美國貿易代表署(USTR)於三月底公布的報告,將「基改食材禁入校園餐點」政策列入台灣的技術性貿易障礙(TBT)之列,指稱「台灣並未提出本項禁令之科學基礎,一旦生效,將顯著衝擊美國黃豆出口。」首先,美國境內生產的非基改黃豆(包含粉與細粒),占台灣進口非基改豆總量的四成。何以校園餐點禁用基改但使用非基改
我住在大廟旁,每逢假日,身陷槍林彈雨、炮炸不止的精神恐慌中。清早五、六點就開始,鐘鼓齊鳴,鞭炮炸響拉開預計再持續一整天的聯軍轟炸序幕。聽那鞭炮聲,有五雷轟頂式的,有地動山搖式的,有綿密吵架式的,互相組合,肆無忌憚施展威力,震耳欲聾的炮炸聲中,夾雜著唱誦聲,鑼鼓聲及廟方的廣播聲,煙霧迷漫中,我把門窗緊
校園餐點禁止使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品,甫於新學期全面上路。豈料美國貿易代表署於三月底公布的「二○一六年各國貿易障礙評估報告」中,竟將「基改食材禁入校園餐點」政策列入台灣的技術性貿易障礙(TBT)之一,指稱:「台灣並未提出本項禁令之科學基礎,一旦生效,將顯著衝擊美國黃豆出口。」
梁瑜/北京大學社會學人類學研究所碩士班學生做為一個台灣原住民學生,「喝茶」這件事我是在新疆學會的。奶茶是中國北方遊牧民族的日常飲品,蒙古族、哈薩克族和柯爾克孜族都有燒煮奶茶的飲食習慣,遊牧民族喝的奶茶,又被稱為「草原奶茶」。草原奶茶和一般我們熟知的甜奶茶有什麼區別?在味覺上,因使用的茶葉不同使它帶有
新政府上台首務是改革年金,而且只許成功不許失敗。因為潛在虧損太鉅大,不動手術台灣馬上成為希臘、冰島。目前國內已實施的社會保險體系共有七個─勞保、公保、軍保、國民年金保、農保、健保、就業保,給付項目中有退休年金的是勞保、公教保、軍保、國民年金保四個,加上福利型的農保老農津貼均虧損累累,不堪卒睹。究其因
民進黨立委葉宜津提出兒少津貼被外界質疑是發放零用金,她廿二日在立法院總質詢時表示,比利時是世界上最早發放兒少津貼的國家,難道比利時腦殘好幾十年嗎?我想說的是,當然不是人家比利時腦殘,而是比國的賦稅負擔率,亦即比利時人每年繳的稅占其國內生產毛額的比率,至少是台灣的四到五倍(我國賦稅負擔率僅十二.三%,
縮梭蘇格蘭旅法調酒師哈利.麥克艾爾馮(Harry MacElhone)在1927年編寫的《Barflies and Cocktails》當中提到一杯餐前調酒,名叫「卡蘿雞尾酒(Carrol Cocktail)」;源自風行於美國禁酒令(Prohibition,1920﹣1933年)前的紐約廣場酒店(P
曹銘宗/台灣文史作家、講師、導遊滷肉飯堪稱台灣最普遍的美食小吃,可以從小吃攤賣到五星級酒店,甚至登上總統府國宴。難怪被稱為「台灣小吃教主」的美食家、旅行文學作家舒國治說,滷肉飯是台灣的「國飯」。在談滷肉飯之前,首先要談滷肉飯的定義。滷肉飯一般指台灣北部、中部的滷肉飯,肉是用刀切碎後滷的,而這在南部稱
糖老虎「因誤會而相聚,因了解而分開。」這話可不只適用於感情狀況,其實找工作和換工作,不也是這樣嗎?不少人在面試時沒聽懂面試官話中隱藏的涵義,過關斬將應徵上「心目中理想的職務」,報到後才發現事實不如想像中美好,陷入「要繼續撐嗎?還是要趕快認賠殺出?」的窘境。不想誤上賊船(誤),請一定要注意以下幾句面試
縮梭成人定格偶動畫電影《安諾瑪麗莎(Anomalisa)》最大的噱頭是除了男女主角以外,其餘人聲無論男女老少都是同一位配音員。客服教戰暢銷作家麥可史東應邀到辛辛那提舉辦演說,看似名利雙收的生活卻掩隱不住內心落寞以及對旁人的蔑視嫌惡。「所有的聲音聽起來都一樣」,空洞的眼神裡透露著憤世嫉俗,與人疏離的自
