捨去花俏的裝飾和點綴,形塑出「無印良品」風格的是名為「侘寂」(わびさび)的日式美學,然而「侘寂」是什麼?它又如何體現在日本的文化與日常生活中呢?就讓我們一起來認識這個歷史悠久的日本美學概念吧!
相信大家前往日本旅行的時候一定都會安排幾家美味的甜點店來滿足另一個胃,但隨著這波疫情的影響,可能有好一陣子都不能到日本旅遊。好在這幾年許多日本知名的鬆餅店都紛紛來台展店,不用出國也能品嘗道地的好滋味,這篇就來和大家介紹5間在台灣也能吃到的日本知名鬆餅店,原汁原味的日式鬆餅讓大家一秒神遊回日本。
隨著新冠肺炎(COVID-19)在日本仍持續擴散,日本國內也面臨著許多醫療用品不足的問題,其中可用於日常消毒用的酒精不足也成為令人困擾的問題之一。日本雖然有許多的釀酒廠,但第一時間在法規的規定下,卻也無法馬上投入生產可用於消毒等級的醫療用酒精。幸好,山不轉路轉,在政府各部門的研議及民間團體的配合下,終於也讓消毒用酒精順利的上市,暫時紓解了消毒酒精不足之困。究竟這中間有哪些問題?又是怎麼解決的呢?
迎接炎炎夏日,吃冰消暑絕對是最療癒的日常!現代繽紛花俏的冰品比比皆是,古早味美食卻仍然佔有一席之地,不只有長輩愛吃,近日PTT網友也樂於討論「 有人不懂剉冰加玉米有多好吃嗎?」甚至點出加生蛋黃的「月見冰、花生玉米冰」真材實料又超美味,今夏不妨來回味一下復古滋味吧!
台南今年有好多新地標可以放風踩點!位於仁德區成功里的「牛稠子車站」,從一片雜林搖身一變成鐵道迷瘋追的打卡景點「鐵路公園」,不僅搭設迷你版月台、還打造超仿真的火車軌道,讓親子可以安全的奔跑嬉戲,偶像劇中走鐵軌的浪漫場景也能盡情拍過癮!
之前在2020年精選台北日式拉麵必吃名店!帶您征戰拉麵各大必吃流派!文中介紹了七間正統流派的拉麵名店,既然有「本格派」當然也有「變格派」,也就是在傳統日式口味之外,自行開發出特殊品項/口味的新奇店家,吃膩了豚骨、醬油、雞白湯卻又想大啖一碗美味飽足的拉麵嗎?這五間隱藏版的人氣名店絕對不容錯過,繼續來為自己的拉麵地圖填上與眾不同的一格吧!
日本3大麵食除了拉麵、蕎麥麵以外,還有烏龍麵喔!雖然親自到日本品嘗最道地的美味還要再忍耐一陣子,這次介紹5家在台北的烏龍麵店家,在台北就能吃到道地的烏龍麵!日本三大烏龍麵分別為香川縣的讚岐烏龍麵、秋田縣的稻庭烏龍麵與群馬縣的水澤烏龍麵,就來看看台北有哪些店家吧~
日本星巴克又有新的特色門市了!去年最熱門的新店鋪絕對非位在中目黑的「星巴克臻選®東京烘焙工坊」莫屬,位在賞櫻勝地的四層樓建築不曉得大家朝聖過了嗎?2020年星巴克持續融入日本各地,打造當地獨特的門市,全球首間開在溫室植物園中的星巴克於東京開幕,來看看還有哪些必打卡朝聖的新特色門市吧!
大家都知道日本人是作風低調的民族,不管是在現實生活、或是網路社群中常可體現。某次聽友人分享,曾與一群日本人出遊過程中發生有趣的事,同行的日本人紛紛對台灣人到處「打卡」這個舉動充滿疑問,為什麼要到處透露行蹤給別人知道呢?這才發現日本人使用網路社群的邏輯大不相同啊!
