SOGO百貨台北三個館的中式餐廳,除夕夜圍爐宴兩段餐期都已預約額滿,看準過年圍爐商機,SOGO再推出外帶年菜組合,含中式、西式、日式、泰式、蔬食及鍋物等選擇,其中以小家庭、4至6人份年菜賣得最好,客單價平均3,600至4,800元。SOGO結集自家餐廳推出年菜,採當天現做,加熱即可食用,如忠孝館三合
SOGO百貨3台北三館的中式餐廳,除夕夜圍爐宴兩段餐期都已預約額滿,看準過年圍爐商機,SOGO再推出外帶年菜組合,含中式、西式、日式、泰式、蔬食及鍋物等選擇,其中以小家庭、4至6人份年菜賣得最好,客單價平均3,600~4,800元。SOGO 結集自家餐廳推出年菜,採當天現做,加熱即可食用,如忠孝館三
〔當然炒是最快的了,先用油爆香薑蒜辣椒,再放入蛤蜊、蓋上鍋蓋一悶,只要蛤蜊張口就可以加調味料和九層塔,炒勻盛出即可食用。清蒸、煮湯也是,先將主材料煮熟軟,最後才放入蛤蜊,扮演的雖然是配菜的角色,卻是提鮮的主要關鍵,湯鍋裡只要加有蛤蜊,風味便立刻提升,就連雞湯也是,雖然雞肉本身的鮮味已經是禽肉之首,但
由喬登皮爾(Jordan Peele)初試啼聲執導的電影《逃出絕命鎮》,以驚悚題材大談種族歧視、催眠等議題,在全美票房破億,片中許多小細節及隱藏版結局,也引起許多影迷瘋狂討論。近日導演喬登皮爾接受美國《浮華世界》(Vanity Fair)專訪,親自解開影迷疑惑,哪些是深富寓意的借代手法,哪些只是網友
﹝記者邱巧貞/台北報導﹞Kiehl’s在2005年推出首支標靶抗老配方「10.5高效撫紋精華」,在當時首度提出人體膠原蛋白隨著時間漸漸流逝,但一般市面上的食用補品與保養品因膠原蛋白分子過大,肌膚無法直接吸收利用,唯有透過左型C激活肌膚彈力,才是最快速有效的方式,因此將高濃度的10.5%左型C成份添加
Kiehl’s在2005年推出首支標靶抗老配方「10.5高效撫紋精華」,在當時提出人體膠原蛋白隨著時間漸漸流逝,但一般市面上的食用補品與保養品因膠原蛋白分子過大,肌膚無法直接吸收利用,唯有透過左型C激活肌膚彈力,才是最快速有效的方式。因此,將高濃度的10.5%左型C成份添加於保養精華中,
〔家庭親子版/草莓糖材料(10個份):細砂糖150g、水3大匙、草莓10顆做法:1.準備好冰水。去除草莓的蒂頭,戳入竹籤。2.在小鍋子裡放入細砂糖和水,開小火加熱。待開始冒泡、變成水麥芽般的狀態時,要搖晃鍋子避免燒焦。開始出現質感較厚重的泡泡後,取出少許糖滴入冰水中,若在冰水中快速凝固的話就可以熄火
詹姆士閃辭《愛玩客》後,今宣布加入「傑星」經紀公司,成為曾國城師弟;他受訪時說,從小看著廚師父親的背影,違背父命,拒絕當廚師,甚至撂下狠話,寧願吃不飽、餓不死,也不想繼承父業,爸爸氣到當場怒甩他一巴掌;後來因緣際會下還是進了這行,父子意見不合、爭吵不斷,一直到6年前,爸爸終於鬆口給他肯定,「他把我叫
導演詹家龍與農委會林務局合作拍攝台灣49處自然保護區域紀錄片《保島》,耗時2年利用空拍機記錄,點出台灣自然環境的脆弱,提醒台灣人珍惜並愛護這片土地,同時也讓外國朋友看見,台灣不只有美食和科技,還是一座「美麗的高山島」。談起拍片契機,詹家龍表示,居住在島上的人類常常沒意識到自己破壞環境的行為,為了要生
導演詹家龍與農委會林務局合作拍攝台灣自然保護區域紀錄片《保島》,耗時2年利用空拍機記錄,點出台灣自然環境的脆弱,提醒台灣人珍惜並愛護這這片土地,同時也讓外國朋友看見,台灣不只有美食和科技,還是一座「美麗的高山島」。談起拍片契機,詹家龍表示,居住在島上的人類常常沒意識到自己破壞環境的行為,為了要生存,
