「這麼好的味道不傳承下去太可惜了!」台中市繼光街50年老店「阿仁羊肉羹」,老闆詹智仁承接父母的推車麵攤,改良開店主打羊肉,現在交棒給一雙女兒,傳承好味道。
赴日旅遊怎麼可以不吃麵包!而日本的麵包有多美味想必大家都很清楚,這次將為大家介紹大阪的高級吐司專門店,店內提供內用、單片販賣和外帶等多樣化的形式給客人做選擇,對於旅人來說更是方便,一起來瞧瞧這話題中的美味吐司吧!
2020話題美食不斷,抹茶控準備出動!百年老字號「辻利茶舖」推出抹茶可麗餅聯名新甜點;迎接櫻花季來臨,超夯甜點品牌「時飴」推出櫻花抹茶千層蛋糕;星巴克慶祝即將到來的情人節推出全新優惠,天天都可以抽買一送一、第二杯半價;2月最新最快的美食情報新品資訊不斷更新,一定要鎖定!
中國爆發2019新型冠狀病毒(稱:武漢肺炎),讓「食用野味」的議題再度引發全球關注。我國在40年前也曾山產野味充斥都會與鄉間,在坊間餐廳、店家裡都不乏稀有野生動物肉品,爾後經過《野生動物保育法》頒布施行與政府民間多年共同努力,終於減緩野生動物的商業獵捕壓力。
基隆市八斗子國立海洋科技館附近的「藻遍海餃」水餃店,外表很不起眼,店內擺設也很簡樸,假日經常客滿,平日客人川流不息,這些人全都是衝著海味水餃上門;有日本遊客被台籍朋友帶來吃過後,來台灣又跑來吃一次...
「犇」曾是網路票選全台TOP10的鐵板燒餐廳,在微風南山百貨也開設價位較親民的「犇牛肉食堂」,近期不但推出千元有找的和牛鐵板洋食,以及獨創的黑鑄鐵A5和牛丼飯,更與獲得「亞洲50間最佳三明治店」推薦的LBC合作推新菜,美式漢堡與日式鐵板燒迸出新滋味!
近年毒死犬、貓的案例層出不窮,然而大多數毒殺案件卻因檢驗程序費時,會遇到民眾「不肯報案」、「不懂舉證」、「火化屍體」等問題,導致案件辦不下去。
為打破一般人對香腸不健康的刻板印象,已成為「台中市十大伴手禮」常勝軍的寧菠小館,這次將荔枝、竹筍、野薑花等台中在地食材加入香腸,寧菠小館創辦人鄧玲如擅長運用在地食材,最近與太平區農會合作,推出3款別具特色的香腸,果然再度獲獎。
「開餐廳不是為了賺錢,我只是想讓更多浪浪被看見…。」寶媽說著,去年入圍台北毛其林寵物餐廳,同時也是中途的「寶媽米克斯領養庇護所」,店內沒有網美店的裝潢、華麗的餐點,只有滿屋正找尋新家的米克斯們,店長寶媽是牠們暫時的依靠。
年節將至,想幫毛孩好好清潔一番順道犒賞牠們吃好料?不如就到HOUSE CAFE一次滿足吧。位在台北圓山的HOUSE CAFE,結合寵物餐廳、寵物沙龍和寵物寄宿三合一,店長林小姐強調,1次提供那麼多種服務就如同店名HOUSE,想給客人來這有家、什麼事都能自由完成的感覺。
2020年大河劇「麒麟來了」的主角是明智光秀!大家知道嗎?光秀是福知山城的初代城主。另外,長岡京市、京丹後市與光秀的女兒,細川伽羅奢以及細川家也有所淵源。沒錯,光秀與京都府有很深的緣分!今天要介紹京都府中,與明智光秀有所關係的「甜點」!※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。
台灣拉麵店一家接著一家開不停,究竟哪一間才是最受歡迎的拉麵?全台最大的拉麵討論社群「台灣拉麵愛好會」與LINE旅遊,特別舉辦2019十大最佳拉麵票選活動,由3萬名拉麵控選出心目中最值得推薦的美味Top10,包含雞白湯、辣味沾麵名店、結合內臟與海膽的超新奇拉麵都上榜!
當天皇還在京都的時候,便有許多知名的菓子店會專門製作給天皇或貴族們食用的點心,這些點心店鋪通常會冠上『御菓子司』的名號,在天皇移到江戶,百姓的收入開始提升後,這些店鋪也漸漸釋出他們原本只給天皇與貴族享用的精緻點心。其中,每年一月新年必定會品嘗的,就是『花瓣餅 (はなびらもち) 』全名又稱 菱葩餅(ひしはなびらもち)。
《2020京都・大阪米其林指南》率先公佈啦!總計有11家餐廳榮獲三星等級評價,8家分布在京都,並有2家餐廳(祇園 さゝ木、前田)自去年的二星升等,而大阪則有3家,其中「柏屋」及「太庵」2家日式料理累計連續10次得此殊榮!相較於東京地區,京都・大阪地區的三星餐廳幾乎全屬日式料理,以法式創作料理為主的大阪「HAJIME」格外引人注目,接下來將精選5家餐廳介紹給大家,偏愛日式料理的人尤其不要錯過!
本週有寒流來報到,仍抵擋不住想吃冰的慾望!台南有最強冰店封號的「冰鄉」、爆紅冰店「清水堂」,同步宣布開賣當季草莓冰,滿滿鮮嫩欲滴的草莓加上夢幻奶蓋造型,彷彿正在飄雪的草莓冰,引起討論話題,讓不少草莓控狂喊:今年必須吃到!
台灣人聚餐喜歡叫外送披薩,而披薩好吃要掌握餅皮和餡料口感,新竹市位在水田街大湳雅公園斜對面的「披薩控」,是許多愛吃手工現做披薩的首選
迎接瀰漫耶誕氣息的12月,包括屏東公園、花蓮、台北公館都有聖誕點燈慶典,還有簡單生活節、松菸原創基地節等台北文青界兩大年度活動,都同時在本週末登場!喜歡踏青賞花更不能錯過士林官邸菊展、桃園仙草花節,跟著觀光局的12月活動月曆以及玩咖精選的11/29~12/5的《玩樂週曆》活動情報,每天都好玩!
素有「巧克力界奧斯卡」之稱的「世界巧克力大賽International Chocolate Awards (ICA)」全球決賽,於瓜地馬拉時間18日晚間舉辦頒獎典禮,台灣巧克力師再度展現驚人創藝,其中,由福灣巧克力研發的「台灣一號屏東黑巧克力62%」奪得當晚最大獎「世界最佳黑巧克力」,若以奧斯卡獎項來做比喻,等同拿下「最佳影片」大獎,這也是ICA總決賽上首度由台灣的巧克力品牌獲得這項殊榮。
在家幫毛孩洗澡經常被濺得一身溼,大戰後還得清理浴室環境;寵物業者推出自助洗,清洗、吹烘等設備一應俱全,讓毛孩洗澡不再是人狗大戰的苦差事。
鄰近台中勤美綠園道的勤美術館,曾以露天耶誕村掀起洗版熱潮,如今在原址打造全新風貌的勤美術館2.0「工家美術館」,結合台灣工地風情與文藝創意,今(15日)正式對外開放!主建築採鋼構造搭配大面玻璃帷幕,呈現質感透亮的時尚工地風,連供應的餐點也有工家便當,並融入台啤、維大力等台味飲品,新潮場館預計成為下一個爆紅的打卡景點。