電子煙外型時尚酷炫,靠著口味香氣攻陷青少年。衛福部國民健康署今公布最新2021年青少年吸菸行為調查結果,雖然國、高中職生的紙菸使用率呈現降幅,不過電子煙使用比例卻出現激增,推估有7.9萬名國高中職生正在使用電子煙。國健署調查,2021年國中生吸菸率為2.2%、高中職生為7.2%,均較前一次調查下降。
中秋節即將到來,吃完烤肉後,來顆柚子超解膩,營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍營養師」表示,柚子是高纖維、高維生素C、水分含量高的水果,也富含鈣、檸檬酸等營養素,適合當飯後水果,幫助消化。不過她也提醒,有3種人不適合吃柚子,分別為腎臟病友、服藥中及消化不佳者。
政府推動「菸害防制法」修法之際,不少縣市政府已訂定自治條例先行管制電子煙。衛福部國民健康署今(16日)指出,國內目前已有14縣市訂定自治條例,今年上半年執行電子煙查緝成果,共計裁罰620件,裁罰金額達169萬元。國健署表示,市面上違法販售電子煙案例層出不窮,業者常利用酷炫外型或宣稱對身體減害等行銷話
爆米花是常見的零嘴之一,有不少人覺得爆米花含有不少的纖維,加上膨發的外型能帶來飽足感,因此被推崇為減肥食物,不過營養師陳筠臻在《食藥好文網》提醒,市售的爆米花為了提升適口性,會裹上不少油糖和香料來調味,其實熱量不容小覷。食藥署表示,過去有國外研究指出,爆米花具有豐富的多酚,進而延伸出抗癌、對健康有益
俗話說:「吃魚會變聰明」,而吃魚為何變聰明呢?營養師高敏敏指出,因為魚肉的脂肪中富含Omega -3不飽和脂肪酸,也就是構成腦部神經細胞的重要成分的DHA和EPA,可以變聰明之外,還可以降低膽固醇、修補傷口等有多種好處,其中龍膽石斑和白帶魚,更含有較高的營養價值。
鷹嘴豆蛋白質含量高,適合加入料理中補充蛋白質,國健署指出,鷹嘴豆與黃豆皆含有維生素以及礦物質等營養素,且還含有「所有人體必需胺基酸」,因此鷹嘴豆也屬於「完全蛋白質」,但鷹嘴豆仍具有一定的澱粉量,不建議將其作為黃豆類食物的取代物。營養師林世航受國健署邀請撰文表示,鷹嘴豆與黃豆的三大營養素組成比例上有所
小文是個乖巧活潑的6歲小女孩,最近2週忽然感覺左側胸口脹痛,媽媽發現小文左側胸部開始微微隆起,擔心孩子有性早熟而帶至兒童內分泌科門診就診。在門診時,小文的身高為115公分,體重為20公斤。醫師觸診,發現僅有左側胸部隆起2公分,且有可滑動的硬塊,對側則無明顯胸部的隆起。
馬告是原住民料理中常見的調味料,其風味獨特,有香茅、檸檬、薑和胡椒的辛香味,常見菜色有馬告香腸、馬告雞湯、馬告清蒸魚、馬告炒山蘇,可用於許多部落特色料理調味。行政院農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,馬告就是山胡椒,是原住民日常生活中最常見的調味料,早期用它來代替鹽巴,為台灣原生植物
7年級生陳先生外型不錯、有人緣,但近5年發現鼻子逐漸塌陷、扭曲,且慢慢出現鼻塞和打呼,影響睡眠品質和工作。就醫檢查才知道,和童年的一場鼻中膈彎曲手術有關。陳先生在10幾歲的時候因為長年鼻塞過敏,醫師跟他說鼻中膈彎曲,當時接受了鼻中膈彎曲切除術。雖然術後有解決鼻塞的問題,沒想到20年後卻又開始有鼻塞問
7年級生陳先生外型不錯、有人緣,但近5年發現鼻子逐漸塌陷、扭曲,且慢慢出現鼻塞和打呼,影響睡眠品質和工作;就醫檢查才知道,原來肇因是是童年的一場鼻中膈彎曲手術。陳先生在十幾歲的時候因為長年鼻塞過敏,醫師跟他說鼻中膈彎曲,當時接受了鼻中膈彎曲切除術。雖然術後有解決鼻塞的問題,沒想到20年後卻又開始有鼻
