葉立斌/核稿編輯蛋白質是人體重要營養素之一,但要如何看岀自己是否缺蛋白質呢?胸腔暨重症專科醫師黃軒表示,可從頭看起,頭髮出現變脆、變細、失去光澤甚至落髮;從上肢看,出現肌肉變得軟綿綿、鬆跨跨或是力道不足;看下肢尤其是小腿,出現小腿水腫跡象;注意肢末,出現(趾)指甲容易斷裂;免疫不足導致常常生病等5情
台中市大甲一名47歲的黃姓男子長年罹患高血壓、糖尿病,卻不按時服藥控制,反而一年花40多萬購買高價保健食品,吃東西也從不忌口,反而害了自己因此導致腦栓篩中風,左半邊癱瘓,經過血管內血栓移除術、「重覆經顱磁刺激療程(rTMS)」及積極的復健,一個多月來已逐漸恢復健康,他今天呼籲其他病患,要遵照醫囑,才
葉立斌/核稿編輯國內腸病毒門急診人數上週約有1.3萬人,創下十年同期最高!醫師說明,腸病毒在幼童身上的表現略有不同,其中一種症狀為「手足口症」。感染者可能會有水泡,嚴重時發生指甲脫落現象。醫師提醒,照顧大原則是不要抓破與預防細菌感染。同時提供照護3原則。
羅碧/核稿編輯更年期女性會碰上許多皮膚問題,像是皮膚變得乾燥、出現色斑等,台北潤中醫診所院長艾莉絲在臉書專頁「艾莉絲學姊中醫皮膚科專科醫師」表示,可以透過中藥敷貼、中藥泡澡、穴位按摩、調整飲食來協助媽媽調理膚況。中藥敷貼艾莉絲說,使用中藥浸泡或敷貼的方式,可以直接作用於皮膚表面,有助於改善局部皮膚問
葉立斌/核稿編輯最近換季過敏性鼻炎也跟著復發,可以吃一些抗過敏的食物來改善。好食課營養師Lexie張宜臻在臉書粉專「好食課」發文表示,維生素ADE及膳食纖維,還有Omega-3、柚皮素等營養素,都可以減輕症狀或降低風險,舉一些食物為例:胡蘿蔔、鮭魚、堅果種子、南瓜籽、葡萄柚、莓果等。另外,魚油跟益生
葉立斌/核稿編輯57歲本土劇女星顧婕過去曾有過5.5公分大小之子宮肌瘤,近期又傳健康問題。近日她提到自己的血便時間長達半年,在就醫後才發現罹患直腸癌3期,腫瘤相當大。顧婕在受訪時透露她飽受腸胃問題所苦。實際上不少名人也曾有過大腸直腸癌病史。衛生福利部南投醫院提醒,預防大腸直腸癌的發生,在飲食部分可掌
沈莉馨/核稿編輯許多人會因為下雨天心情不好,那為什麼陰雨總是使人憂愁呢?好食課營養師Titan林世航在臉書粉專「好食課」發文表示,可能患有季節性情感障礙(Seasonal Affective Disorder,簡稱SAD),100個人當中,大約就有1.5人有這樣的問題。主要是因為秋冬及雨季陽光照射時
葉立斌/核稿編輯許多健身族為了維持身形,幾乎都會選擇吃雞胸肉來幫助肌減脂。不過,營養師劉雅惠表示,除了雞胸肉,日常也可用正確的方式替換食材,達到增肌減脂效果。以30g雞胸肉來說,相當於豬後腿肉35g、豬小里肌35g、牛後腿肉36g、牛腱30g、蝦子35g、花枝60g。
葉立斌/核稿編輯好的性生活對許多民眾來說是很重要的事情,但常見的10大助性食物真的能夠催情、壯陽、甚至能硬挺持久嗎?莊豐賓泌尿科診所院長莊豐賓在臉書粉專「幸福醫師 莊豐賓醫師」與影片發文解惑,並提醒,除食物補充外,營養均衡、運動、戒菸戒酒、正常作息,都是提升睪固酮和荷爾蒙、激發性慾的重要助力。
葉立斌/核稿編輯台灣人常認為「以形補形」,所以傳聞吃下滿滿的雞睪丸(俗稱雞佛、雞胇、雞腰子)可以壯陽。但真是如此嗎?營養師高敏敏表示,雞睪與性功能無直接關係,但膽固醇高達578mg,應當心中風、心肌梗塞風險,血膽固醇偏高、心血管病史、肥胖、脂肪肝者要特別注意!硒、鋅、維生素B、精胺酸是影響男性性能力
