蔬果農藥殘留是許多人關注的問題。對此,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享,美國非營利環保工作組織(Environmental Working Group,簡稱EWG)每年會對常見蔬果進行農藥的檢驗,並公佈「Dirty 12」也就是12款含農藥殘留最多的12種蔬果排行!另外,高敏敏也提供
農藥的噴灑,是為了要在蔬果的種植期間驅趕害蟲和雜草,更可以保持食材的賣相。但你知道哪些蔬果的「農藥殘留」最少嗎?而我們每天吃下肚的食物確定都有清洗乾淨嗎?營養師分享「15款最少農藥殘留的乾淨蔬果排名」,並揭正確清洗蔬果的方法,提供給民眾參考。
今年因疫情一度暫停的澎湖縣衛生局「高知名度醫師計畫」,疫情趨緩之際再度啟動。衛生福利部澎湖醫院特別邀請皮膚科高知度醫師張中興教授,每月一週至澎看診,8月23日至8月28日駐診部澎皮膚科,為澎湖民眾提供最佳醫療服務。根據健保署統計,2019年國人平均每人門診就醫次數疾病排行,第6名為皮膚炎及濕疹,可看
豆類製品深受民眾喜愛,尤其對於正在減重的人來說,豆漿、豆腐低熱量食物更是許多人的首選。那麼多種豆製品又該如何選擇呢?營養師整理出9種豆製品熱量排行,此外,因豆腐吃法千變萬化,選對豆腐吃得更健康很重要。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享,豆製品製作方式,主要黃豆榨汁做成豆漿之後,加凝固劑
蛋白質是人體重要營養素之一,但不是只有吃肉才有蛋白質,其實植物性蛋白質的脂肪、膽固醇更低,且膳食纖維、植化素更加豐富。營養師整理出「15款植物性高蛋白排行榜」,另外,若每天食用部分的植物性蛋白,取代動物性蛋白質,可以讓身體更健康,還能降低死亡率。
炎熱的夏天當中,有些民眾或許會想吃冰涼的水果來消暑。營養師陳怡婷在臉書粉專「陳怡婷 Cynthia 營養師」發文分享,可以透過補充芭樂,來補充維生素C。同時附上常見水果維生素C排名表、芭樂(約155g)的營養成分,讓民眾要如何吃來補充維生素C。
居家防疫期間追劇、看影片時,許多人都會搭配爆米花等零食,卻常常不小心就把一整包吃光光,究竟熱量有多高?營養師整理知名台灣品牌「20款爆米花口味熱量排行」,讓民眾慎選口味之外,也能避開爆米花所暗藏的美味陷阱。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享,每包爆米花110g為例,熱量及含糖量最高的前
關東煮深受許多民眾喜愛,尤其是它的香味及料好豐盛,常被誤以為它是水煮一定低卡低油脂,但其實有些油脂都藏在食物裡面了,在挑選食材時是否健康成關鍵。營養師整理出「15款關東煮熱量排行」,讓民眾掌握選食原則,避開關東煮所暗藏的美味陷阱。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,以每份關東煮的熱量及
司康又稱英式鬆餅,別看小小一個,熱量卻很驚人,1顆巧克力口味的司康,熱量相當於一碗白飯且含12.5g的精緻糖。營養師分享12款司康熱量分析,讓民眾在大飽口福之時,聰明選擇。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,以每個68g的司康來計算,熱量、脂肪及糖量排名前三分別為,巧克力口味熱量281
鍋貼方便又美味,是忙碌的外食族的餐食選擇之一。對此,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享,小小一顆鍋貼,熱量不容小覷!並列舉多10款常見的口味,供民眾參考(以下鍋貼熱量為每一顆30g之熱量估值)。鍋貼熱量排行榜●韭菜鍋貼:74kcal
