現代人工作忙碌,加上三餐外食,在無法攝取到完整營養時,不少人會補充保健品。不過,營養師高敏敏表示,每款保健品都有獨自的特性,常內含多種成分,加上每個人身體狀況也不同,若此時一口氣全在同一個時間吃,可能浪費錢還沒辦法充分發揮效用。因此也點名「一定要分開吃」的6組保健品品項。
紅蘿蔔營養高,但它有一股特殊味道,令許多人聞之卻步。營養師許育禎表示,雖然紅蘿蔔味道不討喜,但它具有豐富的膳食纖維、各種維生素B群、維生素C、A、E及鉀、磷、β-胡蘿蔔素等營養素,有助於保護全身皮膚和黏膜健康,和視網膜的傷害、保護黃斑部健康。若真的不敢吃,則可選同樣含維生素A及β-胡蘿蔔素的食材,如
「家人說我電視聲音轉很大聲」,這是常見家中長輩剛開始被發現聽力退化的表現,雖然隨著年紀自然退化無可避免,但如果程度嚴重,等同少了一個感官刺激,對生理與心理影響將漸漸浮現。在心理上,聽不清楚溝通困難,導致與人互動、社交活動減少,久而久之容易封閉在家,嚴重者甚至猜忌、情緒差、憂鬱出現。
食品藥物管理署今天公布藥品回收警訊,中國化學製藥公司台中工廠生產的「必斯袒凍晶注射劑 Pisutam Lyo for Injection」主動通報,因有一批藥品接獲怨訴有玻璃碎片異物混入,因此啟動回收一批號,共622支。「必斯袒凍晶注射劑 Pisutam Lyo for Injection」主成分為
1名體重與外觀都看似標準的女子掛減重門診,連醫師都以為她掛錯診,經過測量才發現,雖然她的BMI雖然只有21.6,但體脂率高達35.1%,已達肥胖定義。嘉義基督教醫院家醫科醫師安欣瑜指出,體重正常型但脂肪很高的「泡芙人」,要減重可以透過阻力運動、補充足夠的蛋白質、維生素D、魚油等,該個案在飲食控制加運
小松菜是日本人最喜愛的青菜,不僅營養價值高,涼拌或清炒都適合。對此,農糧署表示,小松菜在保存上,除透過冷藏保鮮外,經清洗、瀝乾、切段後,放入保鮮袋急凍保存,取出後無須解凍,便可直接料理或調味生食,是簡單又便利的料理小訣竅。農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,小松菜原產於南歐及北歐地區,傳
在性行為時,彎曲的GG可能會有令人驚豔的效果,但嚴重的彎曲就要注意了!對此,義大醫院泌尿科醫師黃維倫表示,陰莖彎曲可分為先天及後天性,先天性約佔4至10%,治療上大多採取手術治療;後天性則最常由佩洛尼氏症所引發,可能伴隨疼痛、GG出現腫塊及勃起障礙。此外,他也強調,陰莖彎曲若不治療,只有不到13%會
昨(30)日是中元節,民眾會準備食物,請好兄弟們飽餐一頓,藉此祈求平安,而在普度後,應有很多人家中會囤積罐頭食品。對此,營養師劉怡里表示,罐頭食品其實是沒有防腐劑的,只要一打開後,就建議要盡早吃完。此外,大家對罐頭食品都存在營養價值低的印象,她就提到,像是番茄罐頭,被分析出含有不少β-胡蘿蔔素,可用
炎炎夏日,來顆甜甜的冰鎮甜瓜,屬實享受。對此,農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,台灣栽培的甜瓜有3種類型,分別為洋香瓜、哈密瓜及東方型甜瓜,洋香瓜又分光皮和網紋。保存建議放置陰涼通風處,待按壓果臍有彈性、散發香氣便可食用,除鮮食,或可涼拌、醃漬、入菜用。
高中2年級的陳同學從小到大發生過4次暈厥,就醫後卻查不出原因,第5次暈厥是在學校暈倒喪失意識,校護使用自動去顫器(AED)電擊後恢復正常心律,火速將他送醫插管急救後復甦。醫師在其體內植入去顫器後,終於恢復正常生活;後來透過基因學檢查,證實罹患兒茶酚胺敏感性多形性心室頻脈。
