糙米飯口感不佳、好難煮?農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,若想煮出鬆軟的糙米飯,只需把握3步驟,分別為「煮前先泡水」、「水加多一點」、「再悶久一點」。此外,亦可將白米與糙米比例4:1做搭配,口感也會比純糙米飯更好。農糧署說明,糙米是稻穀從田間收穫後,經初步加工脫去穀殼後的型態。外層
一般都以為流了很多汗才需要多喝水,但其實運動前補水也是非常重要的。營養師嫚嫚在臉書粉專「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」發文提醒,身體缺水時,容易出現口渴、輕微疲勞,以及力量和運動表現些微下降,反而會無法好好堅持運動。因此運動前、中、後期,需要特別注意水分補充,才能幫助維持運動表現、調節體溫、預防脫水。
鹽是每個家庭廚房必備調料,你知道鹽除了可增添食物美味,也可當作清潔用品喔!台鹽在臉書粉專《台鹽鹽選生活家》分享6種鹽之妙招,讓大家輕鬆料理及打掃廚房,方法簡單易學,快來當廚房達人!煎魚前撒鹽 去腥鎖美味烹調前在魚肉上撒鹽,可以幫助出水去除腥味,鹽會促使魚肉中的蛋白質產生變化,加熱後的肉質會更加緊實,
近視也是種疾病!國健署在臉書專頁「孕產婦關懷粉絲團」與孕婦關懷網站指出,學齡前是防治近視的關鍵期,也是斜視及弱視治療的黃金期,錯過了治療效果會變差,要隨時觀察幼兒,若出現下列10種視力不良的症狀,請儘早至眼科就診!●瞇著眼睛看東西。●常常揉眼睛。
台中一名大學生「小白」,因有「腋臭症」(狐臭),不但發出的汗臭味難聞,讓身旁的朋友都漸行漸遠,衣服腋下的部位也因汗漬變色,讓他非常困擾,經尋求皮膚科醫師協助,討論後為他進行非侵入性的「微波熱能治療」,終於讓他告別「汗味戰士」。醫師提醒,治療狐臭的方式,除了微波熱能治療,還有注射肉毒桿菌素、手術治療,
台中1名大學生「小白」,因有「腋臭症」(狐臭),不但發出的汗臭味難聞,讓身旁的朋友都漸行漸遠,衣服腋下的部位也因汗漬變色,讓他非常困擾,經尋求皮膚科醫師協助,討論後為他進行非侵入性的「微波熱能治療」,終於讓他告別「汗味戰士」,醫師提醒治療此症狀,除微波熱能治療,還有注射肉毒桿菌素、手術治療,患者可和
保健食品什麼時候吃才對?營養師吳佳穎在臉書粉專「營養師 拉拉-吳佳穎」表示,吃對時間可以讓保健品更充分發揮效用,而每個保健品不大同,例如綜合維生素、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、魚油、葉黃素適合於飯後或隨餐吃;膳食纖維則適合空腹等。
許多人總是晚上該睡覺卻睡不著,白天起床又精神不濟,時常焦慮、疲累、頭痛。對此,中醫師提醒,若想改善睡眠品質,除了吃藥外,還可以按摩穴道、泡澡、泡腳、善用電熱毯與熱敷包等,有助於舒緩緊繃、改善失眠。順心中醫診所在臉書發文指出,人的生理時鐘主要是由中樞神經裡的視叉上核調控。當眼睛的的視網膜接收到光照,就
一名30歲的男性總是在聚餐後隔天都會出現氣喘的狀況,原本以為是食物引發的過敏反應,所以就在家醫科進行治療,直到尾牙、春酒聚會較多時,發現氣喘問題也變得更加嚴重,因此換到胸腔科就醫。經醫師診斷後,竟然是胃食道逆流所引起的氣喘,後來服用了胃食道逆流的藥物,並在聚餐時不要吃太飽以及避免飯後1小時內就寢,症
為什麼素食者比較容易骨折?營養師張宜婷表示,其實這與飲食中蛋白質、鈣質攝取份量有關。據發表在《生醫核心醫學期刊》的研究顯示,葷食比起蛋奶素、魚素骨折機會少,而純素食是此項研究族群中最容易發生骨折的,建議補充鈣質、維生素C、D,幫助素食者減少骨折風險。
