肥美的螃蟹季來臨!正是許多老饕食客引頸期盼的吃蟹好時節,品嘗細緻有彈性的肉質,還有飽滿的蟹黃蟹膏,絕對能大飽口福。雖然大啖美食過癮,但是螃蟹性寒,飲食禁忌、處理螃蟹時有哪些需要注意?擁有豐富料理螃蟹經驗的晶華軒主廚鄔海明分享吃蟹秘訣。
萬眾期待的苗栗大湖草莓季,從11月起首波盛產期正式登場,特殊的氣候條件使草莓甜度大爆發,每一顆都飽滿Juicy!大湖旅遊網也特別推薦5間必訪的草莓園,除了今年新栽種品種「黑鑽草莓」果粒特大顆,還有全台最規模最大的白草莓園區,擁有夢幻色澤與香甜口感,週末準備規劃採草莓的行程了!
來自日本福岡的「赤身燒肉USHIO」以享用和牛多重瘦肉部位聞名,繼香港後,選定台灣成為第三個海外分店,台灣首店位於台北市中山區,經試營運三個月廣受好評,即日起正式開幕,秋季全新板前無菜單料理每人4,000元,11/30前用餐就送法國酩悅香檳單杯,享受美食佐香檳的頂級體驗。
不少知名火鍋趁勢拓展新據點,推出新店型吸客,像是宣牛溫體牛肉火鍋只有名字有「宣」本人用餐免費;小福利麻辣鍋進駐桃園中茂打造升級版Buffet,提供蟹腳、握壽司吃到飽;新店第一家「新馬辣」火鍋不只有更科技化的新店型,還可享有神仙牛升級吃到飽,讓顧客吃新鍋更滿足。
Netflix愛情都會影集《此時此刻》,集結賈靜雯、吳慷仁、小S、林心如、郭雪芙等多位台劇大咖,上線後屢創話題!7-ELEVEN今(14日)宣布與Netflix跨界合作,共同推出涵蓋鮮食、甜點、冰品等11款大人系聯名商品,如「相愛韓國雪蟹蟹膏烤飯糰」、「熱戀
法式甜點「達克瓦茲」以外酥內軟多層次口感、時髦多變造型,近年超越馬卡龍、可麗露等,成為台灣甜點界新寵。位於台北市松山區巷弄就隱藏一間新開店「純。點心」,主打精緻與獨創的達克瓦茲禮盒,其中結合台式傳統點心的「龍鬚糖達克瓦茲」,全新口感首次開賣就爆紅,開幕不到半
秋季除了銀白色的芒草花必追之外,擁有夢幻紫色的「蒜香藤」成為本週最亮眼的花海,苗栗就有兩處秘境現在花況正好,包含苗栗苑裡「百年古厝」紫色花瀑攀滿牆,以及拍照無死角的「蒜香藤大道」綿延數百公尺,把握紫爆花海短暫盛開的美景,這週末就出發賞花!
趁著涼爽的秋季出遊賞花最是愜意,一年只開花兩次的「蒜香藤花季」悄悄登場了,新北泰山區的「泰山楓樹河濱公園」迎來限定一週的絕美花季,搭乘公車前往更便利!更有攝影師不藏私曝光「桃園平鎮水岸」,近250公尺的紫爆花海進入開花全盛期,快把握時間,手刀出發賞花打卡。
色香味俱全的美食當前,除了先以360度各視角進行手機餵食之外,是否總是有些遺憾只要一下箸一動刀,就打攪了她的美麗。今天就來和大家介紹一讓你在完食前都得以享受來自店家巧思的土司:斷面屋的金太郎糖吐司。
每天一杯咖啡,是許多人不可或缺的日常習慣,台北天成大飯店推出全新品牌「天成17CAFE外帶店」即起登場,以一樓街邊店主打台北車站商圈外帶客群,更推出早餐優惠「買咖啡送麵包」,85元起就能享有全台唯一星級飯店自家烘焙咖啡,以及飯店主廚手作烘焙的美好滋味。
「HANEDA AIRPORT GARDEN羽田機場花園」在2023年1月31日開幕後,就立刻成為東京的話題景點。從羽田機場第3航廈2樓就可以直接前往,藥妝、伴手禮、美食、飯店一應俱全,非常適合做為旅日的第一站與最後一站。這麼交通方便又充滿話題的景點,各位日
曾創造一週完售三萬顆、在網路社群掀起打卡潮的另類台灣之光「黑糖珍珠披薩」回來了!達美樂宣布升級推出「香濃巧克力滋心珍珠披薩」,餅皮上滿滿黑糖珍珠與柔綿麻糬滿足咀嚼控,外圈則選用達美樂經典巧克力滋心,與鮮奶製作而成的莫扎瑞拉起司營造雙倍濃郁牽絲口感,且即日起還
法國知名導演盧貝松(Luc Besson)繼電影《露西》之後再度來台拍片,率領演員路克伊凡斯、「韓哥」姜成鎬,合體台灣演員桂綸鎂現身台北、基隆取景。盧貝松來台多日,下班後補充能量的餐廳愛店也悄悄曝光,位於大直的日式食堂「餃子豚豚」吸引他多次回訪品嚐。
早午餐名店「貳樓」宣布進駐桃園華泰名品城,即日起正式開幕!全新店型還原紐約時代廣場霓虹炫麗的五光十色,更特別攜手台灣貝果第一品牌「好丘Good Cho’s」合作,推出兩款聯名限定餐點,只要品嚐任一貝果套餐即可享全品項咖啡半價優惠,提供桃園早午餐新選擇!
精緻手搖飲品、優質無菜單料理、高級澎湃火鍋,通通收錄在這!
進入中秋節前黃金週家樂福攜手名店貳樓、乾杯推出中秋限定的燒肉組合,用氣炸鍋即可將美式豬腳、豬肋排快速上桌,還有豪華的和牛燒肉組,附上乾杯獨家調味料;好市多則推薦復古時尚的烤肉爐,從適合戶外露營的便攜式、插電就能用的電烤盤,到大家族適用的大型瓦斯烤肉爐,搭配頂級肉品、海鮮組合,與親友大口吃肉,歡樂團聚過節!
每提到大阪一定要買的知名特產,不得不提的就是販售超過半世紀的「551 HORAI」的豬肉包,據說戎橋本店一天就可賣超過1萬顆,全店鋪一天總數平均賣超過17萬顆,冬天時更可以高達20萬顆,直到現在仍然是相當受歡迎的商品,並且只有在關西地區才有店鋪。天王級男星木村拓哉與工藤靜香的二女兒木村光希(koki)也曾公開表示愛吃「551肉包」!
團圓相聚的中秋佳節即將來臨,想挑選一個充滿設計感的質感禮盒,又富含美味的蛋黃酥月餅,或是時髦的西式甜點,那就不能錯過玩咖頻道精選推薦的禮盒清單!
台南因飲食偏甜,被稱為「全糖城市」,而有一間新開幕的甜點店卻被評為「遊走在台南法律邊緣」,店名更直接命名為「台南之恥」,原來是因為這間甜點店專賣減糖飲品與甜點,與全糖城市唱反調的風格,反而造成另類話題!
日本近年吹起了一波吐司熱潮,主打採用日本麵粉及天然酵母製作,選用簡單的原物料,不添加人工色素、香料、乳化劑,卻能保有鬆軟濕潤、散發小麥香氣,連吐司邊都好吃才是王道!台灣也有不少結合台灣在地頂級食材與講究工法的吐司名店,引進日本原料加入改良創意,研發出「夢力B吐