針對最高法院部分駁回頂新製油大幸福案二審上訴,頂新製油公司強烈不滿,今晚8時將召開記者會,宣布後續行動。頂新公司從越南進口飼料油,製成香豬油賣給國人食用,一審彰化地院判頂新前董事長魏應充無罪,二審台中高分院改依違反食安法、詐欺罪,將魏判刑15年;最高法院今部分駁回上訴定讞、部分撤銷發回更審,確定不可
豬肉曾經是中國價格最實惠的肉,也是主要食用肉類,佔6成以上消費量。但去年非洲豬瘟爆發後豬價暴漲,一般家庭正在轉向其他肉品,《彭博》便指出中國豬肉需求可能崩盤,消費量恐下降50%。中國農業農村部食物與營養發展研究所程廣燕表示,按當前價格計算,中國的豬肉消費量可能下降50%。中國畜牧獸醫學會副秘書長馬闖
美中貿易戰在本月降溫,雙方預計在11月簽署第一階段貿易協議,美國總統川普也稱,中國同意購買價值約400至500億美元的農產品,但野村證券經濟學家指出,中國進口的美國黃豆幾乎都用於動物飼料,但中國在去年已因非洲豬瘟,失去約40%的生豬量,因此中國恐無法實現500億美元的美國農產品進口量。
中國去年爆發非洲豬瘟後不只全境蔓延,甚至還擴散到鄰國,目前東亞和東南亞僅剩台灣、日本、泰國和新加坡沒有非洲豬瘟疫情。不過現有日媒報導指出,日本的機場在過去一年內,接連在逾77件旅客攜帶的豬肉製品中查出病毒。對此有專家警告,非洲豬瘟病毒恐隨時會傳入日本。
在多年動物保護組織和南韓民眾不斷要求停止屠殺狗行為下,韓國首爾終於將成為無屠狗場城市。現韓媒報導指出,首爾最後3家屠狗場將在本(10)月停業。首爾市政府也宣佈,將在本月起全面停止屠狗行為。吃狗肉是南韓的傳統飲食文化,每年有多達100萬條狗被吃掉。不過隨著時代進步與動物保護意識抬頭,有越來越多南韓民眾
搶攻千億元外食商機,愛買量販店在板橋南雅店打造全台首家「量販餐廳」,提供「現買、現煮、現食」的代客料理,並增設a.mart cafe'即食座位區,讓消費者可以在賣場內品嚐熱騰騰的鮮食。愛買量販店表示,愛買「代客料理」的現買、現煮、現食服務,消費者於賣場生鮮區可選購指定肉品、海鮮,有活龍蝦、活螃蟹、生
戶倉恆信:由於近年來國際間推動「減塑」趨勢之故,今年八月,台灣行政院環保署發布公告〈修正免洗餐具限制使用對象及實施方式〉。該公告內容,在2006年針對「政府機關、學校餐廳不得提供免洗餐具」之規定下,為持續推廣該方案,2019年新增規定:「百貨公司業、購物中心及量販店業,於其提供餐飲之場所供消費者現場
南韓政府本週二(17日)證實該國出現首宗非洲豬瘟病例,隨即緊急撲殺受感染豬隻,並下達全國家畜禁運令。時隔2日,南韓政府於今(19日)早宣佈,全面解除家畜禁運令,並稱南韓民眾可安心食用豬肉。南韓農林畜產食品部(下稱農畜部)17日證實,在京畿道坡州市一處養豬場出現非洲豬瘟疫情。在確診病例,農畜部後立即將
2013年頂新公司的「大統長基劣油案」,歷經法院6年審理,今年6月頂新無罪裁定,近日更是獲准解封當時被查封的油品,衛生局在昨日(9)拆除封條時表示,油品將轉做生質柴油,不會流入食用油市場。據《鏡週刊》報導,頂新制油在獲判無罪確定後,屏東縣衛生局也准許解封2013年11月3日起封存的油品。董事長陳茂嘉
上海迪士尼規定禁帶外食,但這規定常被遊客抱怨,今年上海迪士尼此事被遊客告上法院,中國官媒近期也發聲嗆「憑什麼搞雙標?」如今消息傳出,上海迪士尼態度放軟,將取消禁帶外食的規定,未來遊客可自帶食物入園。綜合媒體報導,上海迪士尼許多規定被遊客抱怨,像是禁帶外食、入園強制檢查包包等,有遊客認為,歐美地區的迪
