隨著嚴寒來襲,民眾紛紛投入常備的寒冷武器──暖暖包。這小巧神器的發熱原理相當簡單:拆開外層的塑膠包裝,輕揉一番後,內含的鐵粉與空氣、水氣接觸即刻氧化釋放熱能。部分產品添加鹽分以促進鐵粉氧化;有些則以吸水性樹脂、多孔構造的活性碳、蛭石雲母增加水分存留,確保鐵粉氧化的溫和、舒緩且持久。暖暖包的溫暖效應可
過年將近,主婦們開始準備年菜,衛福部基隆醫院營養師林鈺庭建議民眾多選用台灣在地農產品,新鮮營養還能減碳,同時教民眾3招健康秘笈,過年飲食也能趨吉避凶。林鈺庭說,台灣的地理位置非常適合蔬果生長,選用當季在地的蔬果,不僅價格實惠,且盛產期的蔬果病蟲害較易控制,農藥殘留量也較少,更重要的是減少長途的運輸,
農曆春節假期即將到來,由於許多家民眾都會有家庭藥箱,存放一些藥品或保健食品,以備不時之需。台中慈濟醫院藥學部臨床藥學科藥師沈逸婷提醒民眾,保健用品、藥品都有使用期限,要經常汰換,才能避免失效、過期或誤食;另春節期間的慢性病連續處方箋,1月29日即可開始領藥。
羅碧/核稿編輯許多長輩常因為害怕浪費食物,而將發霉的地方切掉後,繼續食用。對此,營養師劉雅惠表示,肉眼無法看到黴菌菌絲,因此切除食物時,僅切掉肉眼看到的黴菌,若是吃到發霉食物,可能會造成肝毒性、食物中毒、上吐下瀉外,長期下來還可能出現慢性中毒,因此建議整個丟掉。
葉立斌/核稿編輯您認識台灣包種茶嗎?農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」分享,包種茶早期以俗稱「種仔」的青心烏龍品種製成,「窨香」改製後用四方形毛邊紙包裝販售。包種茶從南港擴展至其他地區,逐漸改良出不需窨香,也能散發花香的包種茶製法,成為現代包種茶製法的基礎。
農曆春節將至,不少人會趁著年前打理門面,但有民眾看到網路上的一頁式醫美療程菜單,參加網路「揪團」,用低於市價逾萬元的價格施打膠原蛋白增生劑,沒想到施打部位反覆紅腫熱超過半年,且在臉上留下無法消退的腫塊,追查後才發現該診所根本沒有從原廠公司進貨;醫師提醒,進行醫美療程前務必檢視產品的防偽標籤,切勿貪小
農曆春節將至,不少人會趁著年前打理門面,但有民眾看到網路上的一頁式醫美療程菜單,就參加網路「揪團」,用低於市價逾萬元的價格施打膠原蛋白增生劑,沒想到施打部位反覆紅腫熱超過半年,且在臉上留下無法消退的腫塊,追查後才發現該診所根本沒有從原廠公司進貨。醫師提醒,進行醫美療程前務必檢視產品的防偽標籤,切勿貪
沈莉馨/核稿編輯火鍋菜盤隱藏很多澱粉類,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享碳水圖鑑,芋頭、地瓜、玉米、山藥、南瓜、蓮藕都不是蔬菜,而是澱粉類,總碳水量是一般蔬菜的3-5倍,以每100克含量計算,當中芋頭熱量排名第一;但其實這些食物都富含營養,也不是不好的東西,只是吃了它們,記得要減少飯
農曆春節將屆,新竹市衛生局去年啟動春節稽查專案,針對食品製造業者、販售業、異國雜貨店、供應餐飲場所等稽查,針對食品製造及食品安全衛生,共稽查食品業者23家、查核食品標示71件、抽驗市售春節食品64件,結果查獲2件食品標示不符規定,已移案至產品製造商所轄衛生局處辦,提醒民眾多注意。
為保障消費者權益,高雄市衛生局近期針對市售「包裝蜂蜜及其糖漿類產品」抽查14家食品業者,查核蜂蜜相關產品標示共57件,今天(12日)公布查核結果均合格。衛生局指出,包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定,是依產品所含蜂蜜含量,規範產品品名標示,以及蜂蜜原料原產地標示,如「蜂蜜含量達60%以上」,有添加糖(糖