50歲的張先生日前因為工作時不慎跌倒,左耳外耳道及部分耳蝸被銳利的桌角削傷,當場鮮血直流,甚至掉下一塊肉,同事立即將他送往醫院急診,檢查後幸好並未傷及聽力,經過整形外科醫師妙手回春將耳朵順利接回,重現完整左耳外觀,讓張先生感動地說:「總算可以有自信地走出門了」。
50歲的張先生日前因為工作時不慎跌倒,左耳外耳道及部分耳蝸被銳利的桌角削傷,當場鮮血直流,甚至掉下一塊肉,同事立即將他送往醫院急診,檢查後幸好並未傷及聽力,經過整形外科醫師妙手回春將耳朵順利接回,重現完整左耳外觀,讓張先生感動地說:「總算可以有自信地走出門了」。
根據國健署110年資料顯示,國內20歲以上成人每10位就有1位患有慢性腎臟疾病,慢性腎臟病發展至後期需要洗腎,要如何知道腎臟是否健康、腎功能是否正常,醫師在臉書專頁「新竹 君和內科診所 ・ 血液透析 l 洗腎 l 洗腎照護」發文分享,4個腎臟檢查種類,也提醒要定期檢查,注意身體發出的訊息,早期發現才
食藥署於今年上半年進行電子煙油尼古丁檢驗,發現有高達9成1含有尼古丁!未標示有含尼古丁成分的檢體中,也高達8成6含有尼古丁。國健署提醒,電子煙對健康危害多,會影響發育中的大腦、心血管系統和呼吸系統等,為避免青少年尼古丁成癮,呼籲青少年對電子煙採取不嘗試、不購買、不推薦的「3不政策」。
常聽人說「嘴破是因為火氣大」,不過嘴破、口腔潰瘍的發生,其實與日常生活習習相關,可能是嚼檳榔或工作過勞所導致,牙醫師歐凱捷在臉書粉專「歐凱捷 Dr.Ou 牙醫Club」發文分享6個口腔潰瘍形成原因。荷爾蒙變化、營養失調等都會造成口腔潰瘍歐凱捷提出6個口腔潰瘍的發生原因,分別為感染、自體免疫疾病、荷爾
花枝、魷魚是國內常見海鮮食材,不過有些民眾常會把這些食材搞混,農委會對此分享鎖管、軟絲、魷魚、烏賊4種不同海鮮身型上的不同,讓民眾下次到市場採買水產時,不用再擔心認錯食材。行政院農業委員會在臉書粉專「行政院農業委員會」發文分享,鎖管、軟絲、魷魚、烏賊又稱為頭足類,因為外型長得有點相似常常被搞混,不過
天仙果因外型而有「羊奶頭」之稱,部分民眾可能很陌生。農委會說明,天仙果整株都可以利用,不論是泡茶、當零嘴或是燉雞湯都有用處。在野外看見它時不要整株連根拔起,若要採集只需採一些果實或枝條就可回家自行種植。行政院農業委員會在臉書粉專「行政院農業委員會」發文分享,天仙果不只羊奶頭這個俗稱,也有人叫它牛乳埔
今天是24節氣中的小署,有句諺語是這麼說的,「小暑過,一日熱三分」,意即小暑後天氣1天比1天熱。不少人會透過吃水果消暑,農委會表示,現在木瓜最當時,並分享木瓜營養價值以及選購、保存撇步。臉書粉專「行政院農業委員會」發文指出,木瓜富含維生素A、B群、C、E;葉酸、β胡蘿蔔素及多種礦物質如鉀、鈣、鎂及磷
為什麼我吃的竹筍都苦苦的?農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」解釋,是因為竹筍尖端見光後產生草酸,並提供看筍尖、筍身、切面顏色等方法,來挑選不苦的竹筍,同時也提到,在料理前先汆燙過也可以有效去除苦味。農糧署表示,竹筍富含膳食纖維、酪胺酸、維生素與礦物質等,能促進腸道蠕動,在炎炎夏日裡,竹筍的甜
炎炎夏日來杯「檸檬」飲品,清爽滋味能幫助解熱,然而許多民眾常常會將檸檬和「萊姆」搞混,甚至認為兩種是同一種水果!國民健康署在臉書專頁「食在好健康」說明,顏色上檸檬和萊姆皆會因成熟度由綠轉黃,外型上檸檬是橢圓形、有籽、皮較厚且果皮油囊粗;萊姆則是偏圓形、無籽、外皮較薄且果皮油囊較平滑。