北投的流水席,她是要承襲的。當然要成氣候也需時日,昌仔大廚還在,不過已居大奶奶輔佐性質,日久見人心,他酒家出身,世面見多了,託喜脫俗不羈阿莎力有果敢,凡事親力親為兼又體恤下人,算是開了眼。每每和託喜去採買,女人家,就是有一套惠而不費的小招術,我成年後與她談心,她輕描淡寫說到菜場裡的老闆們道謝之餘老是
這一天,她和大嫂出去吃飯,帶著7歲的小姪兒。小傢伙拿出媽媽為他準備的一捆彩色筆和白紙,一面吃一面畫;畫到一個段落,忽然發現了什麼似的,把所有的筆攤開,跟媽媽說:「幫我看,少了什麼顏色。」大嫂一支一支地過濾:「紅色、綠色、橘色……啊!紫色!少了紫色的。」接著說:「在我那裡。」
幾個月前,朋友送我一個生態缸,裡面有水草、豔麗的鬥魚和鋪在缸底一層厚厚的黑色小石子。其奇妙之處就是無需換水、不用加氧,甚至連餵食都免了,而鬥魚卻能優遊自在地生存至今。「你只要把這魚缸放在可以曬到陽光的地方,鬥魚就會活得很好。」朋友如是說。於是,我把這只魚缸放在靠近窗戶的書桌上,天天靜觀其變。每每當視
我跟林宜澐(1956-)都是花蓮出生的寫作者,至今也都常待在花蓮。安排這次訪談,本來非常希望能在花蓮進行。事與願違,種種因素,兩人約在異鄉台北,他剛從學校教完課,我在咖啡館門口等他,這是我們第二次正式的碰面談話。上一次,他在出版社任職,邀我聊寫作計畫。這一次,我們聊的是他的新書,《海嘯》。
很多人可能不曾旅遊過越南,但也許喝過越南產的咖啡,無論是朋友從當地購回、電視購物、大型賣場,還有越式小吃餐廳等皆有。其獨特之處是用一個鋁製小濾壺套在杯子上加水用來過濾咖啡粉,然後等待慢慢滴漏後,那杯非常醒腦、有著濃郁黑的咖啡就完成了。如果怕太苦,酌量加點越式咖啡的靈魂─煉乳來中和味道,口感就會變得滑
˙攝影提起日本靜岡縣,有些人腦中浮現伊豆半島,有人馬上想起富士山,有人聽說過濱名湖的鰻魚美味,有人偏愛櫻桃小丸子……其實,以茶聞名的靜岡,廣大的中西部區域,隱藏著較罕為人知的旅遊去處,富士山靜岡機場已啟用,與中西部有地利之便,可輕鬆暢遊綠意盎然的茶鄉景色。
最終你會後悔的,一定是當初沒有好好說再見。無論現在你的情緒是什麼,而當下又是什麼氛圍,之後,在這之後,當你自願或被迫,總之,已經站在一個可以往回看的位置時,唯一會讓你悔不當初的,一定是那時,為什麼沒有用更適切的方式,向那個人、向那件事,說再見。
年節氣氛漸濃,全家團圓的歡樂場景令人滿心期待,但是一提到年終大掃除,要對付廚房廁所的頑強污垢、還有全家的清潔工作,想到就令人頭疼?想要做起家事不但輕輕鬆鬆,還有餘裕能與家人同享天倫之樂,不妨利用天然便宜又好用的香草植物。「廚房的調味料就是最好的清潔聖品」,香藥草配方,抗菌去油污功效一流,再加上小蘇打
大家總以為20多歲的年輕女性,相親的機會可能會比30歲以上女性多一些,其實這並不盡然。我的好友瑪格年齡38歲,正是女人在性情、個性等方面趨近於穩定、成熟的狀態,於公立國中教英文的規律生活、保養得宜的皮膚和整齊衣容,使得瑪格常常有熱心媒婆想幫她牽線介紹男朋友。
「妳大半夜不睡,在看什麼書?」老公睡眼惺忪地瞥了我一眼,立刻從床上坐了起來。我常失眠,老公則有3秒鐘入睡的好功夫。今晚,趁他睡著,我邊喝香甜的冰酒邊看小說,一個人安靜地做著自己喜歡的事。雖然老公就躺在身旁,感覺卻像放假,暫時卸下人妻的任務。
