看著孩子望著餅乾渴望的眼神,這小小的獎勵享受對小孩來說也很珍貴啊!於是,告訴自己,那就慢慢來吧!女兒參與了社區媽媽共同為孩子籌畫的才藝課。一週內孩子多了3堂課,為平凡的生活多了小小的變化,這些課程為了配合大家的時間,都在傍晚,正好是孩子洗澡與準備晚餐的時間,為此又須再重新開始適應調。幸好省掉接送時間
超級市場或是路邊攤的零食,讓人難以抗拒,但是高糖配方、防腐劑或是色素等成分,不但是身材殺手,還有可能讓全家人的身體加快老化,充滿陷阱。長庚醫院營養師許美雅表示:「我們每天三餐攝取的大多是天然食物,而且卡路里也不高,現在的孩子會肥胖,其實和零食有很大的關係,大人東吃西吃,孩子當然也會跟著吃。」
節能減碳絕不是喊喊口號,落實在生活中,雖然會有小小的不方便,但是能夠因此拯救地球,你也是大功臣之一喔!〈家有減碳小公主〉女兒號召 保護北極熊自從學校老師發起節約能源、減碳GO GO GO運動之後,我們家5歲就讀幼稚園大班的小公主就儼然成為家裡的管家婆。
每天吃便當吃膩了嗎?今天就來煮這道不必炒、也不必切的義式香料松茸菇雞肉片粥吧!松茸的味道鮮美可口,營養價值也很高,含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、維生素 C、維生素PP等,加上低熱量沒有皮的雞肉一起享用味道更是鮮美。怕胖的人享受美味又不增肥。以下為三人分量,費用約70-100元
他喜歡白飯,認為象印牌電鍋是煮飯的利器。這種電鍋操作容易,清洗方便。重點是,煮出來滑潤軟Q,吃得出白飯本身的甜味,而且好看,表面會呈現濕潤的白玉光澤。真是優秀的電鍋。除了音響,他唯一在乎的電器,就是象印牌電鍋。當他到台北找到工作,開始一個人的生活,住在離上班地點步行可及的出租套房,他第一件買的必需品
婚姻該如何經營,才會長長久久?也許各家狀況不一樣,但今天的幾個大準則,相信應該適用於每個家庭,既然結婚了,就好好經營走下去!〈Key Point 1〉爺爺奶奶結婚五十多年了,是人人稱羨的伴侶,許多人都很好奇他們婚姻幸福美滿的原因,奶奶總是半開玩笑著說「他是他、我是我」。我一直不了解奶奶的意思,直到自
傍晚時分你塞在任何一條通往家的道路,通往家的方向堵塞,塞在一條條欲望街車裡。各種車輛不斷從各路口湧入湧出,你在那個時候感到疲倦異常,像是自己的人生也站在十字路口般。公車上滿是疲憊的下班男女,他們目光無神,有位子坐的打著彷彿一輩子都不願醒的眠夢,站著的手無力地拉著握桿,四肢像是要應聲散成一地似地垮著。
「媽媽芋稞」,是我自己取的名字,因為它是陪伴我們長大的「媽媽愛心料理」。記得小學時期,媽媽參加縣政府主辦的「烹飪教室」,這一道菜是那時候進駐我們家的。它的材料包括芋頭、香菇、紅蔥頭、五花肉、魷魚、蝦米,做法是把香菇、紅蔥頭、五花肉、魷魚、蝦米用油炒香盛起待用;鍋裡加一點水及切絲的芋頭,用小火燜到芋頭
也許我們該問問自己,究竟是為了什麼理由突然開始瘋狂地吃那些本來不在我們食物名單上的東西,例如小麥草、海藻、石榴汁等等。也許,我們比以前更怕死了,所以任何號稱有特殊療效的東西,都可以獲得我們的青睞;也許,我們只是單純追逐時尚和流行,覺得手裡一杯小麥草汁,就像肩上有一只當季Gucci包包一樣神氣耀眼。
〈生活OK繃〉以前高中老師曾經教我們把雞蛋放在碗裡,然後放進電鍋再加一點點的水,就可以用蒸的方式,蒸出好吃且不膩的水煮蛋。現在,在阿姨的教導下,我又多了一個更快速且神奇的方法。那就是先將一張面紙沾濕或噴濕,平舖在電鍋內,一次放上兩到三顆蛋都可以,再按下開關,等到開關跳起來的時候,一顆蛋黃八分熟、蛋白
