文、圖/蔡以倫韓劇熱播,韓國料理也成台灣民眾美食選項。韓式烤肉常用一種類似紫蘇的綠葉,包覆烤肉食用,風味馨香,減除燒肉油膩感。這種葉子在台灣被稱為「韓國芝麻葉」,但她既無芝麻香,也非芝麻種子的葉,這是怎麼一回事?隨影視與移民文化,許多新興香草蔬菜,都被冠上來源國名。如越南香菜、泰國打拋葉等。在台灣,
如何讓數字貼近生活?生活金融學,學校早該教。我的天分是文藝。念了研究所,出社會多年,因緣際會開啟自學,翻轉對數字的陌生,使金錢變身一門藝術。從「正確記帳」開始學起:用什麼樣的工具(實體的簿子、手機App或是雲端硬碟);藉由哪種方法(製作表格還是條列式、收入與支出的分類);何時進行(消費完馬上記錄,或
迎接兔年,2022下半年一開幕就造成話題的佐登妮絲城堡,除了將「星海聖誕節」廣受好評的浪漫雪景延長至1/29,還將推出「歐洲嘉年華」,讓遊客入園即有如在歐洲般感受過年下雪氛圍,並打造兔年限定打卡點,全園區112隻超萌白色兔子座落園區花園,夜間變身可愛的彩色兔,在新年帶給民眾滿滿吉祥瑞氣。連假期間還有
隨著國境開放,旅人無不躍躍欲試開啟訪遊腳步,無論是探訪久未見面的親友或是再次踏上異域探尋之旅,在機場度過的時光,是冒險開始前、最振奮人心的時刻。為歡慶全球旅行重新開放,擁有「威士忌領路者」美譽的蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌-Glenfiddich格蘭菲迪宣布推出專為全球免稅市場設計推出的全新系列「The
高雄一家網紅書店今年9月開幕,3個月後被傳出退新書書款上百萬元,造成中上游書業通路資金困境,柯志恩及高雄市府均對此回應。這起退款事件起於業者po文抱怨,向這家書店要求今年7月份迄今的7位數應收帳款,卻反遭要求「全部退書退款」,po文引發出版界人士聲援,認為書店意圖免費拿書收割聲量,卻不願付款。
已有13年設計經營、來自台中的存在設計以「EXILAND 存在美學」為名,本月(12月)正式進駐屏東勝利星村成功區,串連台灣品牌、商品販售與美感體驗。創辦人黃于庭所帶領的存在設計團隊,創作出許多品牌與商品,不但連續10年獲得國際設計獎項,合作的客戶也遍及台灣的食衣住行育樂。
風味讓人神往、別具話題的威士忌,一直是品味人士追捧的逸品。伴隨著國境開放,出國旅遊的人數日增,在踏出國門必備打卡、踩點、尋找美食以及逛機場免稅店,都是旅行必備行程。伴隨這樣的商機,今年孕育自海洋的烈酒之王泰斯卡,推出免稅通路獨家販售商品Talisker Surge單一麥芽威士忌,以鮮明風味威士忌做為
為了推廣新竹縣內通過國家認證的8處「台灣工藝之家」,縣府文化局特別訂製新的道路指示標誌,設立在峨眉鄉、關西鎮等工藝之家周邊道路,方便民眾循著路標前往造訪,一睹8名藝術大師的創作,同時也預告明年將推出「2023臺日當代工藝交流展系列活動」,推廣藝術教育輕旅行。
來自北歐五國的斯堪地那維亞的設計,崇尚自然簡約、重視機能、療癒、純粹及永續生活的特性,廣受喜愛。長期經營並提倡北歐優質生活設計的「北歐櫥窗」,今年迎來20週年,以承先啟後、經典流傳的品牌理念選物,演繹日常生活的美好,並提倡嶄New Nordic新北歐概念,於20周年之際,舉辦「LONG LIFE a
由文化部指導,國立台灣工藝研究發展中心、財團法人新光三越文教基金會共同主辦的「台灣工藝競賽」已歷經28屆,是國內歷時最久、總獎金額最高的綜合型工藝競賽項目,日前宣告啟動轉型為「台灣工藝獎(Taiwan Craft Award)」,擴大獎掖範疇,將以更宏觀、更全面性的角度來獎勵工藝領域人才,對於扶持工
