好市多進口的「油漬摩佐羅拉乾酪」檢出台灣禁用致癌物「環氧乙烷」,引發外界關注。衛福部食藥署副署長林金富表示,目前進口食品邊境檢驗環氧乙烷累計53批不合格遭退運或銷毀,包含進口冰淇淋、泡麵辛香料等食品,已在邊境抽驗全面導入人工智慧(AI)技術抓取高風險、高違規、高關注產品,提高揪出「不合格」品項的命中
網路傳「喝咖啡就會導致骨頭脆化斷掉,是真的嗎?」對於此說法,營養師林冠良表示,100mg的咖啡因會造成6mg的鈣質流失,但不至於造成骨頭脆化斷掉,更別說一般人過量就已經先咖啡因中毒了,要喝到骨質疏鬆不太可能,還是跟日常飲食缺鈣關聯較大。且適量咖啡還能有些好處,如抗氧化、防癌等。
副總統賴清德今天出席台中榮總高階醫學影像中心開幕揭牌、台灣骨髓幹細胞器官移植超過1萬例慶祝會時表示,國人平均餘命延長至80、81歲,不健康年數卻有8年多,一生有10%的時間不健康,他宣示「有心打造一個健康台灣」,很需要大家共襄盛舉。賴清德指出,台灣在亞洲的民主指數是第一名,《自由之家》評比台灣自由9
炎炎夏日,外出少不了塗防曬劑,深怕被熱情的太陽曬黑、曬傷,但市面上防曬劑有標示PA+、SPF,該怎麼選擇才能保護皮膚?食藥署表示,一般日常生活散步、購物,選擇SPF15-30就足夠;陽光下輕鬆的戶外、休閒活動等,選擇係數較高及具有UVA(PA+)防護功能的產品;烈日下及水上活動,選擇係數較高、具有U
世界衛生組織(WHO)轄下的國際癌症研究中心(IARC)將在7月把甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)列為「可能對人類致癌」;我國食品藥物管理署表示,目前對阿斯巴甜的使用規範為適量使用,若有使用到,應以中文顯著標示「苯酮尿症患者(Phenylketonurics)」不宜使用或同等意義字樣。
69歲的王伯伯在食道癌手術後,說話常變成氣音、喝水易嗆咳,無法再到市場叫賣,經診斷為單側聲帶麻痺,進行玻尿酸注射手術後效果不佳,直到接受「新型可調式甲狀軟骨成形術」失聲情形大獲改善,術後至今兩年,不僅聲音宏亮,還可以每天唱卡拉OK。馬偕紀念醫院耳鼻喉頭頸外科系喉科主任謝麗君指出,「可調式新式咽喉植入
69歲的王姓市場攤商,在食道癌手術後說話經常變成氣音、喝水也容易嗆咳,無法再叫賣,經醫師診斷為單側聲帶麻痺,進行玻尿酸注射手術後效果不符期待,接受「新型可調式甲狀軟骨成形術」後大幅改善失聲情形,目前術後兩年追蹤良好,聲音宏亮,還可以每天唱卡拉OK。
油是家中烹調時不可或缺的元素,但要怎麼吃油才安心?食藥署表示,食用油脂是日常生活中不可或缺的食品之一,但是國際間卻有研究顯示,部分食用油脂在高溫精煉的過程中,可能會產生「縮水甘油脂肪酸酯」(GEs),是對人體健康有害的污染物質,引起不少消費者的恐慌。
依據WHO定義,民眾在確診或疑似感染武漢肺炎病毒康復3個月後,常見後遺症中,光是疲倦就佔65%,還有咳嗽、喘、腦霧、焦慮、食慾不振、嗅味覺異常等,對日常生活造成不小影響,衛福部桃園醫院高壓氧中心主任吳景義說,臨床上有不少長新冠症狀患者經醫師建議自費嘗試高壓氧治療皆有顯著改善,另外中風、腦傷患者治療後
日前消基會抽檢20件國產、進口黑巧克力,並以國外標準檢驗,發現1件台灣品牌的黑巧克力鎘含量超出歐盟標準,另有1件波蘭產品則是鉛含量過高,對此,兒科醫師蔡昕育表示,由於黑巧克力因為含有較高濃度的可可膏,相對來說容易受到原料重金屬殘留的影響,故不適合兒童食用。
