張立明台灣首座商業規模的離岸風場「海洋風電」今天在苗栗龍鳳漁港舉行啟用典禮,總統蔡英文在致詞中,親自宣示2025年後離岸風電區塊開發目標要加倍,提出2025到2035年10GW的目標,並要經濟部盡快著手規劃。筆者認為目前台灣離岸風電已經立於不敗之地,領先亞洲諸國,不過這樣的目標和願景是需要的,更是對
胡文輝前頭,韓國瑜得意忘形爽喊「假大空」;後頭,張善政急忙跟上善後「擦屁股」!你說韓張配不配?看來這一對真的是絕配!韓國瑜喊出的假話、大話、空話,張善政等則以硬柪、粉飾、轉移焦點等方式幫他解套,還抹黑批評韓國瑜假大空就是在「黑韓」。只是,這款的代誌太經常接連發生,張善後,哦,應是張善政,當團長的韓國
漫畫,做為政治議題評論的表述方式,長久以來,總能挾帶極大的影響力,燒向全球各地風起雲湧、煙硝四起的政治運動。漫畫做為民主的產物,以簡潔易懂的圖像,引燃、催化或發酵,跨越族群、語言與知識背景,向群眾讀者訴說著同一件事:許多漫畫家提著腦袋或在剃刀邊緣,在統治與被統治之間,以嘻笑嘲諷的特質,為民主社會、為
韋恩的食農生活市面上酵素產品很多,宣稱的功能也很多,還有人熱衷於手工DIY自製所謂的蔬果酵素。很多朋友常來問我這些酵素有哪裡不一樣,也有專業人士常對廠商們在中間誤導消費者感到憂心,而韋恩更對手工DIY的產品安全感到不安。所以韋恩想要澄清這裡面有很多的誤會,別把真正科學上所談的「酵素(酶)」、還有蔬果
洪建德續上篇「生食、煮る、燒く、揚げる、蒸す」 就是漢字的字面意思了,就是生食、 煮,就是以水煮沸,燉,或以水煮間接加熱、 燒(包括炭火燒烤,鐵板燒,烘焙等)、 揚就是以油來炸、 蒸就是利用蒸氣,以蒸籠來蒸熟食物。著力調理前許多前置的手工流程
韋恩的食農生活秋天的腳步將近,柚子的盛產季節正要開始。吃完柚子會剩下許多柚子皮,很多人會想拿去做個環保再利用,[這時候當然是要做個小瓜呆帽給貓主人戴啦(大誤)]。其實這時候很多人會說可以用柚子皮做環保清潔劑用,這柚子皮環保清潔劑坊間的教學做法很多啦,不外乎是將柚子皮浸泡酒精萃取精油,或是加上黑糖封起
日前台灣制憲基金會創辦人辜寬敏先生,接受記者採訪被問到鴻海創辦人郭台銘打算獨立參選的事,辜老先生直言郭台銘是經濟界很成功的人,但過去對台灣有什麼貢獻,且什麼都不懂,所以不贊成郭參選總統。辜老先生這番話,是因為出席「催生21世紀台灣新憲法學術研討會」的場合,被記者採訪所說的,換言之,辜老先生指的貢獻是
NYDECO住在紐約這麼多年,曼哈頓中國城各個角落大概也都走遍了。這裡可以看到不少華人信仰的廟堂或道觀,包厘街上的黃大仙廟更是堪稱中國城的地標之一,也可以看出曼哈頓唐人街和早期香港與廣東移民的連結。這裡也有十多間基督教和天主教不同教派的教堂,但都不會是來中國城會特地想去看看的地方。如果不是太了解猶太
洪建德續上篇和食無形文化財在前一章〈什麼是料理?〉中,我詮釋了凸顯日本料理,有別於其它料理的無形文化財是:「侘寂」(wabi-sabi);療癒內心,「和 なごみ」,讓內心回到家鄉,放鬆與平和,soothing;用心在看不見的地方,「心遣い」,thoughtfulness; 真心的款待,「おもてなし」
陳真昨日衛福部疾管署證實,住新北市永和一名男子感染登革熱,這是今年以來新北市的第一例,然而今天又再公布第二例,此例是該名男子的同事,住在台北市,而兩人都在台北市文山區工作過,因此是雙北市的第一起群聚感染案例。台北市衛生局今天已經派員到文山區進行消毒噴藥作業,並計劃在後天星期六(8/17)開始在台北市