統一(1216)集團南向佈局水產飼料市場有成,越南統一生產的水產飼料內外銷業績齊飛,法人預估,越南統一今年營收和獲利可望維持兩位數成長。看好東協10國逾30億人口的經濟體,統一1999年即進軍越南成立子公司,在越南平陽、前江、廣南3個地區設立6個工廠,生產水產(蝦、魚)飼料、畜產(豬、牛、雞、鴨)飼
知名美式賣場「好市多Costco」本月27日首度進駐中國上海,不過開幕當天卻因現場太過混亂,4小時後緊急暫停營業,有中國人就分享在賣場內看到的驚人畫面,不只有人亂丟商品,甚至偷吃壽司後放回、亂尿在垃圾桶內,可怕的素質令人相當驚訝。有名中國網友在微信 上分享自己到上海好市多購物的經驗,沒想到遇到不少素
黃豆是國人攝取蛋白質的重要來源之一,為了讓民眾從豆漿、豆腐、豆乾等豆類食品都能「食在安心」,屏東縣政府衛生局去年開始聘請專家,到縣內各鄉鎮黃豆製品加工廠進行初評與輔導,今天從44家業者中評選出9家優良製造商,其中得獎的聖恩企業分享,從過去開放式的製作空間到現在無塵室,一路有衛生單位督促輔導,除了符合
馬來西亞首相馬哈地(Mahathir Mohamad)表示,該國做為世界第2大棕櫚油生產國,正考慮就歐盟計畫逐步淘汰並禁止棕櫚油,向國際法院(International Court of Justice)提起訴訟。《日經新聞》今(19)刊出馬國首相馬哈地專訪,對於歐盟以環境保護為由,計畫在運輸能源領
今年中環董事長翁明顯好開心!不僅本業光碟片賺錢,就連開餐廳也「不小心賺錢」。陽明山上中環集團開的比夢園區第4家餐廳「台之最」日前試營運,令人驚豔的不只菜色,就連甜點果凍都採用「3D雕花」,翁明顯忍不住得意、大讚「這個真的靠人工技術,非常難做!」
隨著日韓貿易戰越打越烈,韓國國內排日情緒日漸高漲,有韓國民眾及韓國政界人士紛紛呼籲抵制2020年東京奧運會。對此韓國文體部明確表示,「東京奧運會一定要參加」。而對於外界對日本奧運會期間所提供福島食品的安全性感到疑慮,韓國文體部也表示,屆時運動員食材將自備食材來供應。
泰山(1218)總經理詹景超表示,泰山今年投入約3億元全面升級冷藏飲料、八寶粥等點心生產設備,預計明年第1季可完成更新,明年旺季前就可派上用場,衝刺營運成長動能。跨入清潔用品市場泰山董事長詹逸宏昨並宣布跨入清潔用品市場,推出第一款以泰山代表性產品—仙草為特色原料的「皂顧」仙草親膚和柔膚皂,目前小量試
東南亞的椰子樹怎麼矮了一截?這些與椰子樹相仿,有著寬大葉形的植物,可是生產全世界植物油約三分之一的油棕樹。棕櫚油是由油棕果實榨取而成,然而榨完油的果實殘渣處理不易,所幸有工研院研發的「木質纖維素解聚產醣技術」,不僅解決廢棄物可能所帶來的環境汙染問題,也為台商開拓了循環經濟新藍海商機。
歐洲人十分喜歡食用肉腸,近日也將迎來戶外烤肉野餐的旺季,不過由於中國非洲豬瘟太嚴重,雖然讓歐洲豬農大發出口財,但《彭博》卻在報導中指出,歐洲的豬肉價格已因此上漲,影響到歐洲人喜歡的肉腸價格,甚至戶外烤肉活動等。由於中國豬隻減少,歐洲5月份豬肉出口中國較去年同期大增43%,也讓歐洲出現豬肉價格上漲,丹
每逢秋天,台灣北海岸就會出現難得一見的金色花朵,狀似金針,迎風搖曳,那是瀕臨絕種的「金花石蒜」;而治療阿茲海默症的解方,就藏在這些金燦花朵裡。更令人訝異的是,金花石蒜所需要的胺基酸培養液,竟然是來自醬油工廠的廢棄豆渣!「我們把廢物變黃金,讓豆渣更有經濟價值,」高慶泉董事長高志堅笑著說。