喬治.桑德斯著,宋瑛堂譯,時報出版上個世紀的反烏托邦小說《美麗新世界》所設想的未來:汽車大王亨利.福特被尊為神明,國家動用科學技術生產不同「階級」的人類,運用致幻劑操縱情緒。喬治.桑德斯(George Saunders,1958-)的《勸誘之邦》進行系統更新:或許科技手臂不再笨笨地單刀直入,控制不只
出遊住飯店也要環保、愛地球,位於台北市中心的神旺商務酒店,攜手「Woky」、「The Body Shop」國內外兩大知名友善環境品牌,聯名推出「女子生活提案」住房專案,即日起至6月29日訂房、5月22日至6月30日雙人入住雅寓客房4,999元起(含稅、含服務費),旅客自備一次性備品,即贈送預計於今年
〔文.攝影/記者謝麗笙〕正值南半球奇異果採收季,採下的奇異果運送到包裝廠,首先以X光篩選形狀,篩落的沿著軌道送到人類面前,人工挑出確定不及格的,留在紐西蘭境內售賣或做牛羊飼料;通過考核的奇異果沿著輸送帶,符合重量就落下,來到員工面前,員工只要將眼前的奇異果裝箱即可。數箱堆疊成貨架,在五度的預冷室放置
2018年獲得阿根廷年度最佳酒莊的「台階酒莊」座落於阿根廷安地斯這座偉大山脈,它令人敬畏的高度,昂立與天空接觸,讓「安地斯.台階酒莊」就此天生不凡。2023年再度得到《The Drink Business》雜誌「世界百大釀酒師 (The Master Winemakers 100)」殊榮的總製酒師H
文.攝影/記者謝麗笙曾由毛利人呼籲改國名為「奧特亞羅瓦」(Aotearoa)的紐西蘭,這座「綿綿白雲之鄉」十分重視當地文化。除因特有種奇異鳥而自稱紐西蘭人為Kiwi,奧克蘭戰爭紀念博物館(Auckland War Memorial Museum,下稱奧克蘭博物館)和威靈頓的紐西蘭蒂帕帕國立博物館(M
與尊貴威士忌畫上等號的大摩酒廠,去年發布全新系列《大摩典藏珍稀年份系列 Vintages 2002/2005》,歡慶釀酒工藝至高成就,以限量精裝木盒版本獨獻台灣,成為去年最熱門的收藏話題。今年坐擁蘇格蘭最古老橡木桶藏的「老酒銀行」大摩酒廠,發布《大摩典藏珍稀年份系列 第二版 Vintages 200
廚房中除了基本調味料和常用的各種油料、粉料、和醬料之外,還有一些少了它,達不到效果、用了它又不放心的添加物,例如味精、雞粉、小蘇打、嫩精、泡打粉。大部分人都排斥使用味精,覺得吃了有味精的菜會口乾舌燥,甚至肩頸緊實不舒服,味精的成分是麩胺酸鈉,成分中還含有大量的鈉鹽,用它調味可以美化口感、增添風味,其
克羅埃西亞利辛斯基國家演藝廳首度登演「台灣之夜」音樂會,成功締造這次國民外交的音樂家林榮德,病榻中來不及參加而溘然長逝。他一生為台灣創作,人生終場也傾盡一切為台灣付出,讓學生們感恩懷念他克服萬難的牽線,讓台、克兩國在美麗音樂國度奏出生命樂章。
文.攝影/翁浩原京都,台灣旅客熟悉之地,有著豐富的歷史,獨特的風土。近年,更有許多當代藝術節慶和展覽,以歷史為舞台,透過藝術重新探索京都。自2013年開始舉辦的「Kyotographie 京都國際攝影節」,每年春夏之際,透過攝影將居住日本以外的藝術家和日本藝術家,帶來這座古城,讓拜訪京都的旅客們,認
星宇航空4/26開航首條長程航線「台北-洛杉磯」,也帶動目前的遊美市場人氣,為滿足多元客層的不同需求,可樂旅遊依照不同客群屬性,設計出7支8~12天的團體行程,售價64,800元起,有經典款的環球影城樂園8日、三大國家公園8日、MLB體驗8日;還有針對親子客群推出的樂園9日行程、可一次全覽的美西三城