在我大學那幾年的暑假,我皆會提著一袋書到深坑小山上母親買在那的空屋裡「閉關」。每次買好足夠的菸和零食(三餐是我母親幫我煮好的一袋一袋菜肴,我只要煮好五天份的飯,每餐從冰箱拿出重複一樣的菜用電鍋加熱即可)。印象中那幾年每次「閉關」,「攝心操」必是杜斯妥也夫斯基的《卡拉馬助夫兄弟們》或《白痴》或《附魔者
邊吃飯邊看書似乎不太衛生,但極為養生,肉體食糧與精神食糧齊下,這更是大滿足,所以我是頑固的獨食主義者,不喜歡在我看書/吃飯時有人坐在我對面,或突然打斷我。通常在近中午時找一間咖啡屋,進行看書與吃飯大業,漸漸的看書變成吃飯的傢伙,吃飯變成看書的加值快樂。
〈冬令行動〉我任職大樓管理維護服務業,主管機電部門;經常往來社區間,負責督導與支援公共設備之檢修與維護,偶爾客串水電行,幫住家修理水電與電器。但許多住戶因粗心或用電常識不足,以致產生意外的事件迭有所聞,甚至危及整棟大樓之安全?略述淺見,供大家參考。
母親最近迷上了養孔雀魚。不只魚,還包括收集7-11的卡通徽章,簡直就像返老還童的少女似的,三不五時跑去便利商店拎了大包小包,僅僅為了累積77元兌換贈品。不知打哪時起,母親還學會打幾圈麻將,小賭怡情的那種,並非粗情濫賭。一直以來,我以為自己與母親之間,那條關聯密切的臍帶猶未斷絕,然而,實際上的我壓根從
食譜示範/陳富春功能:養肝明目解疲勞 熱量:98kcal材料1人份:白菊3公克、胡瓜50公克、豬肉60公克、乾香菇2朵、紅甜椒20公克、韭菜花20公克、雞高湯350cc、冷開水50ccA天然海鹽1小匙做法:1.白菊用水沖洗後以冷開水50cc沖泡備用;胡瓜去皮去籽後切塊;豬肉洗淨切片;乾香菇用少許水泡
食譜示範/陳富春功能:排毒抗菌解疲勞 熱量:76kcal材料1人份:山藥50公克、洋蔥50公克、半天筍20公克、乾金針5公克、蘆筍3 0公克、枸杞3公克、蔬菜高湯350ccA天然海鹽1小匙做法:1.山藥切塊;洋蔥、半天筍切片;乾金針用冷水沖洗,再用水泡軟後打結;蘆筍切段,枸杞泡水1分鐘瀝乾。
腳踏車想起米貞,就想起大學時代騎著腳踏車載她穿過自強隧道的情景。第一次把一份友情放在腳踏車上,穿過車來熙攘的漫長隧道,感覺這台從故鄉嘉義運來的腳踏車第一次負載了別人的重量。大學一年級,人際關係尚未展開,封閉的生活就是課餘時分關在住處畫畫。美術是我異地生活的一口孤獨糧草,只能一個人咀嚼反芻,一個人消化
食譜示範/陳富春功能:消除腹部肥胖 熱量:98kcal材料1人份:山楂20公克(約5錢)、紅蘿蔔50公克、豆乾50公克、杏鮑菇20公克、雪白菇20公克、綠豆芽30公克、豌豆莢5公克、蔥花少許、冷開水20cc、水350ccA味噌1大匙、冰糖1小匙
食譜示範/陳富春功能:預防全身肥胖。材料1人份:竹筍80公克、皇帝豆50公克、紅棗10公克、排骨2塊、香菜少許、冷水350ccA白醋1小匙、天然海鹽1小匙。做法:1.竹筍切片,皇帝豆洗淨,紅棗泡開;排骨洗淨,汆燙後,用冷水沖洗過。2.將竹筍、排骨放入電鍋內鍋中,加入冷水350c c及醋,外鍋加入1格
賺不了大錢,不妨從小錢省起,積少成多也是致富的方法之一。今天的方法大家不妨參考,別人做得到,你也可試試。〈省錢大作戰〉公婆篇夏天的時候,新聞不斷報導氣溫節節高升、電價要調漲、全台用電量創新高……等,但這些都影響不了我的公婆!因為家裡的水電費,始終維持在基本額度,兩項加總不超過千元!別以為我夫家住在窮