編按:餐飲業漲價喊不停,平價又好吃的銅板美食更彌足珍貴,而且就藏在台北市!被網友譽為CP值最高、最強夜市的「南機場」,其實還有個隱藏版早市,是只有老饕才知道的美味集散地,知名美食Youtuber「香老闆」在新書《逛市場、呷小吃》裡,就親嚐並推薦了好幾間不輸米其林、必比登的在地好料,而且百元就能有湯有主食吃飽飽,快跟著收藏一下香老闆的必吃的私房名單!
受到原物料調漲影響,不少餐飲業者紛紛漲價,新竹一間新開幕的「Yakikasi燒菓子」卻逆勢推出選用波士頓龍蝦、生食等級日本干貝、鮑魚及松露等頂級食材製作的奢華麵包,整隻龍蝦攀附在金黃香酥的麵包上超吸睛又霸氣!還吃得到個頭超大的台灣九孔鮑,掀起討論話題。
馬辣集團除了吃到飽火鍋、平價&日式燒肉店,2022年又在台北西門町開一間「夯下去.新潮和牛燒肉」吃到飽新餐廳,主打更奢華的和牛變化吃法,包含金箔魚子醬炙燒和牛握壽司、和牛丸拉麵、橫隔膜無限吃,還引進智能高速磁力列車協助送餐,職人推車至桌邊厚切0.8mm~1cm牛排,更以最低588元開吃的超高CP值吸引饕客搶吃!
每年冬天耶誕節一定要品嚐當季最甜美的草莓,想要輕鬆動動手指網購人氣甜點,Pinkoi就特別推薦6家鋪滿大量草莓的夢幻甜點,鮮紅欲滴的果實配上莓果卡士達、伯爵茶蛋糕、香草波士頓蛋糕,每一口都療癒!
國外知名的曲奇餅乾一直深受觀光客喜愛,不只入口即化的香濃酥脆,盒子上討喜的Q萌小熊,讓人不遠千里也要扛幾盒回台灣!近年日韓流行的「手工鐵盒餅乾」風潮也吹到台灣,不僅講究原料且口味多樣,包裝也同樣精緻可愛值得收藏,更成為熱門的彌月禮盒選擇!
從竹北開到新竹市的「爆餡饅頭」老麵酵匠包子饅頭店,每天都有新鮮出爐的包子饅頭,以用料大方聞名,不但內餡包進整條烤地瓜,雜糧捲撒滿堅果、葡萄乾越嚼越香,還有超豐富的「懶人包」任選8種口味含運送到家,吸引許多饕客揪團大量囤貨!
秋冬正是享受肥美大閘蟹的最佳時機,日本大阪米其林二星壽司名店Sushiyoshi 壽司芳,今秋Sushiyoshi Taipei再度為饕客們呈現嶄新的2021年季節限定大閘蟹套餐,除了大阪總店的經典與「旬之味」當季菜色,壽司界鬼才Chef Hiroki更推陳出新,以全新手法演繹他心目中一試難忘的甘香豐腴,錯過只能再等一年!
可愛就是正義!日本網友在社群平台分享一段「柴柴」吃高麗菜的超萌影片,除了相當吸精外,也顛覆了傳統「狗狗愛吃肉肉」的迷思,貼文上傳至今已吸引近10萬網友轉發,不少網友看完都異口同聲地說:「被療癒到了!」
西門町50年日本料理老店「大車輪」,是全台第一間以火車載運壽司為主題的餐廳,今年也全新打造日式餐酒館「大車輪日料岩酒所」進駐中山北路,特別以微縮火車盒盛裝握壽司,搭配日系建築、哥吉拉微縮模型,吃日料更具樂趣!
疫情無法去日本沒關係,編輯部的吃貨編輯們將精選日系喫茶店給各位!這次介紹的主角「喫茶枝音 kissa.edakoe」,是一家位於台北文山區的日系喫茶店,地理位置最近的捷運站為七張站(但搭公車到景美女中會更近),儘管低調不鋪張,卻在文山區不限時的文青咖啡廳中是相當有人氣的一家日系喫茶店。
日清杯麵慶祝50週年紀念的活動真的是一波接一波,推出的商品也越來越讓人覺得驚奇,這波公布的全新商品包括在台灣也大有人氣的「美味棒(うまい棒)」,還有實在難以想像會是什麼口味的汽水。美味棒本來就是以玉米製成,做成鹹食口味想必一樣會非常好吃。但甜的汽水變成綜合泡麵口味?!實在是令人非常好奇到底會是什麼樣的風味,獵奇商品又一波,你心動了嗎?
