台南雖然異國餐廳較少,但競爭仍激烈,無形中壓縮到服務與食材品質,台南無菜單私廚「泰德廚房」,主廚泰德在餐飲業打滾20年,他還是英國管家的培訓師,他說,真的好吃的東西,怎麼可能量產?他強調桌邊服務,沒有過度烹調與調味,也沒有特殊的擺盤,只把好食材端上桌,挑戰簡
嘉義人氣美食「林聰明沙鍋魚頭」曾經代表台灣入選Netfilx亞洲世界小吃,熱賣超過一甲子的道地小吃,至今仍是廣受喜愛的排隊名店,繼2022年在台南三井展店後,今年8月最新插旗桃園機場第二航廈,讓旅客在登機前能即刻品嚐到幸福的家鄉味!
擁有絕美湖景飯店稱號,位於南投的「雲品溫泉酒店日月潭」,歷時5個月斥資上億整修重新開幕,在大廳設置兩處巨型生態缸裝置藝術,並帶來豪華湖景芳療體驗,還有全新登場的「雲水行政酒廊」搭配270度日月潭湖景,帶來媲美頂級俱樂部的餐飲服務,提供旅客充滿質感的永續旅遊新體驗!
父親節大餐還在煩惱吃什麼嗎?這次要介紹台南的6間飯店在父親節推出的大餐,集結海陸空美食,有烤鴨跟龍蝦,有五種牛排吃到飽或伊比利豬饗宴,當然少不了造型獨特又有創意的父親節蛋糕,以及讓老爸「鬆」一下的啤酒優惠,就看老爸喜歡哪一種。
韓國連鎖炸雞品牌「橋村炸雞」不畏風雨正式登台,今(4)日全台首店於Global Mall板橋車站開幕,首波推出「橋村三寶」包含蜂蜜、醬香與香辣口味,韓國直送獨門醬汁醃漬台灣雞肉12小時入味,經過24小時低溫熟成加上兩段式油炸工序,口感皮薄酥脆,讓人吮指。
在邊境重開、國際旅遊重啟的熱絡氣氛中,被譽為美食界聖經的《臺灣米其林指南 2023》,今日預告將在8月31日於文華東方酒店舉行發布會暨晚宴,為表彰廚藝的卓越,屆時將公布涵蓋臺北、臺中、臺南及高雄四地大廚與餐廳團隊的成就。
中颱卡努持續接近台灣,北北基今(3日)宣布停班停課,原定今開幕的韓國「橋村炸雞」台灣首店則配合板橋環球購物中心,今日暫停營業,不過品牌在早上仍舉行開幕剪綵儀式,因餐廳已有提前備料,11點現場將免費送出100份半雞。
吃到飽控快揪爸爸一起衝!迎接父親節吃美食有優惠!台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳推出「我愛爸爸:身分證字號對對碰」活動,只要身分證字號對中「5、2、8」任兩碼,即享平日午餐第二人半價,假日更大方升級廣島生蠔、生食級北海道干貝等無限暢吃,還有主廚「鮪魚現切秀」。台
為迎接父親節,各星級飯店、餐飲集團都祭出超值餐飲優惠,讓大家與親友相聚、慰勞父親的辛勞,包含台北新板希爾頓酒店四人同行爸爸吃到飽,台北神旺商務酒店套餐下殺每人583元起,宮廷火鍋「問鼎」爸爸幾歲就送幾片肉,饗賓餐旅旗下品牌推出超澎湃的外帶餐組合,至餐廳內用滿額送餐券,手刀訂起來!
