邁入第三屆的AOW亞洲侍酒師大賽(AOW Champion League Best Asian Sommelier) ,於5月2日在BELLAVITA百貨的勞瑞斯牛肋排餐廳舉行,競爭激烈,今年社會組由高雄Papillon侍酒師吳晉綱奪冠,亞軍、季軍、殿軍依序為捌伍添第侍酒師沈傳硯、台中裕元花園酒店侍
是個微熱的午後,我迷路在不知名的市區小巷中。無意間見到一塊取名為龍華的紅色燒臘招牌,心念一動,便大膽走近借問,是否店址原就在此,還是從別處搬來。兩個午休中的年邁伙計搖著蒲扇驅熱,以粵腔國語擺手笑答不是,我心中些許失望,卻勾起一大段回憶。當年上大學後進入全外食的生活,傍晚七點左右游泳隊的訓練結束,體能
台灣首度在葡萄牙電影博物館舉辦「胡金銓與台灣武俠電影展」,將於3月1日首映導演胡金銓經典名作《龍門客棧》,並播映《俠女》、《空山靈雨》、《一代劍王》、《武林龍虎鬥》,以及歌仔戲天后楊麗花主演的臺語武俠片《三鳳震武林》等共11部必看好片,帶領當地民眾進入快意江湖的武俠世界。
有「老酒銀行」美譽的大摩,迎兔年推出「大摩亞歷山大三世 – 春饗限定包裝」,以粲煥金點的朱紅呼應春日。「大摩亞歷山大三世 – 春饗限定包裝」以朱紅為底色,並以象徵天燈,充滿祈福的金點為點綴,將於2月下旬限量發售。尚格酒業董事長奚大寧表示:「在這個春始相聚時刻,特別為台灣威士忌愛好者推出限量的『大摩亞
今年上半年國表藝最受注目的國際共製作品《櫻桃園》,將自3月10日起在台中國家歌劇院獨家演出。此作是現任亞維儂藝術節藝術總監提亞戈.羅提吉斯執導,且由有法國殿堂級影后地位的伊莎貝.雨蓓擔綱女主角柳泊芙,去年底歌劇院會員預購首日票房便衝破4成,掀起一波搶票熱潮,創疫情以來國際節目最快完售佳績。
文、攝影/Julia 食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook節氣進入「立春」,天氣看似仍寒冷,然而土壤底下的植物根系,早已感受冬春交替間大地回春的細微變化,日夜萌動抽長著。春天是香草植物最繽紛的季節,許多食用花爭相綻放,在這時節做些饒富春日氣息的繽紛菜色再適合不過,在滿足味蕾前,視覺先被滿滿
攝影家沈昭良受邀於宜蘭羅東文化工場天空藝廊舉辦個展,以《映像‧南方澳》與《STAGE》(舞台車)兩系列作品,雙主軸呈現逾30年漫長創作旅程的持續性累積與精選回顧,包括早期、未發表以及新拍攝作品的重新整理彙編,除再現2018年《STAGE》於東京六本木21_21美術館(Design Sight)展出的
2022年夏天,山海樓攜手國際大賽常勝軍 「台風造酒」 推出首款聯名啤酒 – 「山蘊.柚花烏龍啤酒」,雅致的白柚花香氣,尾韻帶著烏龍茶香,口感細緻滑潤,一上市就迅速售罄,受到關注。近期,除了再次與台風造酒合作外,在山海樓侍酒顧問 - 何信緯 Thomas 的引薦之下,特別加入了帶領台灣酒莊在國際間獲
隨著全球國境閉鎖全面解封,國際知名博物館與美術館精心策畫的展覽,化為2023年尋美訪藝的導賞地圖。荷蘭國家博物館的維梅爾28件畫作首度共聚匯展、梵谷誕辰170週年、畢卡索逝世50週年、東京森美術館20週年館慶……,想要親眼一睹不朽巨匠的珍稀傑作,以及當代女性藝術家引領時代之先的非凡視野,正逢其時。
今年是馬偕來台宣教150週年,文化界的紀念展演節目持續一整年,而國立台灣交響樂團則更跨年度將於2023年舉辦一場「天路歷程—馬偕與哈洛德的朝聖行腳」音樂會,分別向馬偕與英國詩人拜倫筆下的英雄人物哈洛德致敬。加拿大長老教會宣教士馬偕於1872年來到台灣,對台灣有非常重大的付出與貢獻。這次演出的「馬偕組