洪建德續上篇繽紛與樸拙從料亭屋外,就開始製造氣氛,服務人員到燈光,與背景音都非常神經質的注重,以便營造這氣氛,雖然極大部分的人都以嘴巴吃香喝辣,撐破胃袋子,以為滿足口慾與飽足,就是人生最大享受。但是從飲食障礙症(eating disorders)來看,一個人會厭食,會暴食,會憂鬱而飲食障礙等,都與飲
日昨利奇馬颱風又引發錯放颱風假、不能賭命爭議。由於颱風路徑預測存在不確定性,也讓颱風假有必要作彈性決策,例如先放半天、兩小時,就是可以彈性思考、設計的方向。但這樣的決策模式應有以下配套:第一、颱風假可先分類:目前停班、停課幾乎是同步決策,然因對象不同、(安全)需求不同,本來就不需一體適用。如果我們將
當小編寫這篇文章時,香港警民關係跌到繼14年後另一個冰點。近年警察過度使用武力問題一直是全球焦點,香港有案例,美國也有,全世界也有。但當我們指責「好仔唔當差」時,卻很少想為何只有對暴力毫不收歛的人能當警察。或者背後原因其實與公眾常忽略的警隊另一面有關:內部欺凌文化。
呂錫民/工研院能環所前研究員工業革命後,化石能源大量開採應用,因此目前正在逐步枯竭當中。由於傳統能源的大量使用,形成溫室效應和環境污染等對環境的影響,使得如何減少對傳統能源的依賴和對環境的破壞,同時,具備充足的能源供應以滿足經濟和生計需求,已成為人類生存的最大議題。
苦苓/自由作家最近高鐵延伸屏東的議題又被提起,屏東人當然振振有詞:「為什麼西部縣市全部有高鐵,我們屏東卻沒有?」但如果比照這個邏輯,基隆人也可以說「為什麼我們沒有?」甚至宜花東三個東部縣市也可以說「我們也要高鐵!」那最後是不是要建一個「環島高鐵」大家才會滿意呢?
NYDECO在紐約如果你經過布魯克林的Bed-Stuy或是曼哈頓的哈林區,看到街頭牆上雜亂的塗鴉(graffiti),可能會覺得這個地方有點可怕,八成是不好的區。隔沒幾條街可能又會看到大型街頭壁畫(street murals),瞬時又會覺得這個區好酷很有紐約街頭氣息。如果看到一些中小型的貼紙藝術(s
看到教育部針對網路上瘋傳「教科書教慰安婦是自願的」等不實謠言的『鄭重澄清』,除了全力支持教育部闢謠外,我們心中也充滿著無奈和憤怒!無奈的是,直到現在台灣民眾仍如此缺乏查證精神與思辨教育,連這麼誇張的謠言都可以直接相信且還協助傳遞;憤怒的是,這群惡劣的造謠者居然把慰安婦當成政治抹黑的工具!把如此多性別
現在許多衛生組織都大力疾呼,希望眾人注意血糖過高的情形,究竟是為什麼?很多患者剛知道罹病時,一定會有這種疑惑:「我又沒有不舒服,只是被驗到血糖高一點,但為什麼需要控制血糖呢?」今天我們就來看看,如果知道自己患有糖尿病這個慢性病卻不控制,會有怎樣的後果呢?
韋恩的食農生活自由時報報導,中國南京警方日前接獲民眾爆料,有貨車載著大量貓咪準備運往外地,經攔查後發現,貨車上約700隻貓咪的確要被運至肉品加工廠作為食材,因為高溫,其中許多貓咪已奄奄一息,甚至死亡。根據警方初步調查,這些貓準備被張杰肉品加工廠做成火腿腸和肉製品。
爆料公社一則「生而不養」文章經新聞媒體報導後,竟引起廣大共鳴。一個十七歲的學生暑假要兼三份工作,因為父母生下她之後便拋給祖父母,她早上在早餐店工作、下午要去民宿做清潔工作、晚上要去夜市幫忙。讓PO文的小姐不禁感嘆說:「那些生孩子卻不養的人,你們若是只想享受動物般的快樂而不想養育下一代,麻煩請結紮好嗎