到了迪士尼有幾項必做的動作跟必買的商品,其中之一就是鎖定自己喜歡的爆米花桶,將爆米花桶掛在脖子上一邊遊玩或排隊等待時就可以來點爆米花。美味的爆米花跟可愛造型的爆米花桶一直是迪士尼的熱賣人氣商品。這次東京迪士尼樂園除了因應愛莉絲夢遊仙境主題園區推出新的愛麗絲夢遊仙境款爆米花桶外,還推出了全新的米奇爆米花夾跟爆米花背袋,讓你享用爆米花又更方便了!
中秋節送禮想兼顧面子裡子又擔心撞款嗎?跨海來台的米其林甜點店、愛心烘焙工坊、連鎖麵包店相繼推出精緻又實惠的中秋伴手禮,從傳統蛋黃酥、廣式手工月餅,到創新口味的宜蘭金棗酥、紅藜酥、黃金巧克力月餅一應俱全,還能順手做公益,讓2021年的中秋佳節更有意義。
適逢農曆七月,許多民眾在祭祀、生活上都會格外注意各種禁忌,不過卻有商家在中元普渡大玩創意梗,推出創意甜點「金紙蛋糕」,旁邊還附上三支香,引起網友熱烈討論,此外,「可以吃的金紙」還包含吐司、咖啡包等設計,讓大家可以體驗拜拜完,全家一起把金紙吃下肚。
曾在國外各大社群版面引起關注的「荷包蛋咖啡」,現在走到巷口小七就能喝一杯了!7-ELEVEN全新開發創意飲品「荷包蛋美式咖啡、拿鐵咖啡」,即將在8月25日於全台超過6,200多家門市販售,萌萌的荷包蛋漂浮在咖啡上,為早晨帶來療癒心情,還有蜜蜂工坊蜂蜜鬆餅、77巧克力醬鬆餅同步登場。
日本日清泡麵曾在2020年「貓之日」公布「貓耳杯蓋」的企劃,引起貓奴們的熱烈迴響,今年迎接50週年之際,終於將其實體化,可愛的貓咪雙開口新包裝,讓吃泡麵多了一份樂趣,還有網友意外發現只有6%機率能見到的「隱藏版角色」,再掀一波話題!
2021年中秋節讓你選擇障礙發作嗎?甜點烘焙名店今年紛紛聯名,推出最多口味的禮盒,深夜裡的法國手工甜點打造雙層15種糕點組合,讓你吃遍招牌口味;Lady M超夢幻的立體摩天輪禮盒,顏值最高;Tartine唐緹則推出爆漿流芯、茶味月餅新滋味;還有一之鄉聯名四大品牌,獻上各家的美味秘方,滿足甜點控!
幼犬貓要注意,市售牛奶成健康殺手。新北市動物保護防疫處表示,許多飼主都會給予剛出生的毛小孩飲用人類喝的牛奶,但其實與犬貓母乳相比,內含的乳糖較高,喝了容易腹瀉傷健康,提醒要以動物專用的奶粉沖泡,而成年之後,營養來源可以從肉類、蔬菜等獲取,奶類就成為次要。
在這個多元化跨界經營盛行的時代,品牌經營已不僅僅侷限於單一類型產品,時常會出現許多令人意想不到的多角度營運。這次要介紹的是知名汽車品牌「LEXUS」在日本東京的南青山所開設的「INTERSETC BY LEXUS - TOKYO」所推出的夏季限定冰品。沒錯,就是冰品。非常讓人難以想像賣車怎麼又會跟賣冰相關連呢?就讓我們來一探究竟吧!
最浪漫的節日七夕情人節即將到來,情侶示愛必備最具儀式感的甜點蛋糕,BAC今年有粉紅色玫瑰小蛋糕陪你過節,Lady M 心型千層蛋糕可一次吃到百香果與巧克力口味,同步獻上紅玫瑰討另一半歡心,GODIVA則有全新口味的心型巧克力禮盒可以嚐鮮。