優格含有豐富的益生菌,可促進腸道蠕動、幫助排便,特殊的質地與酸甜風味,也深受許多人喜愛。食藥署在臉書專頁「食用玩家-食藥署」及食藥好文網發文分享優格製作過程,以及購買、挑選時的注意事項。食藥署說明,現今商業化生產優格的流程會先將原料乳調整成所需的含脂量,加入產品所需的其他原料(如脫脂乳粉、鹿角菜膠)
「鳳梨釋迦」別名蜜釋迦/冷子番荔枝,是後熟性的水果,越放會越軟越甜,產季於12月-3月;臺北農產運銷公司在臉書粉專「臺北農產」分享鳳梨釋迦最佳賞味時機3招,供民眾參考。●第1招:看顏色綠中帶黃7-8分熟為佳,若表面褐化還是可以食用,只是外觀相對較不美觀,不影響其風味。
56歲的陳姓家庭主婦有20年乾癬病史,頭皮、軀幹和四肢反覆出現紅斑及脫屑的情形,症狀較嚴重時,她會使用一些外用藥膏,但近期狀況嚴重,就醫後發現,雙手多處的關節有腫脹和疼痛的情形,經抽血確診罹患乾癬性關節炎,定期接受外用藥膏及免疫調節劑治療後,皮膚和關節症狀都有大幅度改善。
一位56歲陳姓的家庭主婦,已有長達20年的乾癬病史,在頭皮、軀幹和四肢會反覆出現紅斑及脫屑的情形,平時只有症狀較嚴重的時候會使用一些外用藥膏,但近期狀況嚴重,就醫後發現,婦人的雙手多處的掌指關節有腫脹和疼痛的情形,且伴有足底筋膜炎的病史,經抽血確診婦人罹患乾癬性關節,在定期接受外用藥膏及免疫調節劑治
疫情期間很多人都會避免外食,即使現在開放內用,但還是有人覺得不放心,但自己煮卻又不知道煮什麼好,台大家醫科醫師何忠祐在臉書粉專「何忠祐醫師 Dr. Eric 家醫。美食。健康體態」發文分享,如何挑選優質食材、健康烹調出美食,以及聰明進食順序,民眾只要花15秒時間快速閱讀,就能輕鬆學會聰明飲食秘訣,越
60歲蔡女士有輕微的高血壓和糖尿病,近日因上腹悶脹到台北慈濟醫院胃腸肝膽科就診,超音波檢查發現左側腎臟上緣有顆芒果般大、約10公分的大腫瘤,經轉介泌尿科醫生游智欽透過腹腔鏡手術將腫瘤連同腎上腺一併摘除,化驗發現是罕見「良性腎上腺血管瘤」。游智欽說,「腎上腺血管瘤」是非常罕見的腎上腺良性腫瘤,全世界目
60歲蔡女士有輕微的高血壓和糖尿病,近日因上腹悶脹到台北慈濟醫院胃腸肝膽科就診,超音波檢查發現左側腎臟上緣有顆芒果般大10公分的大腫瘤,經轉介泌尿科醫師游智欽,透過腹腔鏡手術將腫瘤連同腎上腺一併摘除,化驗發現是罕見的「良性腎上腺血管瘤」。游智欽說,「腎上腺血管瘤」是非常罕見的腎上腺良性腫瘤,全世界目
救人是醫師的天職,但如果病人是一個路倒的四期下咽癌病人,而且會對太太和女兒加暴,那麼還該不該救?中國醫藥大學附設醫院全方位聽覺健康中心副院長陳光超,也是一位耳鼻喉科主治醫師,最近出版了他的新書《有溫度的手術刀─一個頂尖外科醫師的黑色幽默》(寶瓶文化出版)中,分享這個真實案例,並直言「醫『病』容易,醫
日前中國因驗出有害生物,對我國釋迦、蓮霧下暫停進口禁令仍未解;對此,營養師表示,雖然現在市場上還沒能看到蓮霧的蹤影,但蓮霧脆甜多汁營養價值又高,希望大家多多支持本土農產品,享受美味又營養的蓮霧;但建議腎友、糖友需注意攝取份量,前者每日最多2顆,後者4-6顆。
40歲的陳小姐今年9月洗澡發現左乳有腫塊,確診罹患乳癌第1期,且有多顆小腫瘤,醫師決定以內視鏡進行全乳房切除,並同時做義乳重建,腋下傷口小、恢復快,乳房重建自然、美觀,也將乳房軟組織做較好保留,減少未來莢膜攣縮的風險,讓她更有自信抗癌。內視鏡手術 腋下傷口小、恢復快