「2022台灣國際學生創意設計大賽」落幕,崑山科技大學視訊傳播設計系動畫作品《照耀你照耀我》,獲得「國際設計組織特別獎-泛非洲設計協會特別獎」,並抱走10萬元獎金,同時也是該作品繼10月參與韓國SF春川影展獲得「全球電影未來之星」獎後,再次獲獎。
全台最具規模的自然派酒展:喝自然葡萄酒展Buvons Nature將於11月12、13日,11:00至17:00,於瓶蓋工廠台北製造所舉辦。喝自然齊聚自然派美酒、美食與行業職人,已是巷仔內酒迷的年度盛事。今年於疫後重啟,準備了百餘款自然派試飲、甕邊導覽、米其林綠星餐廳特製餐盒、快閃酒吧等豐富的餐飲體
第6屆草率季(Taipei Art Book Fair)今、明兩日於華山1914文化創意產業園區舉辦,做為台灣原生的獨立藝術書展,今年邀請眾多來自海內外小誌、獨立出版、美術書刊參與,更破紀錄創下逾400攤位齊聚一堂,在現場還可一覽國外獨立出版社、獨立書店委託台灣藝術家到場擺攤,如來自柏林的Do Yo
經過疫情停辦一年,邁入第六屆的草率季(Taipei Art Book Fair)於即日起至11月6日於華山1914文化創意產業園區舉辦,做為台灣原生的獨立藝術書展,草率季總以奇思妙想的年度企劃,結合獨樹一格的空間設計,邀請來自眾海內外小誌、獨立出版、美術書刊參與,今年更破紀錄創下逾400攤位齊聚一堂
衛武營與比利時列日皇家歌劇院(Opéra Royal de Wallonie-Liège)跨國共製威爾第歌劇《唐卡洛》義語四幕版,將於10月27至30日,在衛武營歌劇院世界首演。為了這齣首度在台灣演出的歌劇,衛武營自7月起陸陸續續在全國各地舉辦各種講座,包括故事背景、導演的藝術觀點,甚至舞台設計等,
南投縣政府文化局正在文物陳列室舉辦「鐵定金有犀旺-陳金旺陶藝展」,展出陶藝家陳金旺以台中大肚山紅土為材、燒製成類鐵鏽蝕斑駁的茶器及Q版泥塑犀牛等陶藝品。陳金旺從小對藝術充滿興趣與憧憬,立志當陶藝家,卻因緣際會一路從拳擊手、媒體人,再回到己最熱愛的陶藝工作,沈浸陶藝創作25年,獲獎無數,去年即相繼入選
墨西哥首都墨西哥市,當地一名大學教授到餐廳吃飯,發現全餐廳只有他和服務生講西班牙語,周遭全是講英語的人,讓他覺得彷彿置身美國。一家老字號傳統餐廳,很受在地人歡迎,四個姊妹一起經營了50年,今年房東大漲房租,老店負擔不起而歇業,如今四姊妹不再是老闆,必須到其他餐廳打工。
〔黃秉睿/綜合外電報導〕NBA傳奇球星柯比布萊恩(Kobe Bryant)於2020年因直升機意外驟逝,至今仍令球迷感到遺憾與不捨,也因此在每年的「柯比布萊恩日」(Kobe Bryant Day,訂於8月24日,由布萊恩職業生涯背負的兩個球衣號碼「8」與「24」組成),人們都會舉行系列活動以表彰與紀
文化部首度於葡萄牙舉辦台灣攝影家周慶輝大型個展「人的莊園」,將於7月14日在葡萄牙首都里斯本的東方博物館開展,展期至10月23日,為台葡文化交流邁出一大步。文化部表示,周慶輝生於1965年,為台灣具代表性的當代攝影藝術家之一。早期作品以「報導攝影」風格為主,以紀實且帶有詩意的影像語言,傳達個人對於主
1942年首度設立的「普立茲新聞攝影獎」,至今乘載了數十年的世界歷史與文化變遷,今年夏天,「SHOOTING-普立茲新聞攝影獎80週年展」自即日起至9月25日,於華山文創園區中4B館正式開展,展出138幀扣人心弦的得獎作品,帶領觀眾遊歷80年來的重大世界新聞議題。