高中二年級的陳姓同學平常喜歡電玩遊戲及現場看棒球賽,但他從小到大發生過4次暈厥,就醫後卻查不出原因,第5次暈厥是在學校暈倒喪失意識,校護使用自動去顫器AED電擊後恢復正常心律,火速送醫插管急救後復甦,醫師在其體內植入去顫器後,終於恢復正常生活;後來透過基因學檢查,證實罹患兒茶酚胺敏感性多形性心室頻脈
日本厚生勞動省的專家小組21日開會審查通過,日本衛采製藥(Eisai)與美國藥廠百健(Biogen)合作開發的阿茲海默症新藥Lecanemab(侖卡奈單抗,又稱為Leqembi),可望近期內獲得厚生勞動大臣正式核准,成為日本境內第一種阿茲海默症藥物。Lecanemab已於上月獲得美國食品暨藥物管理局
失智症是漸進性的大腦退化疾病,當中又以阿茲海默症最普遍。其導致的認知、情緒、行為等障礙,造成當事人的社會職業功能下降,逐漸變得呆傻,失去自理能力,後續往往需接受長期照護。現今全球失智人口急遽增加,平均每3秒即有1人罹病,也因為這樣,如何預防失智是很多人關注議題;一份發表在國外《農業和食品化學期刊》(
俄羅斯素食網紅過世,致力推廣「原食」理念,據報4年裡堅持「純素」飲食,每天只攝入水果、葵花籽芽、果汁冰沙等。營養師張佩蓉表示,素食者易缺乏蛋白質、維生素A、B、D、Omega-3脂肪酸、鐵質、鈣質,可從「非肉類替代品」中攝取;只存在動物性食物中「維生素B12」,則需注意營養強化之補充,均衡飲食是關鍵
別以為長輩聽不清楚是小事,研究證實,中度重聽者的失智風險是聽力正常者的3倍,重度重聽者的失智風險則高達5倍,醫師指出,「避免長期待在噪音環境下」、「控制三高等慢性病」,以及「養成不菸不酒等健康生活型態」等3件事,有助於防止聽力受損 ,避免失智。
你今天吃蛋了嗎?雞蛋富含許多營養成分,是不少民眾天天必吃的食物之一,那不同顏色蛋殼的雞蛋,所含營養有不同嗎?對此,營養師林冠良表示,沒有不同!蛋殼顏色的差別取決於雞本身的品種,以及其本身的遺傳,在相同重量之下,營養基本相同。此外,他也提到,雞蛋的選擇他只看新鮮與否,買前最好看清楚有沒有破損。
木鱉果在東南亞地區又稱為「天堂來的果實」,台北農產在臉書指出,因為它營養價值高,富含β-胡蘿蔔素、膳食纖維、茄紅素,被視為體質虛弱、孩童及孕婦的養身聖品,更是坐月子首選食材。北農指出,木鱉果,又名木鱉子、藤桐子、刺苦瓜。表面長滿軟刺、長橢圓形、成熟呈紅色的果實,因為果實成熟的種子外型如龞,得名木虌(
許多人總喜歡在睡前或泡澡時,在旁邊點上蠟燭,沉浸其中。對此,腎臟科醫師江守山在臉書專頁「江守山醫師」發文分享,燃燒這些商業生產的帶香味石蠟蠟燭,會釋放出有毒氣體,增加肺部刺激、患病風險,或可嘗試非燃燒方式,降低傷害。江守山指出,大多數商業生產的帶香味蠟燭是由石蠟或煤油製成,當它們被點燃時會釋放出毒性
陳姓女子為名C肝患者,今年初因腹痛就醫,發現肝臟左右邊有腫瘤,最大7公分,經與嘉義長庚醫院肝癌團隊討論後,執行釔90放射栓塞治療合併標靶藥物治療,成功讓腫瘤壞死,目前肝癌得到完全緩解。除陳姓女子,洪姓男子在B型肝炎急性發作時併發中期肝癌,經過B肝抗病毒藥物、低併發症的微球栓塞及精準的導航消融,迄今已
今年的夏季大多為悶熱的天氣,日常照護,除了少量常喝水,防曬要做好,飲食儘量留意避免高油甜膩,選擇清淡營養的料理也很重要。分享兩道可清熱解暑的簡單藥食膳:●藥食材:玉竹、薄荷、胖大海、虱目魚肚、鳳梨、香菜、冰糖、醬油。●步驟:1.藥食材洗淨,將薄荷裝入過濾袋;虱目魚肚用吸油紙吸乾水份;鳳梨去皮,切小塊