過午昏昏,最是好眠。每欲淺睡迴避白晝小小的煩擾,為夜晚儲備一些與俗事周旋的能量,撫定心神調勻呼吸,讓室內只剩下風扇馬達催人入眠的嗡嗡低語,卻總有各種不速之聲傳入耳孔,撩撥那得來不易的睡意──某中年大腹男子隔著樓板震動世界的沉重急躁腳步,誰家媽媽翻箱倒櫃又開動吸塵器的神經質尖嘯,或者更常發生的,女孩錯
一段感情到了終點,就像是入口黃連般苦澀。我們總認為有辦法愛人,就能灑脫放下,但糾雜的情感毛球,只是愈掙脫愈牢困。還能繼續當朋友嗎?嗯……我不這麼認為!親愛的 我不是你的朋友「即使不能成為情人,我仍希望是妳的朋友,你那麼懂我,我想成為妳永遠的朋友。」當劈腿的男人揚著真摯的神情對妳如此訴說,妳的答案會是
Q:我在34歲時談了第一段感情,結果卻被無情地拋棄,從此一蹶不起。38歲時,我認識了一位曾談過3段感情但都被女生分手的男人,那時的我覺得,學歷、工作、成就、家庭背景有落差不要緊,只要這個男人真心愛我就好,而他也願意為我改變,從來沒對我講過一句重話,因為我是他人生40年以來,第一個願意跟他有親密接觸的
如何確保食材的安全性和營養度,是目前國人最重視的議題之一。在日本,經過了核能外洩影響,對於食材的重視度,現今也不斷大幅度提升中。今年初,日本推出了一種食材調理革命法,雖不能完全解除對幅射汙染的憂心,但卻號稱能讓食材再度恢復鮮活,且能大量去除食材內的有害細菌。
什麼都想收、什麼都想留,到最後可能變成什麼都不是,家長善用方法、智慧,最重要的是心態調整一下,孩子的作品才能變美好回憶而不是噩夢喔!〈及早行動〉先篩選 再入檔和上櫃老大上幼稚園那年,我買了一個高180公分、寬150公分的書櫥,開始擺放他的作品。沒想到,他才上小二,這個我以為很大的櫃子就塞爆了。
一般市面上賣的豆腐有嫩豆腐、傳統板豆腐、蛋豆腐、臭豆腐、油豆腐……。蛋豆腐有兩種做法,一為有加豆漿,另一則是加地瓜粉或太白粉來製作;我今天製作的是加豆漿的做法,有濃濃豆香還有雞蛋香,滑嫩可口。冷卻後,還可以再料理成其他蛋豆腐的食譜,像麻婆豆腐、煎燒豆腐……。
˙攝影春蘭,散發清幽香氣,盛開在春天的山林鄉野,自古以來就受到日本人的喜愛,它那楚楚動人的花姿,常出現在畫作及茶器、碗盤上;花朵本身也可入菜,汆燙、炸成天婦羅皆美味,或是用鹽醃漬,開水沖泡後就是一杯帶著鹹味的春蘭茶。往昔是鄉野可見的草花,隨著都市開發腳步擴大,春蘭的花影日漸消失在現代住宅區中,想要看
Q:我們是在同一家公司認識的,從事同樣的專業領域的職位,一開始我覺得自己在專業領域上的表現受到另一半的賞識,但隨著相處的時間愈來愈久,當中她漸漸的離開了原本的產業,轉而將興趣放在別的領域上,慢慢的我也開始發現她不再像以往那樣對我在專業上的表現那樣的認同,甚至是用比對其他人更嚴厲的標準看待我。當我所做
愛上一個不值得愛的人,該不該愛下去?說放棄,似乎就成了愛情中的半調子;說包容,其實他根本就不是自己真正想要的情人;說愛烏及屋,一路走下去,又似乎是在一個錯的人身上浪費時間。這進退兩難的窘境,也許可以咎因於當初決定要不要愛下去的黃金30秒實在太短促了。
【編輯室報告】夏日漫長,被暑氣蒸到魂散的片刻,總想望一點竊來的清涼:陣雨,冰水,冷氣房——在此之外,還有沒有什麼涼快的祕方?本刊邀請四位作家:劉靜娟、蔡逸君、郝譽翔、徐國能,分享他們「過夏天的方法」,搭配王志元、阿尼默、黃奕凱、潘昀珈、彭怡平等人的攝影,今起連續兩週刊出。