羅碧/核稿編輯蓮霧口感清脆又多汁、可說是國人飯後水果的不二之選。農業部於臉書發文推廣,蓮霧營養豐富,富含維生素C、鉀、酚類化合物。買回家後,如果沒有馬上要吃,可以先不用洗,用塑膠袋裝好後,外面包裹報紙,放進冰箱冷藏即可。並介紹6款蓮霧品種,其中,高雄2號「春之桃」果色為甜美的桃紅色至粉紅色,因此又被
基隆市有位來自波蘭女牙醫蔡依家,結婚後隨夫來到台灣,苦學中文並考取台灣牙醫執照,常到學校為小朋友塗氟,教小朋友或民眾怎麼刷牙,保護牙齒,她很細心溫柔,受小朋友喜歡,都稱她「芭比娃娃」醫生。芭比娃娃醫師 受孩童喜愛蔡依家來台灣十一年了,她的先生蔡詩偉在波蘭念大學時相識、相戀,來台後她努力學中文,專程到
乳癌連續18年為國人女性癌症發生率第一名,衛福部2020年最新癌症登記報告顯示,乳癌新發病例高達1萬5259人,每天有約42人被宣告罹患乳癌、約8人死於乳癌,然而統計確發現,每3位適齡篩檢者只有1人接受乳房攝影檢查。台灣癌症基金會執行長賴基銘示警,國人生活型態改變,罹癌因子越來越多,若加上之前疫情期
中秋將至,許多民眾會揪親朋好友一起烤肉,但食物烤焦、油脂及醬料滴進炭火中,所產生的物質恐增加罹癌風險。國健署提醒,不讓健康一起「芭比Q」的烤法:烤肉時多烤點蔬菜、避免搭配含糖飲料、將「我的餐盤」運用在烤肉餐上、先將難煮熟的食材煮一次或事先烹調再烤、勤換烤網。
不少民眾會趁中秋節安排烤肉聚會,但小心享用美食之餘,也要多留意高鹽食物。維尚泌尿科診所院長白彝維表示,吃太多高鹽食物不僅會腰圍增加,還會增加腎臟負擔;尿路結石風險;有可能導致胃發炎,甚至提高胃癌機率;增加失智的風險;引發高血壓、中風等心血管疾病,呼籲民眾控制飲食,若出現水腫、頻尿、口乾舌燥別忽視。
日前電影《芭比》上映後,引來全球熱話,也反映出女人要形象又不敢認的矛盾心情。林口長庚風濕過敏免疫科醫師蔡昀臻提醒,如果是風濕過敏免疫科的病人,本身又對外貌在意者,建議找喜歡且能夠沉浸於其中的活動、避免過量飲食、保持規律運動、飲用適量的水並減少鈉攝取量,以及開始治療前向醫師詢問,是否有較不容易引起月亮
真人版芭比電影《Barbie芭比》在全球刮起粉紅色旋風,然而芭比在最後一幕下車後不是去面試工作,而是去婦產科,對此,喬治華盛頓大學公共衛生教授溫麟衍(音譯,Leana Wen)表示,不只育齡女性需要看婦產科,更年期甚至停經後的女性仍需要看婦產科,這部電影的收尾讓大家知道每位女孩、女人、擁有女性生殖器
蓮霧不只有許多重要的營養成分,也可以變化出許多好吃的美食。農糧署表示,蓮霧全年都有生產,且又以南洋種、泰國種最為常見,而在糖度、果型與口感上各具特色。另,蓮霧除了直接吃,可以入菜、煮湯、做沙拉,做成果醬、蜜餞、醬瓜也是好風味。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,蓮霧清甜好滋味,一年四
肌肉這2個字會讓不少女性聯想到金剛芭比以及筋肉人,抗拒重量訓練,認為瑜珈有氧這類燃脂運動才適合女生;對此,健身教練Frank指出,由於女性的睪固酮激素分泌較男性少很多,因此要練成金剛芭比沒有那麼容易。另外,也分享了女生運動的4大好處,例如:可增加骨質密度、降低慢性疾病風險等。
「烤肉吃一波,快樂過中秋」!光田醫院骨科醫師嚴可倫指出,往年不少民眾常在連假過後,陸續向骨科門診報到,一詢問才發現原來是在歡樂聚會之際,有民眾因採買時的重物搬運、或烤肉彎腰前傾的不良姿勢、甚至是聚會後清洗爐具不當使力等,而出現腰椎、手腕等不適。民眾烤肉可參考以下要領,否則歡樂過後,可能會讓你的筋骨「
如何降低烤肉的罪惡指數?營養師郭彥廷於臉書粉專「營養師Sabbi的輕廚房」發文建議,可以準備新鮮生菜、泡菜、大蒜,烤好的肉不要夾土司,改包生菜;自製醬汁、自行醃肉,不用市售烤肉醬;搭配無糖茶、水果食用,最忌含糖飲料。中秋節要烤肉了,郭彥廷表示,很多人喜歡瘋狂嗑肉、土司夾肉片、配含糖飲料、刷烤肉醬等,
烤肉是中秋節不可或缺的活動之一,但享受吃烤肉的同時,卻又要擔心痛風會不會因此發作;對此,營養師高紹庭在臉書粉專「高紹庭 營養師」發文分享,烤肉時,建議避免攝取過多的肉類及內臟,要多吃蔬菜,並選擇以水果為基底的烤肉醬以及無負擔的飲品,這樣就可以開心吃烤肉,不用再害怕痛風又發作。
蓮霧深受不少人喜愛,除了糖分不會太高之外,洗乾淨後也不需要去皮就可直接吃,非常方便。對此,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享蓮霧的4大功效,並提醒,蓮霧不只品種豐富外,營養更是高,所以不妨將它當作水果攝取來源,不僅抗氧化,還能鞏固黏膜健康。
蓮霧口感清脆多汁、清爽可口,更富含膳食纖維、維生素C、鉀、酚類化合物營養多!農委會在臉書粉專「行政院農業委員會」發文介紹,臺灣蓮霧約有70%的栽培面積集中在屏東縣,而高雄六龜、嘉義梅山、中埔、南投信義及宜蘭也是蓮霧的重要產地,不同品種會依產季地區不同生產,全年有果;並分享蓮霧的6款品種,供民眾依照自
中秋月餅眾多,大多存在「三高」高油、高糖、高熱量、「一低」低膳食纖維,當心多吃會吃出「月餅臉」。佳里奇美醫院推出三種創意的健康月餅,並教民眾如何品嘗月餅,食的安心。佳里奇美醫院營養師陳雅琪表示,像廣式雙黃蓮蓉月餅,1顆熱量是790卡,相當於約3碗飯的熱量,應避多食。
記者/洪素卿減重運動配對飲食更有用!很多人減重時不敢運動,擔心運動過度變成「金剛芭比」,也擔心越動越餓,醫師建議,減重除了控制熱量,也該搭配運動。如果飲食中,能夠攝食足夠又充沛的維他命C,那麼維他命C還可以在運動時,幫助燃燒脂肪。這是因為人處於壓力狀態下,身體會釋放「可體松」等壓力荷爾蒙,可體松會促
記者/洪素卿「少吃、多動」才是瘦身的不二法門。到底運動前、後,該怎麼吃,才不會變成「金剛芭比」,越運動越重?到底該在運動前吃飯,還是運動後吃飯才對減重比較有幫助呢?醫師表示,運動前、後一小時內都不是吃「正餐」的適當時間,但可巧妙利用一些小零食,讓運動瘦身更輕鬆。