羅碧/核稿編輯又到了香甜可口的水蜜桃產季,怎麼辨別手上這顆水蜜桃已經「完全成熟」了呢?農糧署指出,當水蜜桃完全成熟時,果實變軟,香氣濃郁,蒂頭周邊轉黃白色時,是最佳品味時機。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」表示,台灣常見的水蜜桃可分為平地水蜜桃及 高山水蜜桃,平地產季為4-6月,高山則於6
葉立斌/核稿編輯近期許多班級因腸病毒停課,預計月底將達到高峰。而腸病毒症狀有哪些?飲食方面吃什麼比較好?好食課營養師Titan林世航在臉書粉專「好食課」發文分享腸病毒常見症狀:疱疹性咽峽炎、手足口病、發燒。飲食部分可吃:粥/飯、軟麵包、木瓜、蒸蛋、布丁、質地較軟的蔬菜等,來加強傷口復原及預防脫水。
羅碧/核稿編輯夏天到了,不少人會穿涼鞋而修剪趾甲,但醫師提醒,小心別過度修剪趾甲,以免引發甲溝炎,導致感染等問題,造成極大困擾;若本身有凍甲(或嵌甲) 問題者應尋求醫療協助,而不是過度修剪趾甲,引發更多問題。樂生療養院一般外科主任王志堂指出,最近外科門診常會遇到病患因腳趾在外面美容院修剪趾甲後,甲溝
葉立斌/核稿編輯天氣漸熱,很多人開始出現皮膚癢的症狀,身體莫名長出一顆顆的紅疹,或手指長小水泡,越抓越癢,恐是「汗疱疹」上門。台南晨康中醫診所中醫師吳宜蓁提醒,除了透過治療外,日常保養也十分重要,包括:積極保濕、避免過度清潔、正常作息,以及少吃加工、冰品等,以預防汗疱疹復發。
上週腸病毒門急診就診1萬7585人次,衛福部疾管署預估最快5月底、6月初進入高峰期,醫師表示,腸病毒可存在口水與大便長達2、3個月,也就是症狀都好了,不代表就不會傳染,建議要持續落實手部衛生。不過,大量病毒期仍是發病頭2週,只要這個期間適當請假休息,與其他學童隔離即可。
沈莉馨/核稿編輯5月初夏開始就正式邁入芒果的生產季節,從5月的愛文、土芒果、紅龍芒果、玉文、金煌,到6、7月的夏雪、萬清香,最後到晚夏的西施、烏香、曼文及凱特,其中夏雪集各芒果特點於一身,又稱芒果界LV,但這麼多品種的芒果,你知道他們的風味差異和盛產期嗎?臉書專頁「社團法人嘉義縣精緻農業協會粉絲團」
林惠琴/核稿編輯現代人壓力大,腸胃時常出毛病,想要吃益生菌改善,不過怎麼感覺效果不彰?扶原中醫診所中醫師陸孝宸指出,可能是因為沒有連續吃2週到1個月、益生菌的活菌數量不夠、補充的蔬菜水果不足,才導致吃了益生菌卻沒感覺到有幫助。陸孝宸在臉書粉專「偶爾畫畫的中醫師 陸孝宸」發文表示,益生菌要從零開始到形
葉立斌/核稿編輯明(20日)是24節氣中小滿,此時天氣逐漸升高,人們開始容易心神不定。上祐中醫診所院長黃上邦表示,夏熱主火,內應於心,暑熱將會影響人體心臟功能,所以應平心靜氣,以免因情緒劇烈波動而導致心臟負荷過大,平時適量攝取苦瓜、苦菜等苦味食物,有助於排除體內濕氣,還可達到清心火之效。另外,也可按
沈莉馨/核稿編輯芋頭做成甜的或鹹的都很適合,但處理芋頭時手都會癢癢痛痛的。國健署在臉書專頁「食在好健康」發文分享,處理芋頭「不咬手」的2方法:在削皮前不要沖水,保持表皮乾燥;以及戴手套去皮,隔絕發癢物質。國健署表示,芋頭是料理常用的全穀雜糧類。營養上含有豐富的鉀、鎂等礦物質,可以幫助消水腫、紓解壓力
沈莉馨/核稿編輯糖尿病患者要做好足部照護,應每天自我檢視及保持足部衛生。彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫在粉專「黑倫醫師x健康諮詢」發文表示,病患應穿著合適的襪子並且每日換洗,在穿鞋前檢查鞋中是否有任何異物,還有剪指甲時要小心,且鞋子最好可透氣、避免穿涼鞋、新鞋不要穿太久。同時要定期就醫改善神經病變危險
沈莉馨/核稿編輯有些女性的先天體質屬於寒底,加上有生活飲食習慣,造成容易有子宮虛寒的問題。中醫師表示,子宮虛寒的女性可多吃溫、熱性蔬果讓寒冷體質變溫暖,不過水果盡量避免在下午3點後吃,以免食用生冷,加重虛寒體質。雲品中醫診所在臉書發文指出,子宮虛寒指的是女性身體陽氣不足,卵巢子宮的生殖系統生理機能出
葉立斌/核稿編輯國產蒜頭正當季,但要選對蒜頭可是有訣竅。農業部台南農業改良場表示,蒜頭辛辣爽口又養生,民眾在挑選時可挑外型渾圓飽滿、表皮完整、觸感扎實的蒜球。避免鬆軟、有水浸狀黃化、發霉、蒜瓣脫落嚴重的蒜球。農業部台南農改場在臉書發文指出,蒜頭是家庭料理不可缺少的配角。每年3至4月是台灣蒜頭的採收期
沈莉馨/核稿編輯喜歡吃豆腐的人有福了!不只有多種營養,入菜還非常美味。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文分享4道下飯豆腐料理,有蔥燒豆腐、麻婆豆腐、涼拌菠菜豆腐、金沙豆腐。大豆是製作豆腐的主要食材,且它含有大豆異黃酮、維生素E等營養,也是優質的蛋白質來源。
沈莉馨/核稿編輯夏天運動完的汗臭味加上體味,實在有夠臭,不少人自己卻聞不到,總是薰得旁人哇哇叫。中醫師王大元指出,飲食習慣常吃燒烤油炸、辛辣甜膩或菸酒,易導致脾胃濕熱內盛,可服用調和營衛或斂汗滋陰的藥物,像是玉屏風散、生脈飲、黃耆、龍骨、牡蠣或桂枝湯等,若想止汗可以喝一點黃耆水效果不錯。