隨著天氣轉熱,衣著會愈來愈輕薄,只要掌握一點小技巧,就可以讓自己的身形看起來比實際更纖細些。因為輕便,很多人喜歡穿T恤,但一不小心很容易給人「大媽」的感覺。選擇T恤時,如果想讓臉蛋顯小,最好挑寬領口款式,能稍露出鎖骨是第一要則;其次衣服肩線要選比肩膀再低些,感覺有點寬度;至於袖子,千萬不要選太窄,緊
文、攝影、食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook季節嬗遞仿若無聲無息,身處大自然時若能稍停歇息,感官就能體嘗著那豐富活潑,從四面八方捎來的大地訊息。鳥兒啁囀的愉悅歌聲,草地野花草依約般繽紛綻放,空氣中瀰漫著一股春日獨有的芳草氣息。這一刻,我能感受植物們化身季節使者般,開心傳遞著春日訊息。
冬天是菠菜盛產的季節,但很多人不喜歡菠菜的澀味,如果用熱水燙煮,可以去除多餘的草酸。燙菠菜看似簡單,但有小技巧。水滾時,放入些許鹽後,再滾起,手握住葉菜部分,要先將菠菜硬梗的那端先入鍋燙20~30秒,讓梗先熟化,再慢慢將菜葉的部分浸入熱水中燙,再次煮沸,用筷子上下翻動一下,喜歡吃有點口感的,就可起鍋
為什麼飯店早餐的炒蛋這麼鬆軟、煎鮭魚這麼多汁不乾柴、小火腿咬下去還噴汁?買同樣的食材,在家做卻怎麼也做不出飯店等級口感。緯來日本台播出的〈生活好吃驚〉節目中揭露了五星級飯店早餐好吃的小祕訣。首先炒蛋中,記得加一匙碳酸水,而且下鍋前才加,炒蛋就會變得鬆軟好吃。小火腿常常煎得皮開肉綻的嗎?主廚的祕訣是不
.母親的筆跡如柳枝,拂過橋下每一筆清緩的水的分岔――有時她像陣狂風或許是狂風帶起了她的憂愁:順水而下的孩子們啊,抵達遠方了沒有而靠山一些的孩子們,究竟是遲了吧.母親寫字。貼滿了冰箱門大門,小小的布告欄,有時只是叨念烹飪的小技巧別燒焦了鍋子饅頭發酵的時間,如何發出最為
48、49、50。五十張百元新鈔,一張提款卡,兩間廟的平安符。錢包裡沒有證件。小技巧,學長說,點鈔要在監視器下,算是保護自己。接著在救護平板輸入備註:皮夾內五千零四十七元,CPR約十分鐘,AED不建議電擊。男人胸膛的觸感還停留在他手上。有些溫熱,跟練習用的安妮不同,人體壓下去沒有彈性。要不是男人嘴角
親愛的我想和你說一件沒和別人說過,不知道能不能算是小事的事。那是那一天,在天黑飄著雨的北宜公路上,我坐在副駕駛座時,忽然想到我媽和我說過的一件事。內容大概是這樣的:在她和我爸交往時,一次兩個人出遊,回程的路上,車子的輪胎就卡在山路邊坡的排水溝裡。開車的人是我爸。受困的位置是在當時的台北縣,或許,很可
心理學有許多製造好感的互動小技巧,我們在網路上不難找到各種號稱心理學的互動或把妹技巧。要知道「心理學」在人際互動或愛情文章的吸睛程度極高,只要在標題冠上「心理學」三個字,就容易讓大家信以為真。但這些心理學把妹技巧,真有這麼神嗎?網路上有些把妹文章主要是吸引你點擊,有些則是作者對心理學未必非常瞭解,可
許多家長苦惱每天幫孩子洗頭,總是追著抓來又溜走,我完全相信這是個大工程,也親自經歷過這一段。試試幾個小技巧吧!1.溫柔的水流:家長都會注意把水溫調好,但也要試著注意水流速度。特別是觸覺敏感的孩子,光是面對水流觸感就嚴重卡關。多數蓮蓬頭沖力較強,需要調整成較溫和的水流,大致上接近水瓢倒水就可以,或是直
台灣自爆發新冠肺炎社區感染之後全面停課,一時之間哀鴻遍野,許多被迫與孩子居家防疫的家長哀嚎「要煮飯還要帶小孩,根本忙不過來」、「孩子三不五時跑來邀玩,無法專心工作」、「整天大眼瞪小眼,真的變不出新把戲娛樂孩子了」。如果是已經上小學的孩子,或許還能寫寫功課、看看書,玩玩遊戲,自己獨處。但是小學以下的幼
