多家小農創立鮮乳 籲鄉親力挺在地品牌 迎戰進口乳屏東縣是全國牛乳第二大產區,年產值近三十億元,面對明年紐西蘭乳品輸台零關稅的衝擊,屏東縣政府除輔導小農創立新品牌,昨並邀集縣內優質乳牛場於勝利星村舉辦首屆屏東牛乳嘉年華,鼓勵民眾支持在地生產鮮乳,既新鮮又能減少碳足跡。
屏東縣是牛乳生產大縣,萬丹鄉更是全國第二大酪農區,面對明年(2025年)「台紐經濟合作協定」全面實施的衝擊,屏東縣政府邀集屏東縣優質乳牛場,與在地小農,今天(18日)於勝利星村舉辦「哞~有夠牛!」2024屏東牛乳嘉年華,鼓勵民眾多支持在地生產的鮮乳,新鮮又能減少碳足跡,活動舉行到今天下午6點。
教育部規定學校每四十班以上補助一名營養師之規定,雲縣目前有十三名公職營養師,不過因少子化,十多年後第一批公職營養師退休後將「遇缺不補」。十三位公職營養師昨天利用雲林蔬食日分別到縣內各國中小輔導午餐秘書,加以培訓以因應未來可能面臨的需求。教導設計菜單、處理午餐