羅碧/核稿編輯糖尿病是國人位居十大死因之一,每年近萬人因糖尿病死亡,根據國民健康署統計,全國約有200多萬名糖尿病的病友,且每年以25,000名的速度持續增加,義守大學暨義大醫院中醫部主任蔡金川指出,中醫稱糖尿病為消渴症,飲食不節、過食肥甘厚味、工作壓力、情志失調、氣機不暢、勞欲過度等都可誘發消渴病
清明連假到來,亦逐漸進入恙蟲病流行季節,民眾掃墓祭祖或出遊踏青,易接觸到恙蟎孳生的草叢環境,暴露於恙蟲病感染風險。南市衛生局提醒,民眾應穿著淺色長袖衣褲及塗抹防蚊藥劑,避免恙蟲叮咬。南市衛生局指出,依據疾病管制署資料,各縣市全年都有恙蟲病的病例發生,每年4到5月病例數開始增加,6月至7月間達到最高峰
沈莉馨/核稿編輯明(4日)為清明節,最應景食物非潤餅莫屬。營養師沈宛徵提醒,看似清爽健康的潤餅,其實熱量很高,只要吃2捲就大約吃進1個便當的熱量。尤其餡料又屬熱量來源,因此可透過4撇步避開,包括:蔬菜佔一半、選擇低脂肉類、蛋酥改蛋皮,以及固定份量,來製作不會胖的潤餅。
葉立斌/核稿編輯清明節將至,除掃墓外,不少人會吃潤餅等應景;對此,農糧署分享「米潤餅」做法,用米製成的潤餅皮不僅無麩質且口感厚實,還能加上自己喜歡的配料,步驟簡單又吃得安心。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文提到,用米製成的潤餅皮無麩質、口感厚實,加上喜歡的配料,吃過肯定會愛上。在製作前
沈莉馨/核稿編輯現代人壓力大,不僅會讓人焦慮、沮喪,有的人還會出現頭痛、胃痛、腹瀉,甚至失眠。台東馬光中醫診所中醫師蕭宇君指出,情緒困擾常與個人睡眠狀況有關,建議定期運動來舒展身體經絡,帶動全身氣血,舒緩緊繃情緒;穴位方面,推薦可以按壓具穩定心神,幫助入睡的「神門穴」,以及可改善身心緊繃的「太衝穴」
葉立斌/核稿編輯我國即將進入超高齡社會,失智症患者的照護問題成為須高度關注的重點,特別是走失方面。這類新聞不時能看到:警察注意到年長者站在路口,慌張東張西望,上前詢問時,老人卻答不出自己的名字或住在哪,也沒攜帶任何證件,也說不出家人名字。長輩走失,對子女是極大的煎熬。
葉立斌/核稿編輯近日食物中毒事件,讓大家對注意到食品存放的重要性,也擔心外食不可空因素多,是不是該自煮?營養師夏子雯表示,身為消費者,在外用餐時要注意餐廳的環境衛生,而自煮時,要記得煮完還沒有要吃的食物,別放在室溫下,做好這些把關避免因為食物造成身體不適。
9歲女童小晴(化名)上體育課跳繩時突然昏倒,雖很快恢復意識,但至醫院檢查為完全房室傳導阻斷,實施心導管新型傳導系統節律器手術後,症狀大幅改善,體育課能正常跳繩,左心室擴大也逐漸恢復正常。台中榮總兒童心臟科醫師莊傑貿表示,小晴從出生後就因為心跳慢被診斷完全房室傳導阻斷,雖有定期回診追蹤,但因無明顯症狀
4/2是聯合國設立、關注自閉症者的節日,台電高雄區處由處長張以諾帶隊,前往星星兒社會福利基金會大同社區照顧中心捐款做愛心,也與現場星兒共同完成電寶創意貼活動,以實際行動邀各界一起關懷星星兒。星星兒社會福利基金會於2000年成立,創辦人林美淑及董事們本身也是自閉兒家長,協會主要工作包括教育推廣、社會適
劉力仁/核稿編輯有固定服藥習慣的人應該都常聽說,服藥不能吃柚子,因為會產生「交互作用」。林口長庚風濕過敏免疫科醫師在臉書表示,藥物之間的交互作用,可能帶來益處,但也可能造成負面效果,建議服藥前先詳閱藥品說明書或藥袋上的注意事項,或詢問醫師、藥師,並且遵照醫囑服藥;若有出現任何不適現象,務必盡速回診。
