許多民眾由於工作忙碌,為了節省時間會選擇三餐外食,然而許多食物看似美味,卻可能含有高成分的鈉,長期吃下來對身體健康也會造成危害。對此,醫生提供高鈉地雷菜單,提醒民眾應避開生活中的美食陷阱。三峽恩主公醫院泌尿科主治醫師高銘鴻在臉書粉專「大禹治水 泌尿科 高銘鴻醫師」發文說明,多數民眾都知道重鹹、重口味
看著韓劇美食常會讓人拿起手機搜尋好吃的韓式料理,但是減脂期間「韓式料理」應該要注意什麼?營養師分享4個地雷與4大輕盈首選,避開高油脂與高澱粉的餐點,並提醒韓式辣醬的含糖量極高應減量,在減脂時也能享受韓式料理。營養師洪夢含在臉書粉專「Momo營養師到處吃」發文指出,好多人以為減脂階段只能在家自煮,雖然
因應實體開學防疫,淡水商工打造共學課程,園藝科主任林仁守帶領學生發揮巧思,自製香氛酒精贈送學校教職員專用;餐飲科主任黃美瑾與學生設計防疫菜單,打造一道道能增強免疫力的佳餚。淡水商工校長于賢華表示,園藝科為淡水商工特色科系之一,校園內有占地廣大的香草栽培園區,「特色作物栽培」、「農業資源運用」等都是主
想要控制體重的民眾,除了168斷食法之外,也有其他的控制飲食方式。營養師分享「52斷食法」,並表示其實難度,只要在一週當中選擇兩天吃500至600卡,其他天正常吃就可以,同時也分享500卡的飲食搭配,讓民眾在減重階段有所參考。營養師黃乙心於臉書粉專「營養師Feibi」發文指出,5:2斷食法就是在一週
美式餐廳常是有些人聚會時的選擇之一,但在控制體重或注意養生者看到菜單上列的重口味、高熱量餐點時,常不知如何做選擇;營養師廖余姍在臉書粉專「減重營養師Sabrina的美胃人生」發文表示,若想吃高熱量的食物,在搭配方面可以選擇蔬菜、富含蛋白質的原型食物與減少醣類及糖的攝取,並教3大重點避開飲食地雷。
沒時間自己下廚又想要營養均衡的外食族,常常會選擇自助餐,不過一整排的菜色看似可以吸收到各種營養,但其實自助餐的菜餚隱藏了不少地雷,究竟要怎麼吃才不會變胖?營養師分享「211飲食法要訣」,簡單掌握飲食比例原則,並養成好習慣,也不易復胖。營養師余朱青在臉書粉專「余朱青 Julie 營養師」發文指出,減重
因武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情,大多數的民眾居家防疫,少了外出活動,也少了上健身房的機會,導致體重也快三級警戒!對此,醫師分享「零負擔減重飲食菜單」,供有意進行體重管理的民眾參考。扶原中醫診所台中院區醫師王咨翔在臉書專頁「扶原中醫診所台中院區」發文分享,門診常遇患者抱怨瘦不下來,
受武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情持續影響,三級警戒仍未解除,民眾還需要持續待在家中防疫,對此營養師分享食材採購原則及採購量、該認識哪些標章,以及在疫情期間,民眾該盡量做到的5件事,希望大家能一起攜手做好防疫。雙北市的居家長照營養師林俐岑在個人平台「林俐岑營養師的小天地」發文分享,疫
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情間,怎麼吃才能促進免疫力成了民眾關注的焦點,但促進免疫力的飲食法真的有實證嗎?三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健在臉書粉專「減重醫師 蕭捷健」發文提到,於6月7日史丹佛發表在《預防醫學(Prevention and Health)》上的這篇研究,研究
雞腿跟雞翅是很常見的食材,也是許多人愛吃的食物之一。對此營養師表示,雞腿可以分成骨腿、棒腿、翅小腿,雞翅又可以分成二節翅跟三節翅,並同時分享其各種不同的營養成分,讓民眾能在享用前美食前了解它們的營養價值。營養師蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文分享骨腿、棒腿、翅小腿、二節翅
近來新冠肺炎(COVID-19)突破社區防線,全台進入第三級警戒,許多營業場所(例如健身房)都暫時休業。許多民眾為了防疫盡一份心力,自主減少社交活動和外出。這樣巨大的生活型態改變,勢必讓許多對於重視體態的民眾感到焦慮。究竟,若真的進展到嚴格保持社交隔離的階段,我們的體重可能會產生什麼樣的變化呢?
