羅碧/核稿編輯又到了香甜可口的水蜜桃產季,怎麼辨別手上這顆水蜜桃已經「完全成熟」了呢?農糧署指出,當水蜜桃完全成熟時,果實變軟,香氣濃郁,蒂頭周邊轉黃白色時,是最佳品味時機。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」表示,台灣常見的水蜜桃可分為平地水蜜桃及 高山水蜜桃,平地產季為4-6月,高山則於6
沈莉馨/核稿編輯5月初夏開始就正式邁入芒果的生產季節,從5月的愛文、土芒果、紅龍芒果、玉文、金煌,到6、7月的夏雪、萬清香,最後到晚夏的西施、烏香、曼文及凱特,其中夏雪集各芒果特點於一身,又稱芒果界LV,但這麼多品種的芒果,你知道他們的風味差異和盛產期嗎?臉書專頁「社團法人嘉義縣精緻農業協會粉絲團」
林惠琴/核稿編輯夜市常見的炭烤玉米、玉米粒杯及風景區常看到的水煮玉米、家常菜排骨玉米湯等,這些都是台灣常見的玉米吃法,不過玉米的食用方式多元,農糧署介紹布農族玉米飯、中南美洲國家的玉米吃法。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文說明,玉米原形來自禾本科的「大芻草」,最早起源於墨西哥南部地區,
82歲婦人患有糖尿病及冠心症,曾接受心導管支架手術,因行動不便,自行停心臟藥物3年。最近因突發胸痛、呼吸困難,緊急至新樓醫院急診,由於血壓偏低、血氧濃度僅91%、呼吸急促,心電圖呈現陳舊性心肌梗塞,但心肌酵素正常,透過奇美醫院胸痛雲端AI病情預測輔助發現,婦人在1個月內發生心肌梗塞機率為43.3%,
近期帶狀疱疹治療用藥「acyclovir」傳出現缺貨情況,有醫師擔憂民眾恐無藥可用。對此食藥署表示,該藥物目前在台灣計有3張藥證,其中2家業者因生產問題控貨,且無法通過正常供應的業者增加生產補足缺口,但食藥署已通過公開徵求穩定國內藥品穩定供應,目前庫存仍屬足夠,限制供貨的2間業者則預計在5月、8月恢
葉立斌/核稿編輯初夏時節正是品嚐李子好時機,李子分很多品種,盛產月份也不太一樣。農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,5至7月是國產李子的主要產季。李子果肉分兩色,屬於黃肉的李子有:沙連李、黃肉李、泰安李、桃接李,其中泰安李甜度較高;屬於紅肉的李子有:紅肉李和蜜李,而紅肉李甜度高,可做果醬
根據疾病管制署公布全台登革熱確診病例,境外移入呈上升趨勢,彰化縣也有2例,尚無本土案例。隨著即將進入流行期,預計8月達到高峰,彰化縣衛生局啟動防疫計畫,加強宣導疾病防治教育和環境管理的必要性,請民眾和機關團體澈底清除孳生源,阻斷病媒蚊孳生。
新竹縣國二男生有福了,有鑑於HPV(人類乳突病毒)疫苗除了可以預防女性子宮頸癌之外,另有預防頭頸癌的效用,所以縣府衛生局編列了900萬的預算,且以墊付案的方式送入新竹縣議會已經開議的定期會審議,如果順利通過,今年8月新學期開學後,3000名國二男生就可以跟女同學們一起開打。
輔仁大學坦尚尼亞醫療服務志工團(簡稱輔坦團),今年8月將第13度前往東非坦尚尼亞的偏遠部落,幫助當地民眾提升整體健康及疾病預防。為祈求順利,3名團員至西螺福興宮參拜。廟方更資助5萬元,祈求宗教文化及醫療服務可以跨界交流。福興宮董事長楊文鐘陪同陳楨元、趙敏彣、李欣芃三位團員一起參拜,還特別贈送太平媽限
彰化縣政府為促進新手爸媽生育健康,自去年8月起推出「婚後孕前健康檢查補助」計畫,此計畫包含11項檢測,特別包括全國獨有的SMA脊髓性肌肉萎縮症篩檢,以預防此一高死亡率的遺傳性疾病,而單就此項目篩檢補助1000元,民眾僅需自費1000至1500元。其他10項通通全額補助,費用縣府買單。
沈莉馨/核稿編輯從拉麵上的筍乾、涼筍沙拉到快炒店的炒箭筍,竹筍美味生熟冷熱皆宜。竹筍為台灣常見食材,不過你認得它們的長相嗎?臉書專頁「社團法人嘉義縣精緻農業協會粉絲團」分享台灣常見8大筍的外貌、產季、特色及口感。綠竹筍 彎曲角白富美產季:5月到9月。筍界的「白富美」,肉質細嫩、嘗鮮期短,彎曲如牛角、
日本富山市製藥商「Kyokuto(極東)」公司生產的知名腸胃藥「正露丸」,遭控檢測報告長年造假,已遭富山縣政府勒令停業;對此我國食品藥物管理署指出,2022年9月初就接獲日本主管機關通報有關「正露丸」安定性試驗偏離規格的警訊,因此立即宣布國內「德佑正露丸」及「極東正露丸」兩款產品啟動回收,總計回收8
葉立斌/核稿編輯你吃過帶有仙氣的水果「蛋黃果」嗎?農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,蛋黃果品種有長型果及心臟型果兩類:一種果肉較粉質,含水量少;另一種肉質甜且含水量較多。若想早點吃可以放室溫變軟,或用鹽催熟。步驟是先將蒂頭挖洞,用鹽填滿,再來是放在容器中,包上保鮮膜,最後是等果實微龜裂