食品藥物管理署昨天公布邊境檢驗不合格產品中,韓國出口的「農心精燉牛骨湯麵」泡麵附包裝「乾燥青蔥」檢出殘留農藥環氧乙烷,這已自去年6月底至今第33批進口食品違規,幾乎都是泡麵產品,這種致癌物質已開始被食安管理單位和醫師們注意到,也正研擬對它的管理。
4月是兒童月,有鑑現代兒童面對數位及網路性暴力犯罪風險,婦女救援基金會今(7日)公布調查,高達3成孩子未滿6歲就開始接觸3C,並擔心眼疾、成癮與色情暴力等不良影響,百分百認同教會孩子數位身體隱私權重要性,並有38.2%家長從幼兒園就開始教育,藝人李佩甄也現身分享孩子搜尋網路的不良體驗,呼籲家長陪在身
50歲女性病患近兩年感到全身疼痛,初期吃止痛藥可稍緩解,但藥效過後疼痛又再度出現,不論做什麼事,連睡覺都在痛,到處求醫做檢查,都找不到病因,整天處在疼痛狀態,睡不好、吃不下,長期覺得疲憊,情緒低落。根據臨床經驗,個案應該是「纖維肌痛症」,建議病患除了止痛藥之外,也開始服用抗憂鬱劑治療,並且搭配電刺激
甲魚是宴客餐廳桌上的常見美食,也常被說是男性的滋補聖品。中原大學生物科技學系副教授招名威表示,不只男生,其實女生也可以吃,甲魚品種眾多,其中中華鱉營養更是豐富,富含蛋白質、脂肪、礦物質、鐵、鈣、鋅及多種維生素A、B1、B2、D、E等成分,有助於滋補強身、養顏美容。
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情持續,不過因邊境檢疫放寬,不少民眾紛紛出國旅遊;中央流行疫情指揮中心提醒,使用疫苗數位證明出國旅行應於護照換(核)發後隔日再至系統請領。中央流行疫情指揮中心今天說明,近期民眾出國人數遽增,「數位新冠病毒健康證明」的疫苗數位證明下載數量由去年11月每日平
咖啡不僅能提神,甚至還能降低發生腎結石的機率!北醫附醫泌尿科醫師陳偉傑、羅詩修指出,依據美國成年人口每日咖啡因攝入量平均為186毫克,一篇大規模針對咖啡因攝入與尿路結石之關係的研究顯示,發現每天飲用咖啡的人,比超過一週才喝咖啡的人,腎結石的發生風險降低26%。
疫情趨緩,本月口罩令戶外解禁,國內口罩大廠中衛口罩銷量未減,口罩訂單排程已滿到第1季,還有防霾紗窗業者研發防霾口罩上市,可見近3年疫情,民眾已養成戴口罩習慣,加上空污季、及流感季,民眾口罩在戶外仍戴緊緊,醫師也提醒耶誕節、跨年及農曆春節,群聚活動多,仍要把口罩戴好、戴滿。
媽媽在懷孕時若攝取咖啡因,可能會影響孩子的身高嗎?對此,營養師馬鳳吟表示,據研究顯示,有攝取咖啡因的媽媽,孩子會稍微矮小,但身高差異不大。另外,她提到雖不建議懷孕時喝咖啡,但想喝時份量可控制在1天1杯,咖啡因總量不超過200毫克,並額外補充牛奶,減少流失鈣質。
因武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)本土疫情,衛福部預防接種受害救濟審議小組公布最新結果,1名台中市60多歲男子在接種AZ疫苗後出現「毛細血管滲漏症候群」,審議委員認為無法確定與接種疫苗的關聯性,因此依規定核給救濟金40萬元。這是首例接種疫苗後出現毛細血管滲漏症候群個案。「毛細血管滲漏症候
網路曾謠傳「含矽靈成分的化粧品會致癌」這是真的嗎?食藥署回應,「矽靈」是一種人工合成的油性物質,用於髮用化粧品中可讓頭髮減少靜電、好梳理又有光澤。目前化粧品中添加的矽靈,尚屬安全,不需要特別挑選不含矽靈的化粧品。食藥署在臉書粉專「TFDA 化粧品安全使用」解釋,矽靈和矽有差別,別看到矽都以為是同樣物