飯店新廚上任新氣象,台北喜來登「安東廳」延攬米其林一星教父牛排總廚吳小芳,另外,連續五年榮獲《米其林指南》一星殊榮的台北文華東方「雅閣」中餐廳,由來自香港的新任主廚鄭國雄掌杓,以「新派粵菜」的巧思及精湛手藝,端出精緻美饌,滿足饕客的味蕾。
合點壽司集團旗下新品牌「北丸 北◯ KITAMARU」,將插旗台北內湖於7月27日登場,主打提供日本料理優雅舒適與居酒屋輕鬆暢飲的雙重饗宴,客單價約在600~1200元間, 開幕期間7月27日~8月13日,用餐招待期間限定的一品隱藏小菜,喜歡品嚐日料的顧客別錯過!
南投日月潭五星級的涵碧樓酒店,是許多人心目中「一生必住的酒店」,地點身處高山湖畔,氣候涼爽舒適,目前正推出夏季養生之旅方案,由養生管家根據旅客體質,設計出專屬的養生芳療與食療餐點。記者開箱「庭園套房」與僅有5間的「庭園別墅」帶你一窺涵碧樓的頂級住宿體驗。
擁有全台最美市集之稱的「森山市集」,打造全新品牌「屾屾市 she n market」,將於9月9日至9月10日現身台北華山紅磚六合院區,集結必比登推薦名單、一輩子沒出攤過的台南百年老店,70組台南味快閃台北,讓北部民眾免坐高鐵,就能品嚐台南美味。
台北燒肉店林立,近期也出現許多不同形式的餐廳搶攻商機,新開幕的「山上走走」主打日式無菜單燒肉,從新竹紅到台北,首店插旗華山文創園區周邊,每人只要1,580元+10%即可享用12道以上的豐富套餐,服務人員貼心桌邊代烤,大口吃和牛、品嚐海膽、握壽司,餐點超多元化!
位於台南東區的老爺行旅,地點設置在南紡購物中心內,由於空間限制,餐飲服務相較其他飯店弱勢,他們努力突破瓶頸,這次與榮獲米其林推薦、在台南首屈一指的歐式小酒館「饕弄杯」合作,在專案期間入住,就能在特定餐期免預約品嘗米其林推薦地中海料理,限量8組。
與三五好友或閨蜜姊妹出遊野餐、下班小酌有新選擇!欣葉國際餐飲旗下的「欣葉小聚」首度推出外帶外送限定的「夏日小聚分享餐」,680元超澎派餐盒從食用花蔬果沙拉到店裡吃不到的隱藏版小點通通有,聚餐吃飽或打卡美拍免煩惱;緯豆集團代理來台的人氣港點「點點心」微風信義店
日本美食名店接力來台,讓饕客免出國也能吃到道地好滋味,由富錦樹集團引進的日本「挽肉と米」漢堡排,是在日本成立約3年的超火紅排隊餐廳,首間海外旗艦店插旗台北赤峰街,7月14日正式開幕,完整價格菜單、登記候位方式帶你搶先看!
米其林星廚林明健(Chef Kin)旗下擁有連續五年米其林一星餐廳LONGTAIL、原木燒烤餐廳WILDWOOD、及時尚地中海風格料理餐廳BeGood,全新「AKIN君尹」Fine Dining餐廳在今(12日)正式開幕,進軍台北松江南京商圈,採全預約制,以來自日本的新鮮漁獲、高級食材吸引饕客嚐鮮。
繼2021年創立「燒肉擔當」成為台北人氣燒肉店後,今夏原班人馬打造全新精品火鍋品牌「金月 日本鍋料理擔當」,以精選優質海鮮、活體螃蟹與肉品,搭配慢熬涮涮鍋湯底為招牌特色,7月16日至7月31日開幕期間,可免費升級日本百年「桂月酒造」聯名清酒入湯,增添湯頭清甜與鮮度。
暑假到了,家長煩惱要帶小孩去哪玩,想到台南吃小吃,又怕踩雷?台南老爺行旅找來文青米糕店「oh-o米糕」與特色甜點店「藏金‧安平貓小巴」異業結盟,住房專案提供限定米糕套餐配「老爺紫」桑椹愛玉氣泡飲,還有「藏金霜淇淋」撒上滿滿金箔,入住就能免費吃,