想要快速解餓、或是清冰箱,炒飯常常是家中掌廚最容易執行的料理。但是炒飯說簡單,要炒得好吃卻也是個學問。很多人以為炒飯一定要用隔夜飯,但農糧署臉書「鮮享農YA-農糧署」提到冷飯、熱飯都能炒。想要炒出美味炒飯,其實在於米飯「含水量」和鍋內「火候」;所以冷熱飯炒法會不同。
一年一度的「2024新竹美展」即將開始徵件,新竹縣政府文化局表示,今年度參賽資格有重大變革,為鼓勵藝術人才創作,擴大徵件對象,舉凡出生或「曾經」設籍、居住、就學、就業於新竹縣、市的藝術創作者皆可報名參賽,創作類別共分6大類,最高獎金15萬元,總獎金145萬元。
2020年,賴信佑在家打破當時女友愛用的一只杯子,「我心想死定了,那杯子她很喜歡,你也可以感覺得出來她每天都在用這個杯子。」也許是身為漆藝世家第三代的直覺,在那一瞬的慌張過去之後,他福至心靈,「當下對修復這件事有了全新的體悟,以前很單純地認為那就好像修車一樣,不是一種創作。而且東西壞了,買新的就好啦
國立台灣圖書館於4年前受慈濟證嚴上人委託,修復西元1619年手抄本《古蘭經》,歷經近3年完成重要經典古籍修復,經大愛電視長期跟進拍攝修復歷程,製作「修復古蘭經:本來面目-百年古蘭經的逆旅」紀錄片,參加休士頓國際影展,獲得第57屆休士頓國際影展(57th WORLDFEST HOUSTON REMI
和母親相聚就是要甜甜蜜蜜!趁著母親節全家團圓聚餐的日子,北投麗禧溫泉酒店於5月11至12日間,為母親節添上溫馨與甜蜜的驚喜,凡於雍翠庭台式餐廳用餐,每桌贈送精品級水果「阿露思哈密瓜生乳蛋糕」1份;此外,也可規畫帶母親來場溫泉放鬆之旅,一泊一食專案可入住15坪寬敞舒適客房,享受私人陽台帶來的翠綠山景,
夏天即將到來,很多家庭最怕的蟑螂也隨之容易出現,如果家中有幼兒或寵物,很怕置放蟑螂藥不太安全。那麼就來天然一點的。料理中常用的丁香,獨特的香味其實也有很好的防蟲效果,特別是蟑螂。準備一個素燒小碟,放入15克左右的丁香,將小碟置放在蟑螂容易經過的通道、冰箱附近或是流理台下方潮濕溫暖的地方,就是很好的天
相差23歲的父親與母親。黑白結婚照上西裝筆挺、梳著油頭的男人眸光似水,略顯滄桑的臉龐藏不住英氣,朗朗的劍眉之下,有雙深遂的雙眼皮大眼,右手握著一雙白手套;身穿曳地白紗、手捧新娘花的女子靠在只見過三次面的偉岸男子身旁,睜著一雙不解世事的大眼,透過鏡頭望向無法預知的未來。15歲的母親與38歲的父親,成婚
十一年過去了,加州國際古書展終於重返舊金山,眾人額手稱慶。這個由美國古書商協會主導的古書展,每年2月分別在加州的南方與北方輪流舉辦,一直到2013年止,北加州的書展固定在舊金山市區的會堂展覽中心進行,但這展覽中心因老舊而拆除並改建為新式公寓,同城又找不到合適的場地,2015年起只好移到隔鄰奧克蘭市的
當「福容」遇上「芙蓉」,會激盪出什麼火花呢?福容大飯店台北二館因動物明星無尾熊「芙蓉」而與動物園結緣,4月22日世界地球日今天,在觀光傳播局局長王秋冬見證下,由台北市立動物園園長諶亦聰與福容大飯店台北二館駐店總經理吳威德代表簽署「無尾熊動物認養計畫」,福容大飯店投入無尾熊保育行列,旗下18家分店即日
文.攝影/高依汾隨著科技進步,在連字都少寫的年代,更遑論有多少人使用毛筆來寫書法、作畫,文房四寶「筆、墨、紙、硯」中的墨與硯,某種程度也面臨被墨汁取代的危機。如今全台能製墨、有在製墨的藝師,似乎只剩陳俊天默默地守護父親,也就是被新北市政府登錄為傳統工藝「製墨」保存者──陳嘉德所成立的「大有製墨」。
