林浥樺/核稿編輯印尼獨角獸咖啡公司Kopi Kenangan,在2017年從路邊攤發跡,2023年營收達1億美元(約新台幣32.6億元);《CNBC》指出,目前Kopi Kenangan在東南亞擁有超過800多間門市,品牌價值逾10億美元(約新台幣326.6億元)。
王品(2727)集團多品牌策略汰弱存強,今天宣佈去年創立的火鍋品牌「旬嚐」將於5月27日起暫停營業,另尋新址重新營運,原址將以集團其他品牌進駐。兩年前進駐「全台燒肉一級戰區」台中公益路新創的燒肉餐酒館品牌「最肉」,也已於5月13日結束營業。
響應5月22日國際生物多樣性日,統一超商承諾「生物多樣性保護」與「零毀林」兩大環境政策,新開店流程中並加入「生態敏感度自評」,針對既有店面提出改善策略,主動評估生態風險,期待降低環境衝擊與影響,已有逾30家7-ELEVEN門市響應生物多樣性作為,並承諾2050年全營運據點完成生物多樣性淨值正面效益(
看書、逛書店也能吃美食喝好酒!中環(2323)旗下得利影(6144)轉投資的蔦屋書店(TSUTAYA BOOKSTORE),書店內餐廳WIRED TOKYO推出「接骨木花酒套餐」,期間限定只到5月底為止。中環旗下得利影視於2017年攜手日本株式會社TSUTAYA,由雙方共同投資設立的TSUTAYA
高齡化、少子化時代來臨,日本、韓國一個人「獨食、獨飲」現象也漸漸吹到台灣,「獨食」商機正在台灣餐飲市場萌芽。1人拉麵、個食型燒肉、獨享鍋物商機啟動全家國際餐飲觀察到台灣平均每戶人口數創新低,一年多前自創「IKIGAI 燒肉」,主打一個人也可享用的「個食型」燒肉,價格從二八○元起跳,瞄準單身商機;「I
第三方支付龍頭綠界科技(6763)首季獲利表現平平,不過昨日公告董事會通過修改每股面額,從10元改為1元,今日股價開高走高,近9時40分,綠界股價攻上漲停價426元,成交量僅165張,漲停委買張數約100張。綠界科技首季營收3.86億元、年增約1%,稅後淨利8679萬元、年減約6%,每股稅後盈餘(E
吳孟峰/核稿編輯美國連鎖咖啡龍頭星巴克日前公布最新數據,2024年第二季美國客流量下降了7%,創14年來最大降幅,中國市場銷售量也減少了11%,除了星巴克,全球諸多餐飲相關連鎖企業季度業績表現不佳,銷售額幾乎都出現萎縮,不過,德國廉價連鎖超市Aldi表現卻完全相反,其在全球不斷崛起形成鮮明對比。
郭顏慧/核稿編輯美式大賣場好市多(Costco)在全美擁有超過600間門市,全球各地也有270多間分店,但至今仍然沒有踏足羅德島州、西維吉尼亞州和懷俄明州,背後的原因相當現實。據《福斯新聞》報導,好市多先前也沒在緬因州開店,直到去年11月才進駐波特蘭郊區,近來傳出規劃在羅德島州開設1家門市,不少社區