發起臉書粉絲專頁「南屯即時通」的4名在地熱血青年,洪鑫任、江明哲、黃茂傑及陳軍華,合資1萬元買噴藥器等消毒設備,組成「消毒義勇軍」,不到1個月,徒步走遍半個南屯區,步行距離超過100公里,沿街噴藥消毒,還自製圖文與影片宣導防疫,影片放上粉專後,短短幾天就吸引萬人按讚,協助政府宣導,更凝聚在地人向心力
很多人聽過「冬粉熱量非常高」一說,因此讓不少人對冬粉卻步;對此,營養師鄭惠文在臉書專頁「Rain Bread 飲食信仰-鄭惠文營養師」發文表示,其實冬粉的熱量高低與含水量有關,選擇的湯底、配料才是爆卡的關鍵,要學會判斷!鄭惠文說,相信許多人一定看過各種麵類每100g的比較圖,然後底下會有大批網友
近年來市面上出現不少明星推出的聯名「乾拌麵」,不過煮起來方便的乾拌麵,其內所含的熱量、鈉含量可是相當驚人,一包就可能對身體造成大量負擔。有營養師分享,18款熱門乾拌麵熱量排行榜,並依據熱量標示,區分為紅燈區、黃燈區與綠燈區,供民眾購買與食用時可參考。
不少人生活離不開甜點,不過小心滿足口腹之慾的同時,恐怕腹部也多了一層內臟脂肪,連免疫力都可能下降。有營養師就整理出「20款熱門甜點熱量排行」,為民眾解答愛不釋口的甜點,熱量究竟是多少!營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文整理出「20款熱門甜點熱量排行」,以每份甜點為例,熱量最高的前三名分別是
中式早餐是很多人早餐跟宵夜的選擇,尤其是燒餅油條更是許多人的最愛,營養師提醒,一套燒餅油條的熱量就高達554大卡,但熱量最高的是看似不起眼的飯糰,185g重,就有616大卡。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文整理出「中式早餐熱量排行榜」,熱量最高的前三名分別是飯糰、燒餅油條和蔥抓餅;另外,
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)防疫三級警戒期間,許多餐廳、店家無法提供內用,紛紛選擇歇業,便利超商成了民眾肚子餓的好夥伴,其中熱壓吐司更是近年來非常受歡迎的產品。營養師表示,雖然冷凍熱壓吐司的美味、酥脆程度不輸現烤,但享用之餘也要注意熱量、鈉含量,別因為方便就忘記營養均衡。
西瓜吃起來清爽消暑,是最適合夏天的水果,令人驚訝的是,西瓜熱量也很低!營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文,分享包含西瓜在內的15種夏季水果熱量排行,並強調「越甜的水果,熱量不一定越高」。據排行榜資料顯示,在每100克含量中,釋迦的99大卡為熱量最高,接續則為香蕉、龍眼、荔枝、葡萄、百香果等
包子料理方便、快速、種類選擇多,微波即可當成早餐與點心來食用,深受大人小孩喜愛。但其實甜、鹹口味其實也影響著熱量的多寡,營養師朱瑞君在臉書粉專「輕鬆瘦營養師 朱瑞君」發文分享,叉燒包、芝麻包與奶皇包等9款包子的熱量排行榜,供民眾挑選、食用時,不僅能可控制熱量的攝取,也能滿足口腹之慾。(以下為每100
許多人喜歡在喝飲料時,加料來增加口感,但在開心飲用的同時,其實熱量已經悄悄超標,營養師蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文分享,手搖杯中的配料大多熱量偏高,選購時應特別留意,並列出12種常見的配料熱量一覽表,供民眾參考。
愛吃零食的人必買的「洋芋片」,防疫期間宅在家追劇、看影片時,常常不小心就把一整包吃光光,究竟熱量有多高?營養師分享15款洋芋片熱量、鈉含量排行榜,並提醒民眾,千萬不要把自己養成發炎體質,降低免疫力。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,以金鴨的鹹蛋黃波浪薯片一包吃完居然快800大卡,逼近