便宜、耐用、便利性高的塑膠袋產量,從一九五○年的二百萬噸暴增為二○一五年的四.四億噸,嚴重戕害海洋生態,造成海洋生物誤食,一步步讓地球走向「塑膠行星」的道路。當政府推動限塑政策持續擴大,明年七月一日起,公部門、公私立學校、百貨公司及購物中心、連鎖速食店等不再提供「塑膠吸管」給內用的顧客,許多人為了自
六月八日是世界海洋日廿六週年,也是台灣黑潮海洋文教基金會成立廿週年,他們在日前啟動「黑潮島航計畫」,十四天航程將進行「遶島行動」,盼能建立台灣「藍色國土」初探紀錄。其實,十五年前,他們就曾以追尋台灣海洋文化的歷史與現況為目標,進行一個月的「福爾摩沙巡禮」,走訪卅座港口,留下大量文字及影像紀錄。
NYDECO從三月中美東調成日光節約時間後,每天日照時間就越來越長。五六月的天氣已鮮少乍暖還寒,也尚未有炎炎夏日的炙熱。天氣好的話,下班時間的五六點紐約天空仍是一片光亮,戶外舒適的氛圍若是太早回家,有時候會讓人有一種浪費大自然賞賜美好時光的罪惡感。每當這種沒有特別要去哪裡,但就是不想早回家的心境一來
Mygopen最近LINE瘋傳影片,還說「假雞蛋冒充真雞蛋流入市場」,然後有兩段影片分別是工廠在做「人工雞蛋」的製作過程,另一個則是教你 DIY 做蛋黃和蛋白,事實上這描述錯誤訊息的影片是謠言啦!中國央視也有專題影片也出來闢謠過這件事了,只是工廠在製造玩具蛋的過程,真的很容易讓大家誤解,以為是相關食
張正衡/台大人類學系助理教授對於許多台灣人來說,說到麵包時腦中所馬上會浮現的畫面如果不是肉鬆麵包或蔥花麵包,往往也是扁圓形且表皮上綴著幾顆黑芝麻的紅豆麵包或者劃了螺旋形狀的奶油麵包。相較於近年來逐漸風行的歐式麵包,這些傳統「台式」麵包既柔軟蓬鬆又富有各種調味或配料,代表了一種「古早味」。而近來不論赴
托克維爾美中貿易大戰如火如荼上演,川普政府祭出301條款,直搗「中國製造2025」十大戰略產業,指控中國竊取美國智慧財產、強迫美國企業技術轉移等不公平作為。北京則是鎖定川普支持者的鐵票選區,針對豬肉、汽車、化學、航太及黃豆、玉米、小麥、棉花等產業進行報復。
四月十五日,中國《人民日報》一篇題為:「洛陽牡丹假天下,誰來止損?」的評論文章指出,河南洛陽的中國薰衣草莊園日前舉辦「牡丹藝術花海節」,有遊客參觀後稱,花六十元在園內看到的多是塑膠假花。此事曝光後,景區的解釋是,「宣傳措辭缺乏推敲、有偏差」,讓遊客誤解了。言下之意,「萬株牡丹」一不小心漏掉了「塑膠」
故宮博物院將在今年六月,為享年五十八歲的台灣漫畫宗師鄭問舉辦特展,這是台灣漫畫家前所未見的殊榮,漫畫圈為之振奮、學術圈卻仍舊觀望,台北市漫畫工會前理事長鍾孟舜認為鄭問一生創作卅多載,不愛出國、不喜旅遊,幼習雕塑,卻成為寫實武俠漫畫宗師,闖蕩日、港、中、法各地,獲日本盛譽「亞洲至寶」頭銜,「他的圖就是
林濁水所謂中國的「經濟讓利,政治收割」策略自從1992年中國國家主席楊尚昆在「全國對台工作會議」上說:「要以發展兩岸經濟關係影響台灣政治,以民間影響官方」以後,「以商圍政」、「以民逼官」就成了大家耳熟能詳的對台經濟核心策略,從此許多人確信中國為了促統,在經貿上採取的是讓利原則,讓台灣人到中國賺錢。為
桃園殯儀館發生了領錯大體、拜錯親人、燒錯屍體的烏龍事件。其實幾年前基隆殯儀館還發生原本安排土葬的屍體被別家家屬火化了。更離譜的是二○一○年,雲林某養護中心因為外籍看護為兩位老先生洗澡時,將手環錯換,因此,造成尚存的老翁家屬白辦了告別式,還要尷尬地退回親友的奠儀(白包)。類似事件可從三方面來檢討:
韋恩的食.農.生活之前發生食安事件的時候,有許多朋友會感嘆,現在還有什麼可以吃的呢? 以後只能喝水了。前幾天,非盈利新聞機構Orb Media發布調查結果,對全世界11種名牌暢銷瓶裝水所做的檢測發現,幾乎所有品牌瓶裝水都含有塑料微粒。這下可讓很多人都崩潰了,難道以後連水都不能喝了嗎?
