台北人氣火鍋「欣葉SHABU SHABU」今年重新改裝,春季推出首款綠食概念鍋「根島生態蝦雙人鍋肴」搭配台灣春季野菜,由資深料理長駐店為客人現場料理,還加碼送廣島炸牡蠣,喜歡吃火鍋的人別錯過!
天氣日漸炎熱、逐步進入夏天,4大超商紛紛推出全新冰飲品優惠!7-ELEVEN以東西方結合概念首度推出「紅玉18精品拿鐵」、「春烏龍精品拿鐵」茶咖系列;OKmart獨家開賣「鮮芋仙-芋頭椰奶冰棒」;全家便利商店攜手滴妹手搖飲品牌「再睡5分鐘」推出「鐵觀音生巧冰冰
國內的特產與氣候,適合南歐菜系,因此義式菜餚很流行,但在台南少見其他歐洲菜系,這次要介紹台南三間由歐洲人開的餐廳,分別是英國人John與妻子Liliy開的披薩店,自己取中文名字為「火龍」的丹麥人Diego的健康料理,還有兩棲蛙人退伍的老闆Michael,用俄羅
全國首座燈塔旅宿,高美燈塔園區活化再利用,預計四月會開始對外營運,預計有青旅住宿,雙人套房等,目前等家具擺設布置後營運,其中也規劃文創賣店及文藝展覽空間供在地文創業者進駐,期盼開幕後能帶動地方發展。
「2024竹子湖海芋季」活動將於3月14日白色情人節開跑,今年以「芋見小時候」為主題,營造充滿童趣的花海盛會,透過翹翹板、棒棒糖餐車、黃色四驅車等可愛的拍照點,搭配整片雪白海芋,喚起旅客對於童年的美好回憶,快跟著安排上山賞花的行程吧!
近年興起無菜單日式料理,但高級美味的處女和牛,在台北市卻不多見,若想吃日本佐賀的頂級處女和牛,可選擇位於台北市中正區「十一肴 割烹」,取十一肴這個名字,是營運總監張智勝在燒肉店工作了11年,與主廚師傅認識11年,隨後一起出來創業,然而處女牛熔點就是11度、套餐內共有11道無菜單料理。
日本連鎖居酒屋「鳥貴族TORIKIZOKU」以平價串燒聞名,所有餐點、啤酒主打「360日圓」均一價,廣受觀光客與日本上班族喜愛。最新由社長大倉忠司宣布,將與大成集團成立合資公司進軍台灣,未來免飛出國就能吃到道地日式串燒,開幕時間、必吃品項一次看!
台灣餐飲市場受到日本文化影響很深,尤其台南曾是日治時期的發展重心,有許多店家發展符合台南的「和洋味」,這次介紹三間台南近期開幕、別具日式風格的小店,分別是在日治時期宿舍的「卓也竹園町」、有日式咖啡店風格的「毒く毒くDoKuKu」,以及引進京都抹茶,從甜點、裝
農曆春節連假到來,4大超商因應返鄉出遊人潮,紛紛推出好康優惠備戰!包括7-ELEVEN霜淇淋整個年假只要持icash Pay、icash2.0支付皆享買一送一;全家便利商店創業界之先推出「發紅包」活動,一鍵轉傳至LINE群組、FB等社群平台,邀請親友們拚手速搶
國內談到高級粵菜,一定會提到遠東香格里拉的廚藝總監Eddie Liu劉冠麟,他在遠東集團的地位,如同董事長徐旭東的私廚,不只要有好手藝,還要了解顧客的口味,他選擇在「人生70」時創業,在台北松山區開高級中餐「麟聚」,劉冠麟接受本報專訪時提到創業的理想,希望把
冬天怎麼能少了鍋物料理,除了涮涮鍋外,在日本還有各式各樣的壽喜燒專門店可以選擇,甜甜鹹鹹的湯頭與上等的肉品,每一口都相當滿足,一起來看看這五間推薦壽喜燒餐廳吧!
2023進入倒數計時、2024新年即將歡樂登場,滿滿的優惠活動當然不能少!人氣手搖飲清心福全推出粉嫩的蜜桃系列新品上市,更全面抗漲祭出折扣;勤億蛋品科技回饋消費者44年來的支持,推出買蛋送蛋活動;還有大牙自創飾品品牌List .U買一送一,以及手機備份知名品牌
吃完耶誕大餐煩惱跨年要去哪嗎?台南跨年兩大派對,分別在晶英酒店與雅樂軒酒店舉辦,其中晶英酒店舉辦的「霸道趴」,是每年的盛事,這次網羅在地9間特色酒吧共推19款調酒,並選出4款「台南味」調酒介紹,包括口味特別的「虱目魚調酒」。派對結束後,還有4間必比登小吃與排
醬料、肉餅夾麵包,漢堡看似簡單、人人會做,但考驗主廚對食材口味的互補;今年剛開幕的「0.0 BURGER IN」,主廚蔡承威出身不簡單,曾在全球第一間獲米其林三星的新加坡料理「JL STUDIO」學習,他端上桌的漢堡強調「搭配」,fine dining出身卻做漢堡,他說是因為親民、接受度高,這次報導還要介紹三款傳達他理念的漢堡。
位於台中七期市政路的「誠品生活480」,以「城市美術館」為概念呈現,部份樓層將從今(1日)起開放體驗!全店共8層樓7,500坪匯聚逾百家品牌。
雖然台南是小吃天堂,但也有許多餐飲人努力耕耘西餐,最近受到業界好評的是「啢啢餐桌」,主廚Benson與甜點主廚Sherry夫妻,雖然避免提到fine dining、自稱是創意料理,但擺盤、口味都看得出擁有法餐的靈魂,他們隨著季節更替套餐,也提供盤式甜點,這次
素有「巧克力界奧斯卡」之稱的2023世界巧克力大賽(簡稱ICA)總決賽揭曉,Q sweet巧克力菁點主廚吳葵妮(Queenie)在全球各大巧克力品牌環伺之下,以單身女性身分、一人之姿參賽,在「手工巧克力工藝師(Chocolatier)類組」再度傳出捷報,以全
鄰近新竹北埔老街約15分鐘路程、座落在四面環山的幽靜谷地間的「大地農場」,是一個復育43年的有機生態秘境森林農場,對外開放2年多以來,每天僅開放100名遊客入園,堅持永續環境生態教育的理念經營,依時令打造親子DIY、藝術文化等多重體驗而廣受好評。大地農場11月即將迎接園區最美的落羽松季,推出音樂會、舞集演出及Itokake弦線藝數等活動的「落羽松慢漫藝術祭」,即刻開放預約。
這次要來介紹一些適合在秋天吃的罪惡美食,讓大家好好犒賞一下辛苦了大半年的自己,當然,也少不了好拍又可愛的甜點們!
LaLaport 福岡(ららぽーと福岡)這個一開幕就立刻在當地蔚為話題的購物中心,面積多達86,600平方公尺,集結九州甚至日本最流行、最精銳的約220家店舖,超市、品牌商店、美食廣場、兒童遊樂區甚至電影院都盡在其中。不管是大人小孩男女老少,都可以在這裏輕鬆