文、圖/蔡以倫咖哩樹又稱咖哩葉(Curry leaf)、可因氏月橘,源自於南亞、東南亞,葉子帶有複雜多元風味,集柑橘、檸檬、咖哩和蒜味於一身,濃郁歡愉,是當地著名香料植物。近年由於印度阿育吠陀療法的傳播,咖哩樹在歐美也搖身變成神祕、優質保健植物,值得認識與栽培。
南投縣政府文化局、埔里鎮公所共同舉辦的「藝綺心動-2023南投劇場藝術季」活動7月登場,文化局29日舉辦記者會,宣布今年度南投劇場藝術季活動包羅萬象,將帶來11組團隊9場精彩劇場節目及19場次工作坊,包含舞蹈、戲劇、戲曲等多元表演藝術,首場將於7月21日由國家青年交響樂團在文化局演藝廳演出,邀請全國
台灣旅義低音提琴演奏家梁彥祺,上週正式考入波隆那市政劇院低音提琴副首席之位,成為米蘭市立交響樂團創團以來第一位來自亞洲,且來自台灣的女性低音提琴手。說到歌劇,當然就不能不提到義大利的歌劇院,波隆那市政劇院(Teatro Comunale di Bologna)為義大利重要且歷史悠久的歌劇院之一,也是
文.攝影/高依汾一座設計優越的圖書殿堂,是吸引人前往的重要關鍵,東京這幾年出現了不少迷人的博物館與圖書館,有的結合百年建築的古典加上新潮設計,有的透過知名建築師,如隈研吾與安藤忠雄的品牌,吸引民眾朝聖,各種吸睛規畫在創造話題之餘,也讓人更願意徜徉於書海之中,開闊視野且豐富人生。
舞鈴劇場《奇幻旅程》將於6月24、25日下午2時30分於雲林表演廳售票演出。縣府文化觀光處表示,去年邀請舞鈴劇場來雲林,門票完售,很多民眾反應希望可再度邀請,今年順應民意,邀請舞鈴劇場擔任「2023夏至藝術節」首場演出,相信一定能帶給觀眾視覺與聽覺的極致饗宴。
衛武營歡慶5週年,入館人數突破千萬人次,藝術總監簡文彬昨(20日)大秀主視覺「飛翔」,宣告展翅未來強盛企圖,下半年推出40檔節目,高達17檔全台獨家,更首邀重量級柏林雷寧廣場劇院來台,總計超過70場演出迎賓,從9月熱鬧至明年1月初。衛武營藝術總監簡文彬表示,衛武營在台灣已是南方藝文代名詞,也是台灣在
看好台灣及亞洲的郵輪市場商機,雄獅旅遊攜手全球前三大郵輪集團之一的「挪威郵輪控股集團」(Norwegian Cruise Line Holdings Company),啟動包船計劃,獨家引進最新「挪威奮進號」(Norwegian Spirit),於2024年以基隆、高雄雙母港,從6/5起,共推出26
衛武營國家藝術文化中心歡慶5週年,入館人數突破千萬人次,藝術總監簡文彬今大秀主視覺「飛翔」,宣告展翅未來強盛企圖,下半年推出40檔節目,高達17檔全台獨家,更首邀重量級柏林雷寧廣場劇院來台,總計超過70場演出迎賓,從9月熱鬧至明年1月初。衛武營藝術總監簡文彬表示,衛武營在台灣已是南方藝文代名詞,「看
位列德國A級(評鑑最優等級)的波鴻交響樂團,於當地時間17、18日演出22/23樂季最後一檔交響音樂會,來自台灣的音樂總監莊東杰,一如他上任後創立的規矩,開演前1小時由自己親自導聆,說說曲目安排的用心,也拉近與樂迷之間互相理解的距離。但這兩天很特別,正式進行導聆之前,他在舞台上對觀眾宣布,在下一個樂
近日#MetToo事件頻傳,被害人出面指控一樁接一樁,國藝會前董事長胡永芬昨於臉書發表「遲到的大浪--台灣#MeToo運動」一文,針對整個me too事件評論,主要提及韓國兩位於文學、電影領域超群的詩人高銀與影人金基德,雖然前者曾3次入圍諾貝爾獎、後者集滿坎城影展、柏林影展、威尼斯影展三大國際影展主