氣溫下降,全聯火鍋祭開跑,今年推出包括台、日、泰、韓式及名家湯底等共計33款湯底,較去年大幅增加8支品項,除了12/8至1/4第2件5折,單筆滿200元還可參加樂桃航空Peach點數8000點(價值8000元)抽獎活動,共計有28位幸運消費者有機會體驗美麗的冬季日本風情。
韓星李棟旭因演出夯劇《鬼怪》的「地獄使者」翻紅,繼7月底暌違6年來台會粉絲,2日時隔4個月抵台拍攝健康食品廣告,在台停留4天3夜,而今天離台前他也特別叮嚀粉絲:「天氣變冷,希望大家好好注意健康。」由於近日氣溫驟降,李棟旭也分享了他的抗冷秘訣就是「運動」,認為運動是維持體力的最好方法,並透露自己平常有
可內服、可外用的椰子油美容法風靡海內外名人,澳洲超模米蘭達可兒(Miranda Kerr)是養身保養專家,她透露會將椰子油塗滿全身,也使用椰子油漱口,加入沙拉等日常飲食,女星亞曼達塞佛瑞(Amanda Seyfried)也提到懷孕時使用椰子油擦身體,身上一條妊娠紋也沒有。
﹝記者邱巧貞/台北報導﹞可內服、可外用的椰子油美容法風靡海內外名人,澳洲超模米蘭達可兒(Miranda Kerr)是養身保養專家,她透露會將椰子油塗滿全身,也使用椰子油漱口,加入沙拉等日常飲食,女星亞曼達塞佛瑞(Amanda Seyfried)也提到懷孕時使用椰子油擦身體,身上一條妊娠紋也沒有。
可內服、可外用的椰子油美容法風靡海內外名人,澳洲超模米蘭達蔻兒是養生保養專家,她透露會將椰子油塗滿全身,也使用椰子油漱口,加入沙拉等日常飲食,女星Amanda Seyfried也提到懷孕時使用椰子油擦身體,身上一條妊娠紋也沒有。椰子油因名人愛用推薦成為熱門話題,然而作為料理使用的液狀椰子食用油,對於
〔家庭親子版/準備去骨雞腿肉一塊、油炸豆皮一枚、白菜1/4棵、適量薑絲,調味料就是醬油與米霖各1大匙半。做法很簡單,將雞肉、白菜切好,豆皮用熱水燙過切細條。鍋中放入調味料和一杯的水煮滾,放入雞肉先煮,將浮沫撈掉,放入其他食材後,轉中火,煮到白菜變軟(約20分)即可起鍋,煮的過程中,記得將食材翻攪一下
《五星級明日餐廳》記錄「全球前50最佳餐廳」冠軍名店的明星主廚馬西莫博圖拉,開設「明日餐廳」將剩食變盛食的一場美食革命。馬西莫博圖拉主廚有著「詩人主廚」及「美食社會運動家」的稱號,本片講述他在2015年米蘭世博會開設「明日餐廳」,與65位以上的世界知名主廚,蒐集超過15噸的「未食用食材」,秉持著「再
〔家庭親子版/年輕人對馬鈴薯的認知是速食店的薯條,還有罐裝的洋芋片,炸得酥脆焦香的口味向來是某些年齡層的最愛,還有一種吃法是在炸好的薯條上淋入不同的調味料,例如芥末蜂蜜汁、麻辣汁、起司醬汁等等口味,比較西式,油炸過的外皮很酥脆,咬開裡層是鬆軟的。
進入年底,重要節慶接二連三,耶誕節、跨年、農曆新年都是重要聚會,餐飲也成了熱門話題,全家便利商店今年年菜檔期拉長戰線,自11/8至2/8推出年菜預購活動,首波瞄準歲末聖誕節慶及入冬溫轉商機,擬定「聖誕經典餐」、「鍋物」兩大商品線打頭陣,共推出超過30款名店、名廚商品搶市。
〔家庭親子版/〈第1步〉選對便當菜食材● 白色或根莖類蔬菜深綠色蔬菜不耐蒸,且多屬於高硝酸鹽的蔬菜,不適合帶便當,建議可準備高麗菜、茭白筍、白花椰菜等白色或根莖類蔬菜。● 冰箱常備冷凍毛豆冷凍毛豆直接裝便當,或剝好毛豆炒玉米等,可加強纖維質攝取,而且方便、顏色也好看,是忙碌時的好幫手。