隨著台灣國門解封,國人海外旅遊需求大增,新加坡航空(新航)也將逐步增加往返新加坡與台北的航班服務,將自2023年3月26日起增加新加坡和台北之間的SQ876和SQ877航班班次,由每週4班增加為每日一班,搭配SQ878和SQ879共提供每週10班的航班服務;SQ878和SQ879也將於2023年5月
文策院TCCF創意內容大會於昨(9)日上午開幕,今年以「台灣是亞洲最佳的夥伴(Your Best Partner in Asia)」為定位,匯聚台灣IP成品與提案,尋求版權交易與跨國合作的可能。昨開幕式,法國在台協會主任公孫孟、文化部長李永得、文策院董事長彭俊亨、文策院院長李明哲與國內外重要電視台、
文策院TCCF創意內容大會於今天上午熱鬧開幕,「內容交易市場」及「提案大會」正式展開,匯聚國內外人士,尋求版權交易與跨國合作的可能。今年以「台灣是亞洲最佳的夥伴(Your Best Partner in Asia)」為定位,匯聚台灣IP成品與提案。上午開幕式,法國在台協會主任公孫孟、文化部長李永得、
基隆市文化局與社會學家李明璁帶領的金鼎獎得獎團隊合作,由4位風格不同的專業攝影師共同採集拍攝,挑選150張影像出版了《WAVE KEELUNG 潮浪基隆》文學攝影集,今天公開亮相。文化局長陳靜萍表示,台灣紀實攝影的先驅是基隆的鄭桑溪,為1960年代前後的基隆留下經典的珍貴生活影像。如今1甲子的時間過
傲立於蘇格蘭斯佩河畔的The Macallan麥卡倫莊園,堅守兩百年來製酒工藝,即日起以迄今為止年份最高的威士忌《The Reach 81年》為主軸,打造品牌故事展覽《麥卡倫 時代迴廊 特展|與雋永、傳奇、工藝對話》,展覽中講述The Macallan在二次世界大戰嚴峻的時空環境,如何透過超凡的思維
國境解封後首場實體旅展,同時也是全台規模最大、歷史最久的「2022 ITF台北國際旅展」將於11月4~7日於台北南港展覽館登場,主辦單位台灣觀光協會特別在10月18~19日開賣早鳥票,在4大超商及udn售票系統、Klook、KKday等7大通路限時限量開搶,原價200元,早鳥享150元特惠價。
日本最大連鎖書店品牌之一「紀伊國屋書店」與文化部駐日台灣文化中心首次合作,9月在日本6大城市旗艦書店(東京新宿、東京高島屋、橫濱、大阪梅田、福岡、札幌)舉辦「台灣月書展」,向日本民眾介紹日譯台灣及台灣相關書籍。駐日大使謝長廷、日華議員懇談會長古屋圭司眾議員、交流協會理事長谷崎泰明、紀伊國屋書店會長高
陶壺破了、藤椅鬆垮了怎麼辦?觀察到大眾不甚了解工藝可以修復再生,現在,台灣首創的「工藝聯合醫院」,可透過科學的方式為器物、建築等診斷修復,延續物件生命。國立台灣工藝研究發展中心(簡稱工藝中心)於昨(31)日舉辦「台灣工藝檢測修護聯盟」合作備忘錄(MOU)簽署暨「國家工藝檢測修護平台」啟動儀式。聯盟成
陶壺破了、藤椅鬆垮不穩了怎麼辦?過去可能選擇丢棄或是擱置,但丟棄可能又再造成環境汙染。觀察到大眾並不了解工藝可以修復再生,現在,台灣首創的「工藝聯合醫院」,可以幫民眾診斷修復,惜物愛物,循環延續。國立台灣工藝研究發展中心(簡稱工藝中心)於今(31)日舉辦「台灣工藝檢測修護聯盟」合作備忘錄(MOU)簽
蘇格蘭百年精品威士忌品牌百富(THE BALVENIE)單一麥芽威士忌,今年推出兩款全新過桶系列酒款,分別以馬德拉桶(MADEIRA CASK)與Pedro Ximénez雪莉桶過桶,成為「百富15年馬德拉桶」與「百富 18年PX雪莉桶」,於全球免稅通路獨賣,並特別延續英國藝術家Owen Gilde