吳孟峰/核稿編輯中國過去為期一個半月的宜家食堂「半價星期五」活動於上月30日結束,隔沒多久「窮鬼套餐」又開始了新的旅途,肯德基與麥當勞在本月初相繼推出優惠券活動,這種以性價比著稱的「窮鬼套餐」已然成為餐飲界營收增長的重要路徑,甚至蔓延至傢俱、文旅等等領域,讓人不禁開始思考這些餐飲界巨頭究竟在圖什麼?
歐祥義/核稿編輯中國國內餐飲業競爭激烈,一家一心想成為「中國星巴克」的新中式國風茶飲品牌「霸王茶姬」近日再次發聲挑戰星巴克中國,創辦人張俊傑週二(21日)透露,2024年公司總銷售額將超過200億人民幣(約台幣889億元),更訂下今年目標是銷售額超越星巴克中國。