控制體重一直以來都是一個長久的戰爭,如果一開始沒有保持著正確的觀念,不但沒有幫助,體重恐怕還會直線上升。營養師對此分享了12項常見減肥的迷思,希望能調整民眾錯誤的減肥觀念,讓時間白白浪費。營養師蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文分享了12項常見減肥的迷思如下:
為了防疫,全國各級學校大停課,人人宅在家,很多人早早就衝去各大賣場掃貨備糧,但被掃空的卻多是泡麵、罐頭等能長期保存的包裝食品,這樣吃,怎麼健康抗「疫」?竹北東元綜合醫院今天提供宅在家避疫的「防疫菜單」,提供大家選食吃巧的健康方向。該院營養師謝桂菁說,儘管民眾在購買物資時,往往選擇保存期限較長的泡麵、
南投縣有護理人員私訊臉書社團管理員,指有業者無法幫忙外送,社團管理員PO文說了一個小秘密,指護理人員愛喝珍珠奶茶,不是不怕「變大摳」,而是沒空吃飯珍珠在胃裡膨脹可止餓,並請願意外送的業者留言,醫護人員可依此叫餐,結果一堆留言「我願意」,還有雞排業者暖心地送雞排給急診室,好多網友都說「感動到想哭」。
高血糖已成為近年國人相當重視的健康問題,且患有高血糖的年齡層逐年下修,也讓更多民眾開始針對飲食做出調整,深怕吃錯食物;近日就有營養師指出,一名有高血糖問題的阿姨,因為不知道「玉米」吃多了會影響血糖,結果不忌口,吃下太多導致血糖遲遲降不下來。
現代人生活行程緊湊,許多事卡在一起的情況下,有時甚至會出現「沒時間吃飯」的窘境,這也讓許多有健身習慣、或在進行斷食飲食的人對「空腹運動」感到疑惑,深怕空腹會讓自己在運動時「沒力」,對此醫師指出,空腹的影響主要還是看運動類型,但目前可知,對肌力與爆發力較無負面影響。
過往台灣起飛的不只是經濟,曾有的嬰兒潮讓我們擁有滿滿的勞動能量,並創造了許多傲人的成果,然而隨著出生率節次下降、大量壯年人口慢慢老化,台灣65歲以上的老年人口在2018年已經逼近15%,推估失能而需要長期照護的人口也已經突破100萬。當下台灣家庭以小家庭為主,據統計,家戶人口數僅2.72人,又因為養
若想減肥,控制飲食一定是首要,也因此近年出現不少為減肥、增肌或減脂量身打造的飲食策略,其中一項便是「狂吃雞胸肉」,營養師提醒,除了雞胸肉外,還有許多食物都適合放入減重菜單中,均衡營養才能更有效減重。營養師倪曼婷在臉書發文指出,雞胸肉屬於低脂的豆魚肉蛋類,每30克的雞胸肉約含有7克蛋白質、3克以下的脂
中國自3月禁止台灣鳳梨進口,全台發起吃鳳梨挺農民行動!中國醫藥大學新竹附設醫院也將當季的鳳梨,加入醫院膳食的循環菜單裡,如鳳梨苦瓜雞、鳳梨拌木耳等料理,入住病患只要向護理站或營養師訂餐,就能品嚐到鳳梨的酸甜好滋味!吃鳳梨益處多,但營養師也提醒,胃潰瘍患者、糖尿病患者、腎臟病患者、及食用鳳梨過敏者等四
新竹市衛生局將在22日上午9到11點在三區衛生所加開「營養門診」,若長者飲食習慣或民眾有慢性疾病、牙口不全吃不好等症狀,營養師將量身訂做營養攝取,一起解決各種與營養有關的疑難雜症,明日看診者還可獲得限量100份精美餐墊!市長林智堅表示,新竹市一區一營養師不僅駐點在衛生所,還走入社區共餐據點、關懷據點