新北市政府今天下午舉辦第十一屆醫療公益獎頒獎典禮,由代理市長劉和然頒獎予25名醫師及醫事人員、4家醫療機構。劉表示,前3年的新冠肺炎疫情,因為眾人努力,如今才能回到正常生活,由衷感謝醫療人員協助並奮勇抗疫。醫療貢獻獎得主、「走出象牙塔」提供牙科到宅服務的范綱信說,全台目前到宅牙醫占比低,希望可以有更
44歲韓國女星張英蘭,自創10天減肥法,靠著海苔豆腐壽司、香蕉優格和雞胸肉燕麥粥,迅速鏟肉4.4公斤。營養師余朱青在臉書專頁「余朱青 營養師」發文分享,她挑選的食材都很健康,尤其豆腐是低脂蛋白,減重很適合,但整體熱量要控制勿吃多。張英蘭減重第1招:用豆腐取代米飯
減肥不容易,但你知道嗎?對食物的看法可能會影響減重的效果喔!好日子診所醫師蕭伶茲說明,若想減重,不僅要調整飲食,還要「換個說法」。例如吃雞胸肉時,以「香嫩多汁」的想法取代健康低脂、喝無糖豆漿時用「濃郁滑順」取代清爽無負擔、吃蔬菜時以「清脆甘甜」替代低卡無脂肪,藉由改變對食物的描述來調整飲食,達到減重
寶寶副食品中,如何添加雞蛋?營養師楊斯涵在臉書專頁「楊斯涵營養師的美味生活」發文分享,雞蛋富含鐵質、維生素A、B群、礦物質,可先測試過敏反應,待4-6個月後,嘗試加入副食品,6個月後加入手指食物裡,供寶寶訓練自主進食。楊斯涵指出,寶寶吃雞蛋能攝取許多營養,富含鐵質,可預防缺鐵性貧血;維生素A、B群、
40多歲張姓女子與男友到小吃店用餐,吃雞肝時不慎卡到氣管,喘不氣過來,跑到店外透氣後,倒地不起,路過外送員見狀趕緊替她施以心肺復甦術,經送醫仍不治。基隆地檢署相驗後認定,張女因氣管被雞肝堵住窒息身亡,已將遺體發交家屬處理後事。耳鼻喉科醫師李偉華表示,民眾吃東西噎到至窒息至少還有1分鐘自救的黃金時間,
你今天吃蛋了嗎?雞蛋富含許多營養成分,是不少民眾天天必吃的食物之一,那不同顏色蛋殼的雞蛋,所含營養有不同嗎?對此,營養師林冠良表示,沒有不同!蛋殼顏色的差別取決於雞本身的品種,以及其本身的遺傳,在相同重量之下,營養基本相同。此外,他也提到,雞蛋的選擇他只看新鮮與否,買前最好看清楚有沒有破損。
香氣四溢的雞蛋糕與雞蛋仔常見的街邊小吃,無論大人小孩都難抵擋誘惑。但營養師高敏敏提醒,別小看雞蛋糕一袋並不多,5顆熱量就相當於1碗白飯;而雞蛋仔1份也高達390大卡,因此建議可2人以上分著吃,或在運動後2小時內吃,以減少囤積,也應該避免在晚上飯後或宵夜時食用,以免增加轉變體脂肪等負擔。
近年健身風氣盛行,帶動雞胸肉成為許多人的主食首選,無論是超商或量販店都能看到各種調味的雞胸肉,但再多種口味它還是雞胸肉,難免有吃膩的一天,三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健表示,牛腱、豬里肌、鯛魚、鮪魚、雞腿也是高蛋白、低脂肪,適合增肌減脂的肉品。
你有聽過「以形補形」這個說法嗎?意思是指藉由攝取動物的臟器,來獲得人體相對應器官的營養,比如:吃魚目能補眼睛?對此,營養師彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文指出,以營養學觀點分析,眼睛保養應透過補充葉黃素、維生素A、花青素、蝦紅素及DHA等才會有感。她分享常見的以形補形5大QA。
許多外食族喜歡吃自助餐,因為可以選擇自己喜歡吃的菜色,而且有肉有菜,可以讓營養均衡一下。不過營養師沈宛徵提醒,小心自助餐的陷阱,像是有些青菜的烹調方式油量相當高,會吃進很多熱量;以及像蔬菜的澱粉,如蓮藕、南瓜、玉米,夾取時若飯量沒減少,很可能會吃進過多澱粉,不利體重控制。