葉立斌/核稿編輯鳳梨酸甜滋味是許多人的最愛,農糧署表示,春至秋季盛產不同品種的鳳梨,其中金鑽鳳梨,在3月至5月是品嚐好時機,淡黃色的果肉甜酸適中、細緻多汁、果心柔軟可食,適合鮮食,或做果乾、手搖飲。3種常見鳳梨品種關於鳳梨的營養價值,農業部分享,鳳梨的維生素C是蘋果的5倍,維生素B1則可消除疲勞、增
沈莉馨/核稿編輯從拉麵上的筍乾、涼筍沙拉到快炒店的炒箭筍,竹筍美味生熟冷熱皆宜。竹筍為台灣常見食材,不過你認得它們的長相嗎?臉書專頁「社團法人嘉義縣精緻農業協會粉絲團」分享台灣常見8大筍的外貌、產季、特色及口感。綠竹筍 彎曲角白富美產季:5月到9月。筍界的「白富美」,肉質細嫩、嘗鮮期短,彎曲如牛角、
新北市蘆洲區林姓男子胸悶心臟不適,他向119報案求助,消防救護員到場,測量赫見患者心肌梗塞,連忙線上諮詢、並啟動急性心肌梗塞D2B醫療團隊,緊急進行心導管手術成功,林男四天後康復出院,今天親赴蘆洲消防分隊,感謝救命的周亞男、陳漢龍兩位救命恩人,醫護聯手在鬼門關前救人。
花蓮地震震撼台灣,也考驗醫療團隊的智慧與技術,台大醫院今(2日)透露,院內導管室的兩台X光主機也遭到此次地震波及,導致原定當天的電燒手術無法進行,然而有位女病患因心律不整被送到急診室,醫療團隊經病患同意,在沒有X光機備援的情況下,全程使用心臟內超音波導引,最終以「零輻射」方式順利完成手術。
衛福部健保署昨公布2022年醫療院所財務報告,林口長庚醫院盈餘最高,金額達93.93億元,而新北市立土城醫院虧損最多,短絀1.15億元,成為全國最賠錢的醫院。對此,土城醫院回應,土城醫院隸屬新北市政府,財務獨立且沒有長庚集團股息挹注。另外受疫情影響,仍需負擔大量開銷,因此較難打平。
沈莉馨/核稿編輯每年3月中到4月底是箭竹筍的盛產季!農糧署指出,箭竹筍肉質細脆,吃起來苦中帶甜,常配肉絲快炒、或煮湯食用,生性強健,因發芽、破土到成長30公分採收,只需短短幾天,因此病蟲害少,也沒有農藥殘留疑慮。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA-農糧署」發文指出,箭竹筍為箭竹屬的包籜箭竹種,屬於台灣特有
新手媽媽小笠(化名)從寶寶3個月大時開始親餵母乳,現在寶寶9個月大了,只願意黏著媽媽睡覺,沒有一天願意躺在嬰兒床睡。母嬰黏得緊,讓剛有第一個金孫的婆婆整天擔心寶寶的安危,而老公也看了一些研究報告,指出嬰兒與照顧者同睡會增加嬰兒猝死與窒息的風險,因此小笠對這事忐忑不安;親餵搞得全家氣氛緊張,小笠都快得
1名民眾在網路發文表示,女兒就醫未經快篩確認是否染流感,醫師就直接開立克流感,最後在她要求下,快篩結果竟是陰性,質疑遭亂開藥。不過,目前正值擴大使用公費抗病毒藥物期間,其他醫師認為文中醫師作法符合衛福部疾管署規定,也強調快篩結果會受到空窗期、採集檢體位置等因素影響,當下檢驗陰性不代表沒有感染。
適度的運動有助於降低罹患心血管疾病的風險,但對於第2型糖尿病遺傳風險最高的患者,運動無益,激烈運動甚至可能增加心血管疾病的風險,這項由台中榮總與日本專家共同完成跨國研究,引起國際醫學界的廣泛關注,今年3月刊登於歐洲預防心臟病學會雜誌(線上版),日本經濟新聞更有詳細報導。
一名民眾在網路發文表示,女兒就醫未經快篩確認是否染流感,醫師就直接開立克流感,最後在她要求下快篩結果竟是陰性,質疑遭亂開藥。不過,目前正值擴大使用公費抗病毒藥物期間,其他醫師認為文中醫師作法符合衛福部疾管署規定,也強調快篩結果會受到空窗期、採集檢體位置等因素影響,當下檢驗陰性不代表沒有感染。
