做菜一向是我拿來調劑生活的愛好之一,也下過功夫練習一些基本功,進而慢慢看了、聽了,即可舉一反三變著花樣做著玩。日前在朋友版上看到一道蔬食咖哩,那個色澤引發了我味蕾上的直接反應。但深知這看似簡單的食材和表面的想像是不同的。愈單純的料理要好吃,肯定有一些「眉角」。也是經驗老到掌廚者的祕密武器。
南投縣最萌的稻田就在草屯鎮北投國小旁!北投國小第10年利用第二期稻作進行彩繪稻田,並繼續以學生挑選的貓熊為主角,經兩種稻種長出貓熊超人挑扁擔的圖案,象徵師生認真學習、勇於承擔的精神,而扁擔的左擔文字為米,右擔文字為十,代表北投國小食農教育滿10載。校長蔡國宏表示,到11月底割稻前皆可當彩繪稻田美景,
張琉珍著,胡椒筒譯,新經典出版住在差強人意的租屋處,通膨吃掉薪水、每年變相減薪,沒有金湯匙經援買車買房――如果能有幾百萬該多好?韓國小說家張琉珍(1986-)成全了許多上班族的腦洞願望。「反正是小說,我可以隨心所欲地給大家錢。」於是三個二十代女生,人生中未曾經歷、也不存在經濟起飛神話,對於無法被社會
編按:日本圍棋名人賽將於今年9月首次在台灣舉行,名人賽挑戰賽,是下七局先勝四局者得到頭銜,這次在台北舉行的第二局,也是朝日新聞首次在台灣舉辦的大型活動,具相當歷史性的意義,我們邀請立會人(裁判)王銘琬九段特別撰文,為國人介紹日本圍棋名人賽的背景與地位。
3月間旅遊日本,在九州阿蘇市前往阿蘇火山的路上,不時可看見一片又一片焦黑的草原,乍看之下,有些怵目驚心,莫非是火山噴發或是什麼原因造成如此大規模的火燒山?經查詢後才得知,這竟是刻意放火燒山所致!這把火,不是破壞,反而是讓草原重生的第一步:「要讓草原重生,必先將之燒掉。」聽起來好像是有點矛盾的概念,其
5.隔天清晨下了一場大雨,母親沒撐傘說要出去餵狗,似乎忘了昨天的捕狗大隊。他拿了傘追出去,母親走在田埂上,對著不遠的金色豪宅發出一串他完全無法理解的聲響。母親蹲下,把一些乾狗食撒在地上,說好乖好乖吃慢一點。其實根本沒有狗,母親微笑逗弄著不存在的狗。母親狀態似乎比昨天穩定一些,神情安定,願意和他回家,
˙攝影從JR金澤車站剪票口出來,一如日本其他的都市車站,現代化的建築、整齊亮眼的空間、兼有連結購物賣場的便利性,絲毫感受不到這個城市的特別處,直到出了車站門,眼睛瞬間一亮。透明玻璃圍拱的小巨蛋屋頂,有如一大把高高撐起的雨傘,大氣派地迎接來自四方的遊客。這是一把逢天晴,可遮陽、閃耀活力陽光亮彩﹔遇天雨
入夏以來,公園裡的蟬,聲帶就特別亢奮,樹叢彷彿長滿了喉嚨。唧唧,唧唧,仔細聽會發現牠們不是盲目地叫,似乎是理智的,懂得一些秩序,聲音有嘹亮、有深沉、有悽厲,輪班似地。有時還會齊聲嗡鳴,像一場雷,帶著一點悲壯。這個夏季,為了準備7月底的高等考試,幾天前我在社區租賃一層公寓,單純想要靜下心來念書。因為氣
入夏以來,公園裡的蟬,聲帶就特別亢奮,樹叢彷彿長滿了喉嚨。唧唧,唧唧,仔細聽會發現牠們不是盲目地叫,似乎是理智的,懂得一些秩序,聲音有嘹亮、有深沉、有悽厲,輪班似地。有時還會齊聲嗡鳴,像一場雷,帶著一點悲壯。這個夏季,為了準備7月底的高等考試,幾天前我在社區租賃一層公寓,單純想要靜下心來念書。因為氣