台北市士林區溪山里因飲用水出問題,百位民眾連日出現上吐下瀉,衛生福利部疾病管制署今(12日)表示,任何群聚事件都會跟衛生局合作,衛福部已啟動區管中心及疾管署防疫醫師協助調查,希望早點把事件處理好,讓傷害降到最低,同時提醒民眾注意飲食及手部衛生。
沈莉馨/核稿編輯台北市士林區溪山里因自設水源接的山泉水大腸桿菌群超標,多位民眾連日出現上吐下瀉。醫師姜冠宇表示,雖然相關單位說要把水煮沸再飲用,但假如水真的夠髒,煮沸也不見得有用,若民眾出現嘔吐症狀請提高警覺,「因為有些病原體預先形成的毒素,例如金黃色葡萄球菌的腸毒素,或仙人掌桿菌的催吐毒素,這些毒
王小姐2個月前發生車禍意外,導致多處擦傷,其他傷口癒合後只留下色素沉澱,但是小腿前側靠近腳踝部位的傷口癒合之後,形成明顯紅腫的疤痕組織(圖1)。她問我:「醫師,我這個疤痕是不是不會好了?這個疤痕一直痛痛癢癢的,很不舒服。」我問她:「請問這個疤痕的大小跟原本受傷的傷口相比,是一樣大?還是比較大?」
羅碧/核稿編輯根據成大醫院統計,在台灣罹患痔瘡機率高達86%,可說是沒有人能完全倖免的疾病,不過WHO的資料竟顯示很多印度、阿拉伯人他們根本沒有得過痔瘡,禾馨醫療大腸直腸外科醫師陳威智指出,他們習慣用手擦屁股,能避免破皮、細菌感染,不讓痔瘡發生。
台北市長蔣萬安今(11)上午到台北市議會進行虐童案及寶林茶室中毒案,國民黨議員柳采葳質疑中央對北市要求寶林停業的關切是護航寶林,並說民進黨工職釋放假訊息?蔣萬安答覆說「是」,但之後民進黨議員林亮君要求蔣萬安說清楚「中央護航寶林」的指控,蔣只說「可受公評」。林亮君批評蔣市府含沙射影的說法不僅掩蓋事實,
沈莉馨/核稿編輯0403花蓮強震全台有感,震央花蓮深受其害,不少熱心民眾送物資前往災區。輔仁大學營養科學系教授劉沁瑜在臉書粉專「吃出影響力-營養系劉沁瑜老師」發文提醒,不論贈送給災難現場或醫院,飲食物資需要特別注意幾點事項,如:乾淨的飲用水、避免生食、儘量營養均衡、易於保存等,以降低救災人員、醫護人
台南發生旅遊團疑似食物中毒案,經衛生局稽查用餐地點白河「其樂磚窯雞」,發現環境整潔不佳,已當場限期要求改善,若複查不合格將祭嚴罰,同時已全面採檢,尚待檢驗結果以釐清食安因果關係。南市衛生局表示,昨(9)日接獲嘉義縣衛生局通報39人旅遊團發生疑似食品中毒症狀,該局隨即介入調查,經查8日該團食用午餐之後
羅碧/核稿編輯當眼瞼的皮脂腺堵塞、加上手指未清洗乾淨就揉眼睛導致細菌感染,就可能在眼瞼周圍產生膿腫,俗稱「長針眼」。台北醫學大學附設醫院家庭醫學科主治醫師陳宥達表示,除了多次發作、病況嚴重的針眼的人需要就醫外,症狀輕微的患者,只需以熱敷等簡單的方式幫助膿腫排除,約7-10天即可自行痊癒。
新北市樹林區旅遊團39人到嘉義旅遊,8日到台南白河其樂甕窯雞用餐後,有25人出現嘔吐、腹痛等不適症狀,南市衛生局今派員會同消保官前往餐廳進行稽查。南市衛生局今接獲嘉義縣衛生局通報,有旅遊團於台南用餐出現疑似食物中毒症狀,經查該團員於昨(8)日食用午餐後,陸續有團員出現嘔吐、腹痛等不適症狀,截至今日共
台北市寶林茶室發生多人用餐後出現邦克列酸(原稱米酵菌酸)中毒,造成2人死亡多人住院的重大食安事件,網路大量流傳與邦克列酸有關傳言,亞洲大學食品安全檢測中心主任蔣育錚澄清,台灣河粉、粿仔條製作不須發酵,推測在寶林案件中,分裝粿仔條的塑膠袋會抹油,疑造成唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型(BGC)大量繁殖,而產生