當代抽象藝術大師蕭勤去(2023)年6月辭世後,爆發15億元的藝術作品遺產爭議,蕭勤的學生陳浚豪、潘娉玉認為奧地利籍師母Monika被蕭勤國際文化藝術基金會執行長吳素琴限制行動,他們趕去吳家救人時,被吳女怒告侵入住居罪。但法官認為陳、潘兩人是受Monika妹妹所託才去接人,並非無故侵入,因此判兩人無
由台灣表演藝術協會與茱麗亞鋼琴二重奏共同主辦的「2024法國爵士音樂禮讚」,向爵士音樂創作巨擘克勞德.玻琳致敬,邀請台灣鼓王黃瑞豐親自領軍,在台灣展開巡禮演出,5月至6月,將在北中南舉辦6場音樂會。茱麗亞鋼琴二重奏表示,玻琳是一位橫跨古典和爵士風格的優秀鋼琴家,他的曠世作品風格靈動,且傳神地呈現了法
南投縣南投國中日前參加「全國學生音樂比賽」,榮獲絲竹室內樂合奏國中團體組特優第1名,今(15)日獲縣長許淑華表揚,並於縣長室現場演奏,展現音樂才藝,許淑華關心學子未來在音樂發展上的問題,表示縣府將繼續對學習音樂的孩子提供協助,以後若有機會出國交流或比賽,縣府也將編列經費支應,將國樂及南投之美宣揚海外
高市鹽埕埔文武聖殿聖諭宣講至今有百年歷史,今年初獲登錄為「高雄市民俗無形文化資產」,市府今天在請旨大典現場頒授登錄證書,表彰文武聖殿對無形文化資產保存的肯定。文武聖殿今天上午9點15分舉行聖諭宣講請旨大典,董事長黃瑛芳於5樓玉皇大帝殿上秉疏文,隨後由「勵善聖諭宣講部」陳麗貞帶領現場30位宣講生、20
文.攝影/Matsuko1987年,台灣本島解除戒嚴之際,北邊的前線外島們──金門、馬祖都還處於「戰地政務時期」。軍事色彩染成了島嶼的模樣,隨軍人的隊伍,馬祖迸出一間又一間特約茶室、軍方創建的馬祖日報社,以及圍島的海防據點……一村一澳口,看海的日子好像很容易,但對島民而言,觸摸海水卻只能做夢。管制如
苗栗縣政府勞工及青年發展處今(12)日舉辦青年專刊「夢想序曲 菁選集」新書發表會,展現苗栗青年的築夢故事,縣長鍾東錦歡迎有更多年輕人勇敢地來苗栗創業,苗縣府各局處也將加強橫向連繫幫忙創業青年解決問題。苗縣府勞青處從2018年起分別出版「遇見青年」、「洄‧苗」、「苗栗‧釀」、「苗栗籽」4冊青年專刊,收
近幾年來,母親節蛋糕也成了慶祝母親節的一份心意,麗緻餐旅集團旗下麗緻坊今年推出2款母親節蛋糕:「總統夫人」和「草莓香緹」。由榮獲「甜點界奧斯卡」ICIF國際金牌主廚團隊精心製作,粉色雙獻,送給一生中摯愛的女人!優雅高貴的「總統夫人」,嚴選珍稀紅寶石巧克力,純手工刨製粉色薄層康乃馨,每日限量一顆預訂;
由國家兩廳院與瑞士洛桑維蒂劇院跨國合作,邀請德國里米尼紀錄劇團導演史蒂芬.凱吉創作的《這不是個大使館》,歷經歐洲4大城市等15場巡迴演出後,即將於4月12日至14日在國家戲劇院登場。透過3位各具外交代表性的台灣表演者,將我國外交處境以及政治發展歷史和現況搬上舞台。
新竹縣第2屆「匠心之夢」全國文創競賽即日起到6月9日開放網路徵件,分精巧組和精品組,金獎獎金分別為6萬和7萬元,只要具備我國國籍者都可報名。評分標準以具有市場發展性、地域性、實用性、以及原創性來定奪,各佔分25%。這個由財團法人新竹縣文化基金會所主辦的比賽,這次總獎金比去年的32萬再加碼,提高到41
醫師作家汪漢澄在《大腦不思議》中提到,負責形成短期記憶並將之鞏固為長期記憶的決定性角色,是腦裡的海馬迴(hippocampus),其名與大洋中的海馬同源於神話生物馬頭魚尾怪(hippokampos)。我的海馬迴顯然喜愛這則與自己相關的典故,讀了一遍就不忘。