MYGOPEN你的 LINE 收到「平鎮市六和高中的學生用免洗筷泡過的水拿來飼養黑殼蝦」這樣的謠言訊息嗎?這主要是引用過去的新聞報導再加油添醋和主觀的預設立場而成的,這裡並不是要叫大家繼續用免洗筷(當然自備餐具會更好),而是謠言中的實驗問題和曲解免洗筷造成淋巴腺瘤的說法,訊息描述都過於誇大,這些內容
媒體報導「瓶裝水驗出塑膠微粒」的新聞,個人認為,在瓶裝水中所驗出的塑膠粒和報導中研究員梅森所說一致:「微粒有六十五%是碎片而非纖維,我認為這些碎片來自裝瓶過程。我想,我們看到的塑膠大多來自瓶子本身,來自瓶蓋,以及來自裝瓶的生產過程。」我的看法是,即使瓶子和瓶蓋在裝瓶之前就已經經過確實的清洗,瓶蓋在封
人一生成就,不會超過祈求,而祈求不會超過行動;國家是否也是這樣?大家在討論「台灣價值」,我們先從反向思考「什麼不是台灣價值?」如三月六日暴斃在高雄港內的三隻小虎鯨,腹中竟有十八個塑膠袋,是誰殺了牠們?自私的人類,台灣是否在其中?邁向台灣未來的《台灣論》,至少含:資源、人物和價值等,除政治經濟、軍事戰
MYGOPEN最近 LINE 傳「常在外踏青的要注意了,國際級毒草在台灣蔓延中」這樣類似的訊息,關於銀膠菊,還附上 Youtube 影片說只要不小心碰到這種「雜草」,你的「鼻子」和「肝」就會開始產生病變...等說法。基本上在 LINE 上的文字描述是有比較誇張了點,但是根據專家說法,銀膠菊的確帶有毒
韋恩的食.農.生活環保署日前宣布,與環團合作研擬34項未來行動,其中針對塑膠吸管部分,2019年將先推動一定規模餐飲業,例如連鎖速食店等內用飲品禁止提供一次用塑膠吸管,2020年所有餐飲業內用則都不可提供,2025年全面限用一次用吸管,民眾需要吸管必須自費,到2030年則全面禁用、商家不得提供一次用
郭俊麟/國立東華大學臺灣文化學系副教授曾造訪過日本的朋友,應該不會否認日本是個地圖推廣大國,不僅地圖出版的種類多元,在各景點乃至於街坊巷弄中都可看到各種地圖標示看板。在教育的領域甚至發展出了地圖能力檢定,至今已辦理27屆。與台灣同樣處於自然災害頻傳的環太平洋地震帶上的日本,在防災領域的地圖應用上則有
謝勁崙 / 自由撰稿人「在印度喝水、吃東西要小心」、「印度很髒亂」、「印度種姓制度嚴重,對女生也不友善」等溫柔提醒,在出發去印度前一直在我耳邊繚繞。對比起小時候印度的印象,總是課本上提到的印度宗教、古文明和咖哩飯,為什麼長大之後對印度的印象全變成了負面標籤呢?
韋恩的食農生活睽違多年,終於有時間與預算自費前往日本,參訪一年一度的Foodex Japan日本食品展。Foodex Japan雖說是位於日本展覽,但是因為東京的國際地位與日本巨大的消費市場,所以參產廠商除了來自日本本地的之外,世界各國廠商也都會將此視為一個兵家必爭之地,而且因為地緣與飲食文化的關係
Mygopen你的LINE收到「套袋塑膠袋橘子的秘密」的謠言訊息和新聞影片嗎?還說套上塑膠袋的椪柑有防蟲劑,摸了殘留毒素吃下去會讓你鬧肚子,嚴重還會嘔吐和罹患急性肝炎。事實上這真的一竿子打翻一船人,之所以會包塑膠袋是因為要做到保存,並確保產季結束後在保存時不會交叉感染,有的水果也有這樣的做法,但如果