看到辣虎醬,直覺就想起了餛飩麵,香辣的抄手。我自己非常喜歡拿來配飯,或簡單的拌個細麵,心情、味蕾都大大滿足!
餅乾、巧克力、奶酪、甜點、蛋糕都是小朋友最喜歡的點心,趁著暑假空檔,不妨帶著小朋友一起學做可口的點心,既好吃又可以讓小朋友過過當小廚師的癮喔!
最能讓人感到幸福萬分的非各式甜點莫屬,甜蜜蜜的滋味、永遠夢幻的造型,淺嘗一口,立刻就能喚起心頭最綺麗的美好感受,搭配一杯合適的茶或咖啡,最是人生一大享受。隨著現代人對於生活的品質要求,各式蛋糕專賣店林立,款式口味也一應俱全,有空時不妨照著甜點食譜DIY,賞給自己一個充滿蛋糕香氣的偷閒下午。
利用不同醬汁的搭配,將各式食材的味道提升至更高境界,這次請到型男主廚山口由紀夫,為我們示範如何利用現成、簡單的調味料,在家煮出星級醬汁,為常見的食材帶來高級風味。
餅乾、巧克力、奶酪、甜點、蛋糕都是小朋友最喜歡的點心,趁著暑假空檔,不妨帶著小朋友一起學做可口的點心,既好吃又可以讓小朋友過過當小廚師的癮喔!
從小就喜歡跟在媽媽身旁學做菜的范紋嘉,對料理有著濃厚的興趣,為此還特地考取廚師丙級執照,這次請她為我們示範適合秋天品嘗的便當菜,一週五日都能大啖家常美味。
1吉利丁先放至冷水泡軟。芒果削皮去籽後,切成條狀及丁狀。丁狀可先放至布丁模形中當底,條狀芒果備用。
幸運餅是美國中式餐廳常見甜點,內藏寫著祝福話語、樂透名牌等內容的籤條,現今也有人將之做為婚禮小物選擇之一。年關將近,不如抽個幸運餅,測試來年運氣;透過DIY自製籤的內容,還可用於求婚、派對遊戲或送禮喔!
來一碗清涼解渴的冰糖銀耳湯,或是啜飲酸甜消暑的蜂蜜檸檬白玉露,都是酷熱天氣裡很棒的選擇。本次就讓以生鮮白木耳為主題的8more鮮物專賣店,來分享夏日白木耳怎麼吃最新鮮、最健康!