9歲女童小晴(化名)念小學,一次在上體育課跳繩時突然昏倒,雖很快恢復意識,至醫院檢查為完全房室傳導阻斷,經心導管新型傳導系統節律器手術,症狀大幅改善,可以去吃到飽的餐廳,體育課也都能正常跳繩,左心室擴大也逐漸的恢復正常。台中榮總兒童心臟科醫師莊傑貿表示,小晴從出生後就因為心跳慢被診斷完全房室傳導阻斷
林惠琴/核稿編輯在作業、電視、遊戲、手機的環境下,沒有近視、沒有戴眼鏡的小孩堪稱稀有,他們是天賦異稟才能有良好視力嗎?和欣視光眼科診所醫師林于皓指出,造成近視最主要的因素為長時間近距離用眼,如果平時喜歡出去玩,曬太陽生成維生素D有助延緩近視,也有研究發現,睡飽的小孩,大幅降低近視風險。
葉立斌/核稿編輯近年來食安問題不斷,從先前的蘇丹紅案,再到寶林茶室食物中毒案等,讓不少民眾認為是不是自己做便當最安全?柏飛營養諮詢中心院長蘇妍臣表示,不一定!如果烹煮或保存方式不佳,就算是自己帶便當,食物中毒的風險仍極高,所以想要自煮需注意5原則,包含冰箱儲放是有期限、開封後的乾燥劑已無用、烹調試吃
葉立斌/核稿編輯芥蘭的輕微苦味可能會讓一些人感到不太喜歡,尤其是孩子們。實際上,只需掌握幾個簡單的小竅門,這種苦味就不再是一件讓人害怕的事情。農糧署建議,在料理芥蘭時可以嘗試將其與含油量較高的肉類一起烹飪,或者在快速燙過、快煮熟前加入一點糖以增加鮮味,即可有效地減少其苦味,讓芥蘭變得更加可口。
羅碧/核稿編輯酸甜的柑橘是不少人的喜愛,不管送禮或製成果乾都常見。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,喜歡吃也要懂賞味期,若呈現白色是使用碳酸鈣粉來幫助柑橘防曬,以清水洗淨後,可安心食用;呈「火燒柑」為銹蟎叮咬,使果皮油胞破裂,接觸空氣氧化形成,但不影響風味;呈「日燒果」為高溫直射導
42歲的小志(化名)結婚兩年,與太太考慮是否要生小孩。他的工作穩定,收入不錯,但是工作忙碌,壓力有點大,尤其最近情緒起伏比較大,且常有睡不著或食慾不佳的症狀,聽同事建議下,尋求諮商協助。心理師協助小志回顧過往,發見小志的前半生大部分都按部就班地往社會認同或父母認同的方向前進,但其實很多時候當下並不是
沈莉馨/核稿編輯寶林茶室食物中毒案已經有2人死亡,5人在加護病房,且於遺體內確認有米酵菌酸。李宜樺表示,米酵菌酸主要由唐菖蒲伯克氏菌所產生。此毒素無色無味,且無法透過一般烹調方式將其去除,因此須格外注意保存食材的環境。根據中國及新加坡管理單位建議,避免在家自製發酵玉米、椰奶等製品;不吃存放過久的食品
葉立斌/核稿編輯康普茶在超商及網路上隨處可見,有些確實相當好喝;但康普茶是怎麼做出來的?其對身體的益處?這些多數人應當不是很清楚。北投健康管理醫院營養師陳詩昀在臉書粉專「Samantha珊珊|珊珊營養師」發文表示,近年來康普茶流行旋風席捲市場,除了歐美名人界,在亞洲也不妨多讓,也有人會在家中自製。康
12歲的林同學被媽媽帶進診間時,還不自主打嗝。原來他很喜歡吃炒麵和炒飯,不但吃得很快,更要吃得很飽,還得搭配汽水或珍奶才會滿足,最近開始出現打嗝,有時候要花很久的時間才會停下,讓他非常困擾。打嗝是迷走神經或膈神經受到刺激,橫膈肌和肋間肌因而痙攣性收縮,導致無法控制的吸氣,聲門必須隨之突然關閉所產生的
羅碧/核稿編輯65歲男子長期血壓高,有次工作時打了個噴嚏,感到劇烈背痛及左下肢發麻,檢查發現是主動脈剝離逾40公分,幸未破裂,緊急手術撿回一命。營養師劉于慈提醒,血管長時間都在高血壓的環境下努力工作,血管當然會受傷,等有症狀出現時,嚴重將可能「登出人生」、洗腎,因此分享高血壓控制5妙招,包括:按時吃