沈莉馨/核稿編輯每一種豆都有名字,有時可能因為不知道名字而叫它豆豆。營養師呂孟凡表示,同樣有一個豆字,但在營養學上的分類可是大不同。豆豆有分3類:蛋白質豆,主要的豆是大豆,如黃豆、黑豆等;澱粉豆,如紅豆、綠豆、花豆、皇帝豆等;蔬菜豆,四季豆、菜豆、豌豆莢等。
二十年前賴錫賢、徐嘉蕙夫妻在檳榔園內試種可可、咖啡,從完全不懂到不斷的研究成為專家,今年以牛角灣巧克力咖啡農園參加世界可可豆卓越比賽,一舉拿下金牌,徐嘉蕙說,箇中滋味是外界難以想像的。賴錫賢外出行銷 徐嘉蕙開店磨練技藝徐嘉蕙說,二十年前她和先生就是單純的農民,當時政府鼓勵廢除檳榔園,在檳榔下方種植咖
立志除日月潭三害的魚虎、珍珠石斑、紅魔鬼,「除虎達人」黃小四也是魚料理達人,近日展開除虎行動後「物盡其用」,烹製成「砂鍋魚虎頭」,他說,日月潭是高山湖泊,有漲退潮,魚虎體型粗大,但沒有細刺,肉質Q彈,適合做成耐久煮的沙鍋魚頭,只是一生兇狠的牠,即使變成料理,模樣依然讓人看了怕怕的。
二十年前賴錫賢、徐嘉蕙夫妻在檳榔園內試種可可,從完全不懂到不斷的研究成為專家,今年以牛角灣巧克力咖啡農園參加世界可可豆卓越比賽,一舉拿下金牌,徐嘉蕙說,箇中滋味是外界難以想像的。徐嘉蕙說,二十年前她和先生就是單純的農民,當時政府鼓勵廢除檳榔園,在檳榔下方種植咖啡,接著又推廣可可,於是就開始種植了咖啡
葉立斌/核稿編輯您聽過MMR疫苗嗎?這疫苗到底預防什麼疾病?衛福部食藥署表示,這是指麻疹腮腺炎德國麻疹混合疫苗(MMR),可同時預防麻疹、腮腺炎及德國麻疹等3種疾病的活性減毒疫苗,其預防效果可達95%以上,接種後可長期免疫。公費施打 婦幼為首要對象
林浥樺/核稿編輯美國顧問公司麥肯錫(McKinsey)報告指出,美國晶片行業正面臨勞動挑戰,在美國尋求吸引更多技術工人從事半導體製造之際,也出現很多員工開始考慮是否要持續做這份工作。根據報告,2023年有超過一半的半導體和電子員工表示,他們有可能在未來3至6個月內離開目前的公司,這比例高於2021年
賴以潔/核稿編輯明明沒有吃很鹹,吃完卻覺得口渴、腦袋昏昏沉沉、鞋子變緊、頻頻跑廁所,小心你可能踩到了隱藏版高鈉地雷食物!洪永祥診所院長洪永祥指出,吐司、起士、檸檬夾心餅乾、凱薩沙拉醬、運動飲料、酸梅湯與楊桃汁、關東煮湯汁、涼麵都是看起來不鹹的高鈉食物,吃太多容易讓身體進入高滲透壓高血鈉狀態。
「醋」不只有酸味而已據傳代表日本飲食文化的壽司(Sushi)一詞,便是源自於醋(Su)。壽司美味與否的關鍵在於醋飯是否好吃,可見醋的重要性。
在母親節專屬節日中,為了感謝偉大的媽媽,不少人為送禮絞盡腦汁,希望能送的「別出心裁」,但在眾多選項中,到底挑哪個比較好呢?《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「母親節禮物」話題的網路聲量表現,不少人首推就是「彩妝
美國聯邦參議院和眾議院共和黨籍議員,9日聯名致函美國喬治亞理工學院(Georgia Institute of Technology),要求該校詳細說明與中國天津大學合作情況,指天津大學因與中國軍方有關係而遭美國政府列入限制出口的實體清單,該校與其長達10年的合作關係令人擔心。
蘋果最新推出的iPad Pro(M4)成為史上最昂貴的一代,最高價格飆破9萬元。此次在1TB、2TB容量版本中首度提供Nano-texture玻璃選項,也就是說想入手配置Nano-texture玻璃的iPad Pro(M4),至少花費55,900元。然而。如此高價的蘋果平板該如何保養呢?