吃完月餅要走多久才能消耗熱量?營養師余朱青在臉書粉專「余朱青 營養師」發文列舉出9種月餅,再以60公斤的人為例,推算吃1顆需健走多久才能抵銷,其中以雙黃廣式蓮蓉月餅790大卡熱量最高,吃1顆需健走144分鐘;又以鳳梨酥200大卡熱量相對最低,吃1顆需健走36分鐘。
減重壓力大、沒見效就放棄?蘇琮祺於臉書粉專「蘇琮祺 諮商心理師」發文建議,三個減重前先不要做,包含不要天天量測身體指標,如體重、體脂率、腰圍;不要過度運動;不要計算熱量赤字,除非有特殊需求。並建議從均衡飲食、輕鬆適度運動、循序漸進,慢慢自然健康瘦。
67歲陳先生家中經營玩具批發,以前身體不錯、但近3個月來體重快速減輕,常感到疲倦嗜睡,甚至會頭暈無力工作,提前退休交棒兒子。之後到安南醫院家醫科求診,做一系列評估檢查,發現陳男平時看起來感覺身體健康,但其實已是3高患者且糖化血色素高達13.7,正常糖化血色素要小於5.7,屬於嚴重糖尿病病友。
1名個案因為便祕,造成肛門破皮擦拭時流血,向醫師詢問推薦藥膏或如何治療,對此,禾馨民權婦幼診所大腸直腸外科/微創痔瘡手術專任主治醫師鍾雲霓回覆,「破皮」為較直白的指稱,正確應稱「肛裂」或「肛門裂」。肛裂定義通常是糞便乾硬或腹瀉時造成的肛門撕裂傷或擦傷,並分享有關肛裂的3個觀念,以及呼籲「沒有神藥,蔬
根據國發會統計,台灣2021年65歲以上的人口已經超過16%,預估2025年將攀升至20%,相當於每5人就會有1人是65歲以上的長者,如何保持老年健康成為焦點,據外媒《今日醫學新聞》(Medical News Today)報導,研究發現,年齡在在85歲以上長者中,相較於完全不運動的人,每週至少散步1
吃藥容易胃痛怎麼辦?醫師提醒,要先找出導致胃痛的可能藥物,且容易傷胃的藥要飯後服用,如果還是會不舒服則考慮進食完畢後立刻服用,並更換胃藥種類等,不過要注意胃藥過量服用反而會適得其反,造成更多的不舒服。蘆洲愛林診所醫師林智葳在臉書專頁「醫心葳你Wei醫師~林智葳醫師」發文指出,一般而言,食物經過咀嚼後
現代人生活作息不正常,加上飲食習慣不良,因此許多人都有便秘的困擾;對此,營養師表示,便秘、糞便中帶血或是糞便突然變細,這些都是大腸癌常見的症狀之一。若要預防大腸癌,建議要吃多彩蔬果及全榖雜糧類食物,少吃燒烤、油炸以及紅肉食物,並且需定期做糞便潛血篩檢以及照大腸鏡。
睡飽對於生理、心理健康都有幫助,甚至能降低死亡率,但沒睡飽除了影響健康外,還會讓你變得更自私!據《CNN》報導,一項新的研究指出,睡眠不足會影響幫助他人的可能性,即便僅僅是「少睡1小時」,都會降低想要幫助他人的動力,變得比較自私。研究發表與《公共科學圖書館生物學》(PLOS Biology)。
60歲黃先生數月前中風,生病後常注意自己血壓,也按時服用降血壓藥物,收縮壓控制在約140mmHg、舒張壓約90mmHg,但近幾個月收縮壓上升至150mmHg,黃先生希望血壓能更穩定不要再升高,也希望促進語言和肢體活動功能,求助台南市立醫院中醫部,中醫師劉家蓁治療3個月後血壓下降且呈現穩定。
今日為處暑,此時雖已入秋,但離暑氣消去仍需一段時間。中醫師表示,「處」在過去是「止退」或「躲藏」的意思,暑氣會開始退去,氣溫慢慢下降,雨量逐漸減少,早晚溫涼,中午氣溫仍然很高,人體易出現疲乏感,建議飲食需清淡、早睡早起,可透過穴道按摩、茶飲、精油解疲乏的方法,幫助身體調整氣機,以防身體不適。