入夜之後,前鎮區永豐、瑞北路口有一家不太起眼的台式串燒店「鹽行烤打」,賣的串燒風味相當特殊,吃過的客人都讚不絕口,店家標榜以地中海鹽「鹽燒」和梅林醬油「醬燒」提味,把牛肉、雞肉、豬肉、海鮮等天然食材美味透過炭火淬鍊出來,成功挑逗不少老饕舌尖味蕾,重點是相當平價,越夜人氣越夯,儼然高雄許多「夜貓族」宵夜的庶民美食名店。
其實豆製所老闆吳佳霖認為黃豆是蛋白質轉換率高、碳足跡低的環保健康食材,想推廣台灣黃豆的他,花了1年尋找友善耕種(不施除草劑、農藥、化學肥料)或使用具生產履歷標準的無農藥檢出台灣黃豆,並已在台北開設了3家門市,第4家預計1月底開幕。以台灣黃豆
歐洲的荷蘭、比利時、盧森堡3國,是不少自助遊歐者常一同暢玩的旅遊行程,而旅行社的荷比盧10日團,動輒8~10萬起跳,花季時前往,費用更是高昂。熱愛旅遊的達人將傳授省錢玩遍荷比盧秘訣,5萬有找就能搞定12日所有開銷!
喝不完的紅酒只能倒掉嗎?有請達人善用紅酒,變成調味主角,加入坊間市售香料包、簡單煮成熱紅酒,在涼涼的天熱熱喝,好幸福!再教大家紅酒再利用的妙方,絕對不浪費任何一滴喔!
美妙的旋律自音響中流瀉而出、令人陶醉,本篇有請達人引領讀者,進入音響的世界,從3C賣場萬元左右的初階入門款到千萬等級的音響,告訴你怎麼挑最理想!還有音響玩家吳榮輝的收藏分享,紙上賞玩音樂,一樣也能豐富有趣。
冷氣團一波波,這時候熱騰騰的火鍋是人生最幸福的選擇!火鍋店千百款,如何以平實的價格,吃到精緻的食材,是消費者最在意的事,在北市民生東路的三色堇精緻火鍋,老闆周建民從銀行業退休後,單純地因為自己喜歡吃火鍋,卻始終覺得好吃的太貴,平價又不夠精緻,興起開火鍋店的念頭,想把心中對火鍋的那份堅持傳達給顧客。
平安夜怎能沒有紅酒,如果你覺得單喝紅酒太無聊,不妨加入坊間市售香料包、簡單煮成熱紅酒,在涼涼的天熱熱喝,好幸福!材料:紅酒500ml、市售紅酒香料包1包。TIPS:建議選用平價紅酒(1罐約300~500元),或喝不完的高檔紅酒。因紅酒香料包
【編輯台報告】節儉是種美德,但節儉不等同於旅遊會玩得不盡興,跟著達人的腳步,掌握各國旅遊秘技,用比市面上便宜的價錢出國玩不是難題!12天11夜達人花費/約49,000元(1人)VS.旅行社(10日)平均團費:約8~10萬元(1人)Day1︰
邱經理表示,選購音響需多方考慮,外觀時尚漂亮的個人喜好外,品牌更分為一般人熟知、電子產品品項多元的廠牌,以及專注於音響設計的專業品牌,很多專注音響設計品牌在台灣沒有廣告宣傳、較罕為人知,在國外卻很有名氣,因此顧客除了可以從網路、雜誌等多方了
歲末將近,俄羅斯首都莫斯科變成白雪世界,俄羅斯人的耶誕新年假期從12月展開到隔年1月7日,才是真正的俄羅斯耶誕節,建築物、教堂、購物中心、商店和美術館外觀都披掛上耶誕飾品,主要街道和市集彷彿是大型冰上樂園,吃喝玩樂好多活動,冬季到莫斯科,穿著雪靴、雪衣外套再戴上帽子和手套,就可以在白雪皚皚中,遇見處處流竄的歡樂氣氛,過一個超級有白雪耶誕FU的年終之旅。
鄰近高雄愛河之心的奧利佛餐廚,首推超大戰斧豬排,16盎司的豬排以特製醬料火烤,火候烤得恰到好處,吃來帶汁又不會太柴,而且還附義大利麵或燉飯,分量十足!
台灣麵食種類多,油麵、意麵及烏龍麵、雞絲麵、刀削麵都很常見,位在新竹市西大路與竹光路交界的「禮面作」,麵條選是選用台灣國寶級製麵大師潘順龍等麵條職人的手工麵為主,不僅麵條有咬勁,更因是手工製作,且在台南市的玻璃屋溫室內日曬製成,不會有粉塵沾染,且不含防腐劑,單聞就有麵香味。
鄰近高雄愛河之心的奧利佛餐廚,是平價卻又創意十足的義式餐廚,個性開朗的老闆張迦絢約有20年餐廳經驗,約2年半前自行開店,將腦海中堆疊的創意運用在自己的料理上,像以剝皮辣椒雞搭配義大利麵、XO醬搭配雞肉或海鮮等,餐廳時常推出不在菜單上的隱藏版
丹麥曾被評選為幸福指數最高的快樂國度,首都哥本哈根更被譽為設計之都,兩者加起來,正是吸引讀者賴琬蓉前往丹麥旅行的誘因...
以頂級牛肉打響名號的「犇」餐飲品牌,旗下有鐵板燒、日式鍋物、頂級燒肉3種,連韓國男神孔劉今年來台,也在工作結束後前往品嘗鐵板燒料理!而全新改裝的「犇私廚」餐廳,主打提供私人包場空間,能一次品嚐3種料理;若為散客,仍可至犇私廚旁的本館空間享用鐵板燒。
販賣頂級牛肉的「犇」餐飲品牌,旗下有鐵板燒料理、日式鍋物、頂級燒肉3種,而全新改裝的「犇私廚」餐廳,主打提供私人包場空間,能一次嚐3種料理;若為散客,仍可至犇私廚旁的本館空間享用鐵板燒。店家目前引進了日本宮崎、鹿兒島、九州的黑毛和牛,並取其
人類不只對浩瀚的外太空感興趣,面對神祕幽玄的內太空,同樣是窮極一生探索。讀者Lulu Huang接觸深潛後,就深深著迷於海洋之美,更難忘她和鬼蝠魟在內太空優游的美妙體驗。
以提供個人式小火鍋為主,從裝潢、食材到湯底,標榜以實驗的精神設計,醬料則是以試管盛裝讓客人調製;湯底除了傳統石頭鍋,還有創意的啤酒麻油雞鍋,跳躍而衝突的元素混搭,就是要挑戰消費者的味蕾及接受度。
新竹市的古蹟群密度之高,不容小覷,若搭乘火車抵達新竹市,第一眼可見的古蹟便是擁有百年歷史、融合歌德風格的國定古蹟--新竹車站,正等著旅客停下腳...
在地經營超過4年,店家以提供現烤鮮蚵、各式燒烤海鮮、粥品等料理。餐廳位於下坡處的高點,可俯瞰並遠眺台中市海線地區景致,尤其到了夜晚,一片燈海,更是迷人!