亞洲指標書展之一的2023韓國首爾國際書展於14日開展。由於韓國消費者對台灣文化內容接受度高,文策院與台北書展基金會首次合作,攜手85家出版社、展出328件出版品,除主要外銷韓國的童書繪本外,更精選具「出版轉影視」潛力的小說、漫畫及圖像小說書單,開展前即引起韓國專業人士關注,預約超過150場會議。此
文、圖/蔡以倫不喜歡吃酸味水果嗎?搭配「神祕果」(Miracle Fruit Berry)食用,吃檸檬竟如吃柳丁,舌頭背叛你的身體,味覺被欺騙。味覺來自舌頭上味蕾。同時品嘗多種食物,口感疊加,觸動味蕾,豐富了感受。來自西非的神祕果,本身含有一種蛋白酶,能暫時遮蔽酸味反應,卻能同時激發甜味感知,讓原本
國家攝影文化中心台北館現正展出「凝光:2023台灣攝影家百歲典藏展」,透過3位誕生於1923年的百歲攝影家:常龍高(1923-)、楊基炘(1923-2005)、周志剛(1923-2016)之作品,展現各自的攝影風貌及創作特色,並從1940至1950年代為他們攝影生涯共同的出發點,以文獻檔案表現彼時經
大英博物館目前正展出的「奢華與權力:波斯到希臘」(Luxury and power: Persia to Greece) ,呈現西元前550年至西元前30年間,橫跨古希臘、古伊朗、雅典及亞力山大所創造的版圖,在這片廣大的中東與東南歐領土上,被當成政治工具的各種奢華物件、波斯阿契美尼德王朝的皇家宮廷,
第22屆翠貝卡影展(Tribeca Festival)即日起至6月18日在紐約舉行,臺灣的VR作品連續6年獲選,今年有《彩虹彼端》(Over The Rainbow)及台法合製的《黑》(Colored)入選沉浸式作品單元的新聲競賽項目(New Voices),為特別針對首次或二度執導XR(延展實境)
文化部成年禮金日前開放領用,高市文化局所轄藝文館舍與自營賣店在第一時間已申請成為文化幣藝文消費點,全面適用文化幣,局長王文翠邀請全國青年朋友利用暑假到訪高雄,用文化幣應許自己一份豐盛的藝文饗宴成年禮。文化部推動文化成年禮金政策,凡18至21歲青年可領取等值1200元的文化幣,用於國內藝文產業實體場館
南韓編舞教母安銀美最新舞作《千禧之龍》將在明(10)日一連兩天於衛武營國家藝術文化中心全台獨家首演,邀請日本等5國、共6名2000年龍年出生舞者,透過全屏投影方式與安銀美舞團舞者們共舞,以各自傳統舞蹈搭配絢麗色彩與輕快節奏,並運用排煙管等作為舞者手腳延伸,帶來獨樹一格的奇幻狂歡。
為呈現台灣在世界發展史的重要價值,國立台灣歷史博物館(以下簡稱台史博)籌備2024年「倚海而生的島與人—東亞海域與台灣」特展(暫名),由台史博館長張隆志率領策展團隊赴日洽談借展文物,預計展出16至17世紀跨國貿易相關文物,重返台灣躍登世界歷史舞台時刻,東亞海域文化交流的豐富多元面貌。
睽違5年,「柏林愛樂12把大提琴」將於6月底來台,推出3場音樂會均銷售一空,首場6月30日在衛武營登場,並於戶外劇場同步全程轉播,7月1日、7月2日則在台北兩廳院演出。主辦單位表示,早在2010年衛武營尚未完工前,「柏林愛樂12把大提琴」就曾於衛武營戶外演出,吸引上萬觀眾齊聚欣賞,12名團員當年演出
暑假是親子出遊的好時機,做家長的想要省荷包,不妨把握旅行業者最後清倉搶購的機會;雄獅旅遊精選「暑假5大親子旅遊行程」,主打新加坡、韓國、日本、義大利及台灣,無論是暢遊主題樂園、話題景點,或是深度探索人文歷史與文化,皆可滿足不同旅客需求,指定商品最高現折萬元,另有票券買一送一優惠。