40歲的陳小姐今年9月洗澡發現左乳有腫塊,就醫確診罹患乳癌第1期,且有多顆小腫瘤,決定以內視鏡進行全乳房切除,同時做義乳重建,腋下傷口小、恢復快,乳房重建自然、美觀,也將乳房軟組織做較好保留,減少未來莢膜攣縮的風險,陳小姐更有自信抗癌。陳小姐原本平胸,罩杯為小B,罹患乳癌第1期,因左乳有多顆小腫瘤,
有些人得武漢肺炎會重症,有些人卻完全沒症狀,原因可能已經被發現!據外媒《Medical Xpress》報導,一群來自巴西及英國不同機構的科學家研究了干擾素(IFN)系統如何對抗新冠病毒,發現體內沒有名為OAS1的酶的人,染疫後更容易演變為重症,他們的發現有可能成為開發武肺疫苗的另一種思路。
近年醫美手術相當盛行,但手術不只是成功就好,術後的照顧也相當重要。食藥署邀請皮膚科醫師詹育彰,針對不同的醫美方式所需要的保養方式進行說明。沒有開放性傷口保濕即可食藥署在臉書粉專「食用玩家-食藥署」及「食藥好文網」發文,詹育彰指出,注射肉毒桿菌素、玻尿酸時,如果手術範圍大,術後以酒精消毒、清洗麻藥的面
52歲的徐小姐罹患牙周病,有齒齦膿腫、牙齒鬆脫等問題,原本堅持不願拔除牙齒,經親友勸說終於就醫,聯新國際醫院牙醫師郭欣杰採取「牙周再生手術」,利用牙釉基質蛋白衍生物治療,恢復其牙齒咀嚼功能,兼顧美觀與耐用度。導入牙釉基質衍生物 助牙周再生徐小姐因長期潔牙習慣不佳,讓牙齒周圍組織受到牙菌斑及多種微生物
中秋節柚子盛產,不只果肉鮮甜,柚子皮還有妙用,新北市三重區順德里長李鴻志、蔡秀敏夫婦與12名志工利用柚子皮製作柚子防蚊液,驅趕蚊蟲大有成效,李鴻志更將防蚊液結合公益於里內義賣,每年所得近6萬元全數投入里內弱勢關懷及老人共餐,環保兼助弱勢的善舉備受肯定。
網路謠傳,吃過貓菜容易致癌,國民健康署表示,目前沒有研究證據顯示人類攝取過貓菜容易致癌,但提醒,過貓菜有豐富的膳食纖維、鉀、鈣,建議腎臟疾病的民眾不要過量食用。過貓常被誤認為是拳蕨國健署指出,「過貓菜」為蹄蓋蕨科,本身沒有毒性,目前也沒有科學證據證明食用會致癌。過去常把「過貓」誤以為是拳蕨,拳蕨在世
有胃食道逆流的人,若是一天三餐都吃錯食物,可能會天天被「火燒心」困擾。營養師分享有助於逆轉胃食道逆流的飲食觀念,有助控制胃食道逆流的症狀,減少它發生的機會。雙北市的居家長照營養師林俐岑在臉書粉專「林俐岑營養師的小天地」以及個人平台「林俐岑營養師的小天地」發文分享,當食物由口腔進食之後,通過食道來到胃
這次東京奧運台灣健兒表現不凡,尤其是柔道項目更為我國在這次奧運當中奪得第一面獎牌,然而新聞報導卻引起了我們的注意,這些參與柔道項目的選手因為平日辛勤的練習,經年累月的參加比賽,耳朵多有腫脹變形的情形,媒體把它稱為「柔道耳」。柔道耳為長期揉搓挫傷 致耳殼變形
國外有研究結果指出,在曾感染武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)康復者的血清中分離出「超級抗體」,可以壓制變種病毒,降低人體感染,對此中央流行疫情指揮中心專家小組召集人張上淳解釋,其實所謂的「超級抗體」就像雙價的單株抗體,是可以對抗較多病毒種類的單株抗體,目前國內也確實有單位進行相關研究與開
今年學生在武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情影響下,渡過了一個最長的暑假,各級學校也搭配中央疫情指揮中心和教育部的指引下,也陸續做好完備防疫作業與環境清潔消毒,並確保開學前校園環境衛生安全;為減緩孩童開學焦慮,專家分享4大建議對策。