相較於塑膠微粒危害人體的相關討論行之有年,針對瓶裝水所含的體積更小的「奈米塑膠微粒」問題,「美國國家科學院院刊」(PNAS)8日發表全球第一篇研究。研究人員新開發的技術,從熱門品牌瓶裝水中偵測到每公升水中平均含有24萬個塑膠微粒,其中高達9成是奈米塑膠微粒,比先前估計高出10至100倍,潛在健康隱憂
葉立斌/核稿編輯金針花不只能欣賞,還可以食用,味道清爽且營養豐富。農糧署表示,常食用的金針分3種,其中金針的嫩莖稱為碧玉筍,保存以保鮮盒或袋密封,冷藏可保存約2週;金針鮮蕾建議盡速料理食用;乾燥的金針若未開封放陰涼通風處,或分裝小包裝冷藏。
新冠疫情降溫,邊境解封,旅遊人次大增,但是疫情之後,國人對於出國的健康照護準備也更加重視,那我們需要做哪些準備呢?慢性病患可以多帶幾天藥物,以備不時之需,也建議攜帶症狀改善的藥物:飲食的部分可能水土不服,準備一些腸胃藥會讓旅程更加舒適;如果擔心感冒症狀,可以帶止咳化痰、解熱鎮痛的藥物;同時也建議準備
沈莉馨/核稿編輯寒流一波接著一波,部分民眾開始出現關節卡卡、腰痠背痛的現象。食藥署指出,是因為溫度下降讓身體血管收縮、循環變差,降低局部組織的修復能力,容易產生發炎疼痛;低溫也會讓肌肉緊繃,讓活動受到限制。此時,使用動力式熱敷墊熱敷身體,可以達到舒緩患部不適的效果。
挑選好品質的苦茶油,有撇步!農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,首先可先「看外觀」,以沉澱物較少,晃動後氣泡細緻持久者佳,接著可翻到瓶身背後「查包裝」,查看保存期限、產地、成分等資訊,有產銷履歷或溯源條碼者更佳;或是用手背測試。
葉立斌/核稿編輯木耳富含膠質與纖維,是不少愛美人士的養生聖品。對此,中醫師余雅雯表示,木耳營養好,但長期過量服用可能會傷害脾胃、損傷人體陽氣,若是脾胃虛寒體質者;食用後有腹脹悶痛、腹瀉情形;月經期間身體較虛弱;年長者及嬰幼兒等腸胃較虛弱者等狀況時應避免或減少食用黑木耳,非得要吃的話,可搭配薑、辣椒等
沈莉馨/核稿編輯不小心燙傷,嚴重時傷口還「流湯」?食藥署指出,隨著燒燙傷嚴重程度不同,傷口滲出液(exudate)的多寡也相異,一般建議參照滲出液的多寡來選擇敷料。像是常用於真皮燒燙傷「石蠟紗布」,有抗菌效果;適用在淺層傷口「泡棉敷料」,具有不易沾附傷口、吸收力強的特性;或用於淺層至真皮中層燒燙傷的
30多歲小華是名OL(上班族),工作因素常戴隱形眼鏡每天逾10小時,長達5、6年,近期覺得眼睛乾澀難耐,睜眼就痠脹刺痛,視力時好時壞,多次就醫用人工淚液治療未改善。她改到奇美醫院眼科求診,醫師發現小華雙眼視力只剩0.6,角膜上皮點狀發炎及缺損,確診為乾眼症。
「我是1名感染管制護理師,在醫院內常聽到「感控師」、「感管師」,就是我職稱的簡稱」。衛福部台南醫院感管師李佩珊指她於1994年職校護理科畢業,即投入護理工作迄今已逾29個年頭,當年逢SARS疫情,家人曾擔憂勸退她離開護理臨床,她拒當護理逃兵,終能完成碩士學業、成為專業、驕傲的感管師。
沈莉馨/核稿編輯誤食藥品對孩童的健康可能帶來嚴重傷害!對此,食藥署分享7方法,包含:應保持藥品遠離孩童、保留藥品原包裝、分開存放藥品與食品、教育孩童藥品相關知識、定期清點家中藥品、隨身攜帶藥品時要小心、發生誤食的緊急處理等,可大幅降低誤食藥品對孩童健康的風險。