色〉出場的選手一身雪白:下身滾金邊皮褲配緊身長靴,上
文、攝影、食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook台灣的素食派有好幾種,我向來都是奶蛋素,但近年由於身邊多位走Vegan路線的好友們,耳濡目染之下,也思考著是否慢慢戒掉蛋奶。目前牛奶幾乎都改用燕麥奶,倒是蛋類有些難以割捨。目前選擇來源確定,以友善放養方式飼養的雞蛋,吃的量也慢慢減少。
文、食譜示範/任泰彥 譯/余映萱「Cuisine Bread」有別於一般人熟知的鹹味麵包或三明治,是一種進化版的烘焙麵包。傳統的麵包是將麵團簡單地添加香腸、乳酪等食材後烘焙而成,而「Cuisine Bread」則透過增強料理的步驟,製作出更多符合消費者喜愛的口味,提升了產品的價值;亦可以說,是在傳統
故宮日前才爆出遭中國大規模侵權案,包括社交媒體《小紅書》標榜「台北故宮」等山寨版帳號,大賣故宮文創商品。前(27)日故宮突然發聲明稿,針對3家台灣公司因違反授權規定,立即終止授權。令人驚訝的是,這3家公司疑似就是《小紅書》背後中國公司的牽線者甚至投資者,對此,故宮行銷處長王耀鋒表示,詳細情況還在追查
故宮日前才爆出遭中國大規模侵權,包括社交媒體《小紅書》標榜「台北故宮」等山寨版帳號,大賣故宮文創商品。昨(28)日故宮突然發聲明稿,針對3家台灣公司因違反授權規定,立即終止授權。令人驚訝的是,這3家公司疑似就是《小紅書》背後中國公司的牽線者甚至投資者,對此,故宮行銷處長王耀鋒表示,詳細情況還在追查中
文、圖/王孟婷跟一般傳聞的大膽投資新手不一樣,我先花了很多年學習,才開始真正投入資金,也算是中年才開始投資的優勢……工作與藝術或創作相關的人,有種社會標籤是生性浪漫、自由不羈、金錢觀念偏向薄弱……做為一個從小讀美術班到大學,就業也是美術工作,人生直直一條線,今日不論美學卻要談金錢,一段從零開始學習投
台灣漫畫年度盛事金漫獎於今日舉辦頒獎典禮,台灣漫畫史學家洪德麟拿下特別貢獻獎,洪德麟表示,過去台灣漫畫一直沒有受到重視,他至今還有個心願沒完成,就是要做世界漫畫博物館,讓世界各地愛漫畫的人知道台灣漫畫;很開心今年國家要成立一個漫畫博物館,同時文化部長史哲也出席今日頒獎典禮;史哲表示,國家漫畫博物館將
《2023跨蝦米藝術節》將於10月20日登場,今年擴大藝術家駐地創作,更與在地居民共同編創音樂劇場,將於古蹟東便門演出「城市的河流」,更串聯13間在地青年店家共推體驗活動,親子同樂了解鳳山故事,還能集章換伴手禮、填問券抽住宿券。鳳山古城超過300年歷史文化,在地藝文團隊南熠樂集攜手地方透過藝術創作傳
本土教育工作者大會師!教育部推動本土教育結合在地文化,串聯包括毛毛蟲兒童哲學基金會、社區大學全國促進會等20個民間團體,以及大學與中小學專家學者,今明兩天舉辦「本土教育文化永續—2023本土文化教育研討會」,聚焦本土教育議題之學術研討與交流,透過學術發表及互動展示,深植對本土文化及知識脈絡,藉此串連
文、食譜示範/劉維真每年中秋節一到,身旁總會不知不覺多了一堆又一堆的柚子。柚子的果肉、外皮與白芯各有風味:柚子果肉本身的酸甜口味溫和而平衡,但相對其他柑橘類較為乾燥,不易打成汁。果肉中間的芯略苦,視情況加入能增加口味的尾韻。外皮飽含柚子的精油,削出皮屑的話,香氣會大幅提升,然而其中也會增添一點點的苦