疫情發展的不確定性,使得習慣到日本四處走走的旅人們或多或少都陷入了一些焦慮,而若你剛好又是位靠吃來宣洩壓力的業餘美食家的話,或許更是有種生命線被掐著的絕望感。不過,其實近年來日本連鎖美食也紛紛進軍台灣,接下來將為各位介紹幾間各有支持者的日式豬排店,或許過去的你基於種種理由選擇忽略、或者久未到訪這些店家,趁著不出國門就是協助防疫的現在,來一解對日式豬排的思念吧!
宜蘭頭城「黑宅咖啡」獨特黑色穀倉外觀,曾獲德國iF設計大獎肯定,今年再度打造礁溪打卡新地標!即日起至5月5日試營運的二店「蒔花咖啡」,以隱身在田野間的白色異國建築吸引目光,戶外更設有椰子樹、水池、搖椅等海島風格庭院,彷彿讓人一秒飛出國!
台南新地標「竹溪水岸園區」被譽為台版清溪川爆紅,附近的台南體育公園,也被網友發現一座隱藏版秘境「哈赫拿爾森林」,不只環境神似都市熱帶雨林,還有沙坑溜滑梯、高架步道、動物打卡地標等,來這呼吸芬多精、暢遊森林樂園超愜意!
陳時中部長繼帶動「荷蘭焦糖煎餅」熱賣、發送「龜苓膏」慶祝台灣零確診後,今(30日)中央流行疫情指揮中心再度宣布國內無新增個案,創下連續五天零確診的紀錄!超商、手搖飲品牌延續這股正能量,限時祭出「零酒精啤酒第二杯0元」、「飲料買大送大」、「珍奶買1送1」等優惠。
為了讓這波疫情趕緊過去,目前人與人間仍舊要維持好安全的社交距離,但是和喜歡的扭蛋可就不用,在這裡就介紹幾款近期新出的扭蛋系列,通通都是話題熱賣的樣式,保證可以好好療癒這陣子苦悶的狀況,若是帶著新款扭蛋回家要記得先徹底消毒一遍,接著就能安心的和它們一起拍照玩耍囉!
大家好!相信大家來日本旅遊時,不論如何都至少會有一餐是吃拉麵吧!?但是日本的拉麵有眾多種類,讓人難以摸索,今天筆者就帶大家來認識各種拉麵的流派系統,讓大家能進一步瞭解其中有何不同。
大家前往日本旅遊時,除了安排買到手軟的購物行程,體驗當地平價又美味的定食餐廳也是非常重要的!今天這篇要來介紹台灣也能吃到的五家日本定食餐廳,透過牛丼、天婦羅丼飯、散壽司定食、燒肉飯等日本道地美食,一解這陣子無法前往日本旅遊的思念之苦,趕快來看看介紹吧!
歌手魏如萱(娃娃)以她獨特且溫暖的歌聲,陪伴不少歌迷走過低潮時刻,身兼電台DJ的她,也經常在節目上分享生活日常。昨(20)日的廣播節目中,魏如萱更自曝她兒子看到了已離世愛貓的身影,隨後她也在自己的Instagram上寫下這段溫馨故事。
不少民眾會上網至全國動物收容管理系統去尋找自家走失的寵物、或是領養,每一隻動物的基本資料與照片對於欲領養人、待領養動物都十分重要,但如果出了點「錯誤」資訊該怎麼辦呢?
隨著異地間的移動越來越不成問題,旅遊儼然成為稀鬆平常的生活情趣,人們也日漸開始追求不同的旅遊體驗。而看過不論是迪士尼電影或真人版電影《泰山》的各位,或許心裡或人生願望清單中都有著希望有朝一日能入住樹屋的想望吧?這裡就來介紹一些就連日本人也趨之若鶩的特色樹屋,等疫情過後,下回拜訪日本的時候不如就來完成這項人生成就吧?
大家到日本旅遊時,是否喜歡來場咖啡巡禮呢?最近因為新冠病毒疫情影響,想必很多人都忍痛取消了日本旅遊行程。不過近年日本連鎖店頻頻來台展店,想在台灣品嘗日本味,已經不是什麼難事了。這次要為大家介紹5家有來台灣展店的日本知名咖啡廳,讓咖啡香喚起你的日本旅遊回憶吧!