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)雖已趨緩,但併發重症案例仍高,尤其是65歲以上長者占多數,桃園市長者施打XBB.1.5疫苗涵蓋率約16%,桃市府衛生局今(25)起至5月中旬增設26場XBB疫苗大型接種站,加碼提供長者接種好禮,鼓勵長者踴躍施打,而年滿6個月以上市民尚未接種過XBB疫苗者,
國內腸病毒門急診就診人次高於1萬1000人次的流行閾值,進入腸病毒流行期,就診人次也創10年新高,台中市近3週門診就診人次也比去年同期多出3成到1倍,疫情也升溫,小兒科醫師觀察,近期門診發現國小低年級以下發燒兒童有一半出現咽峽炎或是手足口症,提醒防疫。
近日多起腹瀉群聚案檢出諾羅病毒,衛福部食藥署今(24日)表示,近9年食物中毒病因物質首位都是諾羅病毒,以去(2023)年為例,共有187件、1658人遭殃。醫師提醒,諾羅病毒少量就可致病,吸入患者嘔吐物飛沫也會感染,建議落實不生食、不生飲、勤洗手、要消毒,來加以預防。
依據衛生福利部疾病管制署監測資料顯示,桃園市腸病毒門急診就診人次已連續3週(3月31日至4月20日)超過流行閾值(1200人次),進入腸病毒流行期,衛生局表示,依「桃園市腸病毒防疫措施」規定,國小低年級、幼兒園、兒童課後照顧服務中心,應配合「1127」停課規定,根據桃市府教育局統計,4月17日至今(
國產蘆筍正當季,但要選到幼嫩美味的蘆筍可是有訣竅,農業部台南農改場表示,蘆筍的嫩或老跟粗細無關,民眾選購時可挑選外觀光澤鮮亮、嫩莖挺直飽滿、筍尖緊密飽和、切口新鮮濕潤的蘆筍,就可以品嘗鮮嫩口感。蘆筍屬於高經濟價值的作物之一,台北市場24日蘆筍的批發價每公斤就要145.6元,台南農改場義竹分場長彭瑞菊
寶林茶室遠百信義A13店爆發食品中毒案造成2人死亡,衛福部疾管署副署長曾淑慧今(23日)表示,新增1例通報,為食用粿條後近1個月仍感腹痛,但並未檢出邦克列酸;此案尚有4人仍在加護病房治療中,完成肝臟移植1人情況算穩定,其餘3人還有一些感染問題,最嚴重仍使用葉克膜,醫療照護團體全力救治。
台北市自殺防治中心2023年接獲15至24歲自殺企圖通報1640案件中,經分析其前3名自殺原因為「憂鬱傾向、罹患憂鬱症或其他精神疾病」、「家庭成員問題」及「課業壓力」。對此,台北市衛生局提供「15至30歲年輕族群心理健康支持方案」有3次免費心理諮商服務,截至2024年3月31日止已服務1萬5552人
彰化縣消防局打造緊急救護的雲端智慧通道,把原本救護人員將患者送到醫院後,還要完成輸入18項表格資料,透過與醫院端的整合與開發,4月起只要掃QR code就好了,讓全縣救護省下1萬多個小時。消防局表示,這項全國創舉起源是彰化秀傳醫院總裁黃明和到急診看到救護人員送患者到院,還要忙著輸入資料而推動,而彰基
亞洲大學附設醫院院長許永信,因喜歡有挑戰性的工作,當年選擇神經外科且專攻開腦,是國內腦腫瘤手術權威,笑稱自己「在開刀房很快樂」,2016年接任亞大醫院創院院長,積極進取的個性,讓醫院從甘蔗田蛻變成醫學重鎮,今年更通過衛福部的評鑑,升格為區域醫院,期許醫院「醫務精進,服務品質優質化」持續進步,為了擴大
羅碧/核稿編輯酸甜生津的梅子,清爽又解膩!農糧署表示,每年3月下旬至5月中旬是梅子主要產季,可依不同熟度、加工過程,製作出不同梅子風味,若想吃口感較清脆的梅子,可選用6-7分熟的梅子,進行粗鹽搓揉殺菁、拍裂,鹽漬發酵,多次糖漬2日以上後,便能製作出脆口的「脆梅」。