香氣之於人,是五感中最直覺且無法迴避的感官,請總是形塑空間的氣質與氛圍。德國哲學家Walter Benjamin(瓦特.班雅明),曾運用法國文豪普魯斯特在《追憶似水年華》(À la recherche du temps perdu) 中所提,進而探討「非意願記憶」的線索,也理出氣味與記憶的不可分的事
隨著國境開放,不只國人陸續出國旅遊、也有愈來愈多的外國觀光客遊台,在旅遊熱潮升溫中,你會推薦哪些代表台灣的伴手禮,迎接外國觀光客呢?今年初獲台灣烘焙大賞網路聲量TOP30的台中創意灌餡蛋捲品牌「青鳥旅行」口味推陳出新,日前熱賣完售的「珍珠奶茶蛋捲」,近期以全新姿態回歸,將台灣聞名世界的「珍珠奶茶」與
冷凍食品在台灣的普及率一直不太高,大家最熟悉大概就是冷凍水餃。跟日常生活與氣候有很大關係,我從住在日本開始,就學習當地善用冷凍食品的飲食生活,今日跟大家分享為何日本家庭常常使用冷凍食品的原因。〈在地經驗分享〉冷凍蔬菜 優點多多住在台灣的時候未曾使用過冷凍蔬菜,我移居日本後,最常購買的冷凍食品是蔬菜與
新竹縣竹北新瓦屋客家文化保存區即日起到5月20日,在匯客市藝文空間展出「黃秀華—花布新藝」特展。黃秀華為橫山鄉槑齋業餘畫家,展覽除展出其作品,也同步發表她所設計的「花布新藝」絲巾禮盒。絲巾除融合傳統花布靈感,還拆解黃秀華〈美人蕉〉、〈百花齊放〉、〈日日春〉3幅作品元素,重組排列,並獲選今年全中運開幕
由國立傳統藝術中心主辦的「台灣戲曲藝術節」,首度邀請辜公亮文教基金會台北新劇團參演,將於5月下旬推出新編京劇音樂劇《戲裡戲外》。今年「台灣戲曲藝術節」主題是「英雄 超時空」,辜公亮文教基金會執行長辜懷群認為,在人們印象裡,英雄都是強大的,但「強大」不是只有將相王侯配有,會為了尊嚴放下一切(包含生命)
台灣設計師蕭青陽與女兒蕭君恬攜手合作設計的專輯《Beginningless Beginning》在第65屆葛萊美獎上勇奪「最佳唱片包裝獎」,蔡英文總統今接見淡蘭古道唱片專輯團隊,並表示,政府積極投注資源,支持在地內容開發,目標讓台灣文化內容可以加速主流化、國際化,並盼年輕世代能多接觸、及一起支持台灣
故宮去年掀起軒然大波的3件破損瓷碗,經專業修復後以幾乎完美無缺的樣貌重生,今起在北院正館展出。修復人員「陳澄波」巧與鼎鼎大名的台灣前輩畫家撞名,問他有沒有因此產生困擾或趣事,他只笑說,「我都開玩笑說我是嘉義人」。陳澄波在故宮從事瓷器修復大約有10年,他說,自己沒有統計過已經修復過多少碗,但以3件破損
「跟著朦朧潮濕的一天去旅行」巡迴展將於明天(31日)在內惟藝術中心舉行開幕式,由作者奈良美智與副總統賴清德、高雄市長陳其邁為20件作品揭幕;而奈良先抵達會場布展,不接受媒體採訪拍照,連明天下午講座地點也不公開。畫作曾於2021年7月在高雄市美術館展出,當時疫情嚴峻仍吸引超過10萬人預約看展,此次巡迴
屏東縣政府與國立台灣文學館合作,於4月1日起至6月25日,在屏東總圖4樓屏東文學館展出「成為人以外的—臺灣動物文學特展」,以六大主題展區結合互動式裝置,呈現台灣文學中的動物書寫。屏縣府文化處表示,該展於今年初自國立台灣文學館卸展,為服務大高屏地區讀者民眾,屏東文學館保留展覽精華,移地續展。為打破文字
飯店力行節能響應環保!世界自然基金會年度「地球一小時(Earth Hour)」,就在3月25日星期六晚上8:30開始,台北遠東香格里拉將於晚間8:30至9:30分,關閉建築物外牆燈,並將公共區域的必要照明調暗或以電蠟燭代替,亦邀請住宿旅客響應,而位於38樓的馬可波羅酒廊也特別以威士忌、爆米花創意設計