近日,台中市傳出將力挺教師不用站導護,家長團體紛紛質疑老師一學期只輪值一週五天,又有寒暑假可以放,為何連導護都不願站?家長團體擔憂老師不站交通導護的先例一開,後續的連鎖骨牌效應將發生!擔憂老師將以「與教學無關」的理由「拒絕」陪學生午餐、午睡、督促學生打掃環境、跳健康操、打預防針、健康檢查、校外教學等
NYDECO90年代後期,紐約地鐵的G train對我來說還是很陌生神祕的一條路線,只知道除了短程的接駁線(shuttle train)外,它是唯一全線不經過曼哈頓的地鐵,而且從起站的皇后區長島市就有點可怕(那時候的長島市跟現在到處是高級住宅大樓的樣貌完全不可同日而語),會搭G Train無非就是要
邱韻芳第一次知道南庄的「老寮」背包客棧,是前年暑假到玉里參加一個活動時,聽到創辦人邱星威的分享。當時讓我印象深刻的,除了有著社會企業精神的老寮青年旅社,更重要的其實是星崴的人類學背景,以及他回到故鄉花了八年做田調的蹲點功夫(有關星崴和老寮的介紹)。於是開學後,我請他到剛成立的暨大東南亞學系演講,希望
縮梭愛情總是讓人心生嚮往,無數美好的憧憬與幻滅交相輪替。單身與否各有利弊,電影《單身啪啪啪(How to Be Single)》告訴我們,戀情是給準備好的自己,自己則要留給懂得珍惜與把握的對方。喜劇的優點就是會把缺憾最小化,痴痴相信愛情的女孩完夢想以後就能轉頭遇見真愛,縱情逸樂的人永遠不愁吃穿,浪子
NYDECO時逢紐約冬季的餐廳週期間,許多紐約客都抓住這個機會,到各個參與的高檔餐廳享受CP值高的美食。怎麼說CP值高呢?以現在最受信任的Yelp評論網站標準來看,一般他們用幾個「錢」($)的符號來標示每家餐廳的價位。一個錢($)的餐廳表示一個人可以用十美元以下吃到一份餐和一杯飲料。兩個錢($$)表
為了替黑箱服貿護航,許多人把中韓FTA神化為仙丹,以為吃了它就可以脫胎換骨;事實正好相反,中韓FTA談判十年,於二○一五年六日一日正式簽署,預定今年正式上路,但是南韓企業已經先吃到苦頭。根據MoneyDJ新聞報導,二○一五年南韓三大傳產業─鋼鐵、石化、造船,無一倖免虧損累累,三大造船廠前三季合計虧損
蘇嘉全入主最高民意殿堂,似已水到渠成。論者仍有質疑,不過兩屆立委,如何熟諳議事技巧?尤其,如何勝任各界對國會改革的殷切期盼?這樣的疑慮或許是多餘的。雖然只有兩屆,又因當選屏東縣長,還提早一年離任;但在短短五年十個會期中,他有四個會期參加非常冷門的法制委員會,而有關政府體制、國會組織、議事規則、立院職
姜皇池/台大國際法教授縱使美國強烈不滿,馬總統仍堅持登太平島,捍衛「國家」權益,本來一致對外,無庸置疑,縱使強國不滿,亦有正當性與必要性。但對台灣主權而言,此次登島,或可分不同法律議題觀察。回顧本案,本無涉主權,菲國並未強調太平島是菲國領土,反凸顯台灣有效占領事實,但基於訴訟策略,菲國主張太平島並無
陳建源/中興大學中文系助理教授前幾天翻開家裡櫥櫃,發現一罐已過保存期限兩年的藍黃罐裝午餐肉(SPAM),旁邊是一個透明壓克力材質的飯糰塑型器以及附贈的簡易食譜,上面寫著專為午餐肉飯糰設計。這才猛然想起,這是離開檀香山前返國行囊中少數帶回的食物之一,其中除了幾包友人託帶的科納咖啡豆(Kona Coff
Yvette Tang在香港有超過十年吃印度菜經驗的我,如果不是在印度工作,就不會更深入發現印度人的飲食文化。我的印度公司有一位廚師每天負責員工的午餐,外表都是黃黃、綠綠的印度咖哩,在他的超凡廚藝下總可以變出味道不一樣的菜式,讓我每天都很期待!其中有一道淡黃色、味道略酸、微辣(與川菜的酸辣完全不同)