葉立斌/核稿編輯多數人習慣將開封過的食物,放至冰箱儲存;對此,毒理專家招名威提醒,綠豆、紅豆等五穀雜糧類無須放冰箱!開封後只要放進密封罐,置於室內陰涼乾燥處,以免受潮或遺忘,放到過期發霉。另外,他也分享其他生活壞習慣,包括:切掉食物發霉處食用、冰箱塞滿、過度防曬和日照、沒用流動水清洗蔬果、大火爆香,
台灣衛生醫療進步,受到國際重視與肯定,台中市精神專科醫院維新醫院院長許景琦發表失智症研究論文「腦脊髓液生物標記於正常認知、輕微認知缺損及失智的病人間之差異」,失智症將能以數字等級來分辨,今年4月刊登於國際分子科學期刊,並獲邀於12月在巴黎科學論壇進行主題演講,成功爭取主辦方同意在會場懸掛國旗、播放台
葉立斌/核稿編輯隨時代演變,現今社會多數人的飲食內容常已營養過剩,連帶「痛風」也年輕化。營養師程涵宇分享,常常被問痛風到底怎麼吃?簡單來說就是蛋奶素沒問題,奶類選低脂,豆類、豆漿都可以喝。她也提醒少碰8種痛風「地雷食物」,像是海鮮、內臟食物、紅肉等,其中提到,每天喝1瓶罐裝啤酒,比不喝酒的人高出約5
葉立斌/核稿編輯沒事「品茗」的好處可不少!初日診所減重專科醫師魏士航表示,喝茶具有降低心血管疾病風險、抗癌、減重、紓壓等好處。不過茶葉若保存不當,就容易發霉。喝下肚可能造成腹瀉、血便、消化不良等症狀,建議做好保存5招:避免照光、隔絕氧氣、低含水量(環境要乾燥)、防止異味、低溫貯放。
沈莉馨/核稿編輯近年來越多人訂製客製化鞋墊,以緩解腳部不適,但它真的有用嗎?板橋原力診所復健科醫師王竣平表示,設計客製化鞋墊時,是為了提供最佳的支撐、穩定性和舒適度,以緩解腳部不適和改善姿勢,同時還能預防運動傷害。不過,也提醒,製作時應選擇專業建議,並定期更換,以維持其支撐性。
1名82歲阿嬤從事資源回收,去年10月疑工作後,未清潔手部就直接用手揉眼,致左眼劇痛數日,到診所點藥未改善,轉診奇美醫院,眼科主治醫師林育箮檢查確診感染綠膿桿菌,因感染持續惡化、視力剩光覺,阿嬤忍痛接受手術摘除左眼球。醫師提醒,手不乾淨揉眼睛有感染風險,當心不經意的動作賠掉靈魂之窗。
從事資源回收的82歲阿嬤,2023年10月疑工作後未清潔手部就用手揉眼,致左眼劇痛幾天,到診所點藥未改善,轉診奇美醫院眼科主治醫師林育箮檢查確診感染綠膿桿菌,因感染持續惡化、視力難回復,阿嬤忍痛接受手術摘除左眼球。醫師提醒,手不乾淨揉眼睛有感染風險,當心不經意的動作會賠掉珍貴的靈魂之窗。
葉立斌/核稿編輯澳洲來台交換生艾力克斯蕭雷(Alex Shorey)去年因誤食老鼠藥休克送醫,警方懷疑是同居楊姓女子蓄意下毒。未料近日又傳出楊女的英國籍丈夫大衛也在1年多前離奇死亡。毒理專家招名威在臉書專頁「招名威教授 毒理威廉」發文指出,老鼠藥主成份「超級華法林」重會影響人體凝血功能,開始出現血便
長期的下背痛,小心可能不是普通的疲勞痠痛!亞東醫院過敏免疫風濕科主治醫師陳遊表示,僵直性脊椎炎(俗稱竹竿病)與一般受傷導致的下背痛不同,僵直性脊椎炎的5大症狀包括下背痛持續3個月以上、晨間關節僵硬超過半小時、反覆性臀部疼痛、休息仍無法改善、運動可以改善疼痛,若長期輕忽而錯過黃金治療時機,嚴重時甚至會
長期下背痛可能不僅僅是普通痠痛或疲勞!5月20日是世界僵直性脊椎炎日,亞東醫院今(20日)起舉行衛教活動。過敏免疫風濕科主治醫師陳遊說,僵直性脊椎炎(俗稱竹竿病)與一般受傷導致的下背痛不同,若長時間保持固定姿勢後會感到疼痛,但稍微活動便緩解,症狀持續3個月以上,尤其半夜和晨間會特別僵硬、休息無法改善
沈莉馨/核稿編輯一名中年女子半年來兩外耳輪流反覆發炎4、5次,經就醫檢查發現,除了耳垂是正常,外耳殼其它軟骨的部份都非常紅腫。判斷可能患有復發性多發性軟骨炎。耳鼻喉科醫師李典憲表示,這是非常少見的自體免疫疾病,主要好發在40、50歲中年人,除耳朵軟骨會被影響,一半患者會影響到鼻軟,嚴重會造成鼻塌陷,
食藥署今日公布鐵板燒暨排餐餐飲業者稽查專案執行成果,副署長林金富指出,4間商招為「大埔」的鐵板燒業者出現飲料抽驗不合格的情況;另有一間新北市的鐵板燒業者,紅茶經檢驗出現腸桿菌數超標,且複驗仍超標規定6.5萬倍,當地衛生局依法裁處3萬元。食藥署說明,本次聯合地方政府衛生局執行稽查專案,總計查核213家
沈莉馨/核稿編輯在台灣的食品中毒案件中,屬腸炎弧菌造成的佔有一定比例,是常見的細菌性食品中毒!究竟,腸炎弧菌是何方神聖?該如何預防?食藥署為民眾解密。腸炎弧菌(Vibrio parahaemolyticus)主要生長於溫暖的海域,多分布於近海或出海口水域,尤其在底泥、懸浮物、浮游生物及魚貝類中。因此
因應新冠肺炎疫情,原規定進入醫療(事)機構、老人福利機構應佩戴口罩,但疾管署公告相關規定自5月19日停止適用,調整為醫療照護機構「建議」佩戴口罩,若有疑似/感染呼吸道傳染病或相關症狀、過去一週曾與患者接觸、本身具有重症風險、探視疑似/感染呼吸道傳染病者、其他特殊情況下,仍建議配戴口罩。