葉立斌/核稿編輯人長時間處於工作壓力過大時,對胃也會產生很大影響。醫師表示,當壓力大時,就容易導致消化不良、胃脹、腹脹,進而引起胃潰瘍,然而,胃潰瘍可分「急性」因生病或重大意外引起;「慢性」則是因幽門螺旋桿菌或吃非類固醇藥物引起。其中急慢性胃潰瘍能不能痊癒的關鍵,就是幽門螺旋桿菌是否根除。
葉立斌/核稿編輯65歲男子因排血便又吐血前去看診,不過做了胃鏡與大腸鏡檢查無發現異樣,醫師便建議他到大醫院做「動脈電腦斷層」攝影與血液檢查,最發現是腸道細菌跑到動脈寄生,導致感染性動脈瘤與十二指腸形成廔管,才會讓腸胃道一直出血。大腸直腸外科醫師陳威佑提醒,若本身有慢性疾病,又出現發燒、寒顫、吐血、血
葉立斌/核稿編輯據寶林茶室中毒案最新檢驗結果,代班的越籍廚師不只手部驗出邦克列酸,糞便檢體也呈陽性。醫師潘建志以醫學研究解釋,此名廚師之所以未中毒,和其他輕症個案一樣,由於粒腺體中的基因多樣性,對邦克列酸有比較高的毒素耐受力。因此這名廚師既是「傷寒瑪麗」也是「天選之人」。並提到,邦克列酸病原可與酵母
人類跟細菌的戰爭已經有80年歷史,在英國科學家佛萊明發現抗生素以前,人類很容易因為感染而死亡,因此,抗生素可以說是人類最偉大的發明之一!正確使用抗生素,才不會因為錯誤用藥產生抗藥性,影響到整個環境,甚至是我們的下一代。錯誤用藥 細菌沒殺光還抗藥
衛福部疾病管制署今(6日)公布最新通報,寶林茶室中毒案昨新增「只有吃炒麵」個案,檢體未驗出「邦克列酸」,不過衛福部次長王必勝指出,代班廚師手部及糞便均有檢出邦克列酸,目前仍持續追查,希望找出細菌從哪裡來。疾管署公布最新通報,寶林案今天無新增個案,目前累計通報有34例,包含2例死亡、4例加護病房、3例
沈莉馨/核稿編輯在距離肛門2公分處,有一個不到1公分的硬物,平時生活不痛,但洗澡時按到會痛,會是痔瘡嗎?如一聯合診所醫師鍾雲霓表示,這種情況可能是血栓痔瘡或肛門膿瘍、小瘻管,不過前者保養是溫熱水坐浴,後者是感染,泡溫熱水會越泡越痛,保養治療方向大不同,還是需要醫師診斷,才知道後續治療方針。
沈莉馨/核稿編輯寶林茶室食物中毒案,累計34名受害者,民眾憂心食安,深怕中招;對此,營養師張語希表示,預防邦克列酸,要注意食品保存環境及保存期限。另有研究指出,添加檸檬汁、醋或乳酸等酸類,來確保混合物呈酸性,可以減少毒素形成的機會。為避免污名化米製品,衛福部於4月3日開專家會議,將「米酵菌酸」更名為
沈莉馨/核稿編輯膳食纖維可以促進腸胃蠕動,預防便秘,幫助腸道益生菌生長。營養師張珮瑄表示,纖維分為水溶性及非水溶性。前者有穩定血糖、降低膽固醇作用,常見食物有燕麥、木耳、海帶等。後者則有刺激腸胃蠕動、增加糞便體積的功用,建議可吃糙米、地瓜、南瓜來攝取。
目前累計34例 加護病房4病患有2人恢復意識衛福部疾病管制署昨天公布最新通報,台北市素食餐廳「寶林茶室信義A13店」中毒案再添一例,且個案只有吃「炒麵」,目前已採集個案檢體正在進行檢驗中。疾管署副署長曾淑慧指出,目前累計有卅四例通報,包含二例死亡、四例加護病房、三例一般病房,及廿五例返家休養。
文、攝影、食譜示範/流星雨當孩子邁入幼兒園至小學階段,父母大約一學期會面對一次孩子有遠足行程,需要準備午餐便當的這件事。這事可繁可簡,帶個麵包、三角飯糰,簡單方便、不餓肚子即可。孩子幼兒園的第一個遠足午餐,我便是讓她帶個麵包、果汁去。直到接觸手作早餐、造型餐點,就會希望遠足午餐不只是果腹,還可以對午