可以被稱作人生啟蒙的事件,時常介於有意識和無意識之間一個難以言明的地帶。既不能什麼都沒帶在身上往前走,也不能早熟地任其生長為非如此不可的決心。簡單來說那是一種了不起的才能,因為啟蒙是由各種偶然性組成的。吳識鴻的動畫啟蒙,就這樣安靜地發生了。嗜讀《哆啦A夢》和井上雄彥的童年,或上課時在課本角落偷畫手翻
2023年8月,我走進旅館房間,剛剛放好行李,便到窗邊,拉開窗簾。窗簾有自動裝置,我才伸手觸碰,還未使力,它就緩緩滑開,於是,我朝思暮想的那幢高樓,便在陽光下閃亮出現,像是缺少了配樂的電影畫面一般,依然動人心魄。因為疫情與種種原因,已經四年半沒去香港了。旅遊解禁之後,便開始安排這次行程。我特意挑選了
文、攝影、食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook向來愛春秋兩季,主因是身為半農婦的我,又得以大張旗鼓地繁殖香草。舒涼秋日,能種植的品項多元,比起夏季,照顧起來相對較不費力。猶記得今年夏日,又拾起自培芽菜的好習慣。那時日日早晨或睡前,常著睡衣起身倒水,就不自覺走到窗畔拿起噴水壺,像照顧細皮白肉
身為「五月畫會」的主要創始成員,劉國松全心改革傳統水墨,透過媒材、技法與肌理質感的實驗,以現代技術寫畫東方意境,讓書法即畫、書寫即美,為畫中山水開創史無前例的嶄新視覺經驗,因而享有「現代水墨之父」的美名。詩人余光中如此讚譽他的傑作:「畫面是有限的,可是予人的感覺是無限的,因為那是水的感覺、雲的感覺、
宗教信仰擁有超然力量,總讓人們傾力奉獻,若要了解一個地方的文化與藝術精髓,最佳場所莫過於當地宗教聖殿,無論是歐洲的基督教堂、中東的伊斯蘭清真寺、還是台灣的廟宇,總能呈現出各式各樣令人讚歎的藝術工藝。人稱「阿男師」的莊武男,字文星,擅長傳統彩繪,享有「南壽彝,北文星」美譽,作品遍及北台灣的知名廟宇,在
文化部獎勵辦理「享讀福爾摩沙」創新書市,將於國慶連假,分別在宜蘭、台中、高雄及台東等地辦理。文化部表示,創新書市在上週中秋節連假期間,分別在台東、新北辦理,以藝文市集,結合即興劇場演出、手作體驗,以及獨木舟、龍舟淡水河水上導覽等活動,讓書店「走出書店」,吸引原本不曾走入書店的客群,認識並走入書店。其
衛武營國家藝術文化中心於2018年10月13日開幕啟用,今年慶祝5週年。循往例,週年慶將連續好幾天大開場館邀民眾入場,因為這裡是「眾人的藝術中心」!還有,你「武營人」了嗎?衛武營5週年,喊出要號召「武營人 」,蘊含著什麼深意呢?「一座藝文場館要在城市、國際上奠定基礎、發揮影響力,至少需要10年的累積
文、圖/王孟婷去年夏天,我在日本領養了一隻狗女兒,敝人天性做事很謹慎,養狗前做了很多功課,甚至反覆搜尋「領養的狗多久會認主人」,看了各種經驗談。我在飼養之前花3年考慮,期間頻繁地觀察寵物店與領養機構,寵物店的寵物定價從今年開始還原,目前的訂價是去年的半價;最奇怪的是寵物美容的部分,從本來每次預約後都
高雄市立歷史博物館正在展出《「誰是洪稇源?」─稇源商店六龜支店暨洪氏家族文書史料典藏展》,現任高雄地檢署檢察長洪信旭是洪家後代,利用公餘前往參觀,在展場目睹家族發展史深表感動。位於六龜老街的「洪稇源」,在日治時期曾經提供雜貨買賣、專賣事業經營與蕃物產交易等商業服務,是當地知名的百年雜貨商之一,洪稇源
已完成修復的新竹市國定古蹟鄭用錫生前居住的「進士第」,今年適逢是鄭用錫登科進士200週年,竹塹北門鄭家的祭祀公業法人新竹市鄭振祖將舉辦《鄭用錫登科進士200周年學術研討會》,時間就在10月21日,除有精采的家族歷史脈絡解說,還邀請重量級的專家學者來解析鄭用錫的歷史地位與對竹塹發展的關聯性,述說鄭用錫