無論複雜機械錶款、璀璨珠寶腕錶,都是收藏家心中的逸品,今年W&W錶展上百家爭鳴,每款錶都藏有許多精密細節,值得仔細欣賞。
來自日本東京的漢堡排「嘉」炭火漢堡排專門店,繼去年登台的「挽肉と米」腳步之後,也將於明(11)日進軍台灣,插旗新北中和環球購物中心,每日早上11點起開放現場候位登記,一天僅接待300位顧客。
朱玉宸須入獄 啟動防逃網紅「小玉」朱玉宸與助理莊炘睿,利用軟體把黃捷、高嘉瑜等一一九位政界、社會名人的臉,深偽為AV女優、製成性愛片販售牟利,一審新北地院將小玉判刑五年六月,但皆可易科罰金;二審高等法院考量有八十三名被害人提告誹謗,量刑應與未提告者有輕重之別,去年底加重改判六年八月,其中五年不得易科
迎接麥卡倫品牌200週年之際,同時為《傳奇之初第二章(Tales of The Macallan Volume II)》揭幕,攜手台北當代藝術博覽會打造期間限定沉浸式體驗,將麥卡倫創辦人Alexander Reid的傳奇故事,透過不同感官將五大藝術巨擘的作品
祝蘭蕙/核稿編輯全家便利商店近日與知名運動品牌聯名,推出限定口味「灰潮香草」,吸引不少民眾前往購買,不過有網友PO文表示,吃完後嘴巴與舌頭會變色,隔天發現排泄物也變成灰色,文章一出,不少網友驚呼「原來大家都有一樣的困擾」。近日一名網友在Dcard 上發文,全家終於換了新口味的霜淇淋,而原PO認為上一
深受年輕族群喜愛的「雪碧」今年夏天跟隨著全球腳步,推出全新「透明瓶」,不僅以清澈透明的視覺效果強調「雪碧」的透心涼,更融合友善環境的設計理念,捨棄經典綠色轉變為透明塑料,以增加寶特瓶回收後被重新製成新寶特瓶的可能性。搭配新裝問市,6月1日至7月10日活動期間
鐘錶界最負盛名的慈善活動Only Watch及將在5月10日登場,不少品牌都推出全球獨一無二之作響應活動,瑞士鐘錶品牌寶珀(Blancpain)推出全新五十噚腕錶,首度以42.3毫米錶徑搭配精鋼錶殼、藍色錶盤,屆時將在拍賣會上成為焦點。
是集體共識還是處處致敬,大相框作者「飛魚」日前到成功地政事務所辦事,竟發現也有另一個「小相框」,想到自己作品被拆留下山寨版,氣得直問「我能不能提告」。但成功地政所卻說,也與新北市石門區作品「撞框」但非抄襲。到底誰抄誰,亦或這是藝術界的集體共識令人不解。
網紅「小玉」朱玉宸與助理莊炘睿,利用軟體把黃捷、高嘉瑜等119位政界、社會名人的臉,深偽到AV女優身上,製成仿真性愛片在網路販售牟利,獲利1338萬餘元。一審新北地院將小玉判刑5年6月,但皆可易科罰金;二審高等法院考量有83名被害人提告誹謗,量刑應與未提告者有輕重之別,去年12月加重改判6年8月,其