擁有豐富海洋生物的屏東國立海洋生物博物館是近年來備受歡迎的網美打卡秘境,為滿足年輕人愛美拍打卡的心,海生館首次舉辦春季限定「IG紅什麼?網美夜宿體驗營」,邀請IG網紅達人以實用的手機攝影教學,夜晚則可潛入海底世界與海洋生物相伴入眠,留下難忘夜宿體驗。
你知道家裡有多少瓶去汙劑、小瓶清潔劑、錠劑、洗衣劑、或許還有面霜、乳液、肥皂、洗髮精和其他的化妝品、保養品以及清潔產品嗎?根據估計,大部分人家裡都會有40到60種。大部分的化學產品都有一眼看不完的成分表,其中許多成分都不健康,甚至有部分會對環境有害。難道除了這些五花八門又頂著討喜名稱的產品之外,就沒
文、食譜示範、攝影/劉維真、詹柏村到麵館或小吃攤,最引人注目的時常不是價目表上的主食,而是小冰箱中琳瑯滿目的清涼小菜。唏哩呼嚕的一口麵、配上一口涼拌小黃瓜或是泡菜,酸甜交錯的滋味點綴,為日常的用餐經驗增色不少。醃漬涼菜在餐廳中扮演著開胃要角,其上菜方便的特性其實也可以應用在我們日常生活中。 若冰箱打
食譜示範、攝影/劉維真、詹柏村冰箱剩料或是食材的邊角料,總是讓人又愛又恨。丟掉覺得可惜,不丟又不知道該拿來做什麼,相信不少一家之煮都有這類的煩惱。其實在廚房中,有很多料理技巧能夠讓你徹底地活用食材,不管是增添風味,延長保存期限,甚至是提升料理質感,讓烹飪在生活中更得心應手。
文‧攝影/艾利塔場地協力/Field小田食光武漢肺炎疫情持續發燒,讓人對於外食有頗多疑慮,但吃飯可是約會的重頭戲,值此非常時期,動手學幾道浪漫菜式,為自己的暖男指數加分,讓疫期成為擄獲情人味蕾與芳心的致勝時機。即使已是老夫老妻,為另一半做些與日常不一樣的事,也是增進感情的幸福配方。
柳川香織在日本是個全職醫師,每天忙得暈頭轉向,經常在外面吃飯,直到生了孩子才決定開始攝取安全又對身體好的食物,這個心情改變她對飲食概念,進而開始自己做飯。很多職業婦女還要應付料理三餐,一定搞得焦頭爛額,但柳川香織家的餐桌不僅豐富而且餐色也很美,受到日本大批主婦們的支持。
鯖魚富含EPA、DHA,很多營養師都推薦可以多吃。但很多人卻覺得鯖魚的腥味很重,敬謝不敏,其實只要掌握一個烹飪小技巧,可以讓鯖魚更美味。鯖魚洗乾淨抹鹽後,靜置大約10分鐘後,這時一定要用紙巾將魚身滲出的水分盡量擦乾,這樣一個小小的步驟就可以將魚的腥臭味去除,之後再繼續烹調,鯖魚就會更美味了。
文、食譜示範/劉維真 攝影/記者潘少棠黑木耳的烹調方式相當簡單多元,可以配合當季時蔬炒菜、放入火鍋川燙,亦可做為中式餅類或水餃的餡料,在各種場合中都相當適合做為配角,去烘托主菜的滋味。但今天我們要讓黑木耳反客為主,呈現了幾種甜鹹食譜,做法簡單,適合闔家同樂。
限塑政策開跑,如何做到上有政策,下有對策,為了地球好,這次大家都應該好好配合……〈購物更方便〉比起購物袋 購物籃好處多還沒開始推動限塑政策前,其實我就養成自備購物袋或購物籃的習慣了。特別要跟大家推薦的是,自備購物籃便利性比起購物袋更高。話說有一次在超市遇見同事,發現他手中提著一個自備的購物籃,購物後
「歐洲綠寶石」這個稱號是屬於阿爾卑斯山腳下的中歐小國斯洛維尼亞。在二次世界大戰後隱於鐵幕中長達50年,直到1991年才脫離南斯拉夫聯盟共和國獨立的斯洛維尼亞,長期於共產政權下,逃過了過度開發,造就今日整個斯國仍保有不加任何人工修飾的天然美景,一半以上的國土面積滿佈青翠山林,吸引各國遊客前來,感受這顆