日本小林製藥紅麴保健食品驗出「軟毛青黴酸」引關注。專家說明,黴菌次級代謝物相當多樣,是毒是藥僅一線之隔,咖啡豆、花生粉都可能遭黴菌毒素污染,務必要注意保存。日本發生消費者服用小林製藥含紅麴保健食品,陸續罹患腎臟疾病,甚至有人因此死亡,紅麴原料被驗出天然化合物「軟毛青黴酸」(暫譯)(Puberulic
葉立斌/核稿編輯沒事「品茗」的好處可不少!初日診所減重專科醫師魏士航表示,喝茶具有降低心血管疾病風險、抗癌、減重、紓壓等好處。不過茶葉若保存不當,就容易發霉。喝下肚可能造成腹瀉、血便、消化不良等症狀,建議做好保存5招:避免照光、隔絕氧氣、低含水量(環境要乾燥)、防止異味、低溫貯放。
葉立斌/核稿編輯許多人吃生魚片時一定要沾芥末,不但增添風味,而且聽說這樣可以殺菌,是真的嗎?營養師曾筱庭於臉書粉專「Ting營養師的日常食光」發文解釋,生魚片沾芥末並不能有效殺菌。雖然芥末(特別是日本山葵)具有一定的抗菌性,但其殺菌效果有限,並不能消除生魚片中的所有有害細菌或寄生蟲。
葉立斌/核稿編輯5月19日醫療院所口罩令全面解封,從強制配戴換成了「建議配戴」,然近期不少人掛病號,大人小孩皆然。國內腸病毒與諾羅病毒正在流行,近日國內也出現日本腦炎確定病例;小兒科醫師陳信宏在粉專「陳信宏小兒科診所」提醒,近期造成發燒的三大病毒相當常見:第一名流感、第二名腺病毒、第三名COVID-
葉立斌/核稿編輯今(20)日迎來二十四節氣裡的「小滿」,是夏天的第二個節氣,時令農作物是毛豆。農業部於臉書粉專發文表示,小滿(5月20日) 代表著夏天到了,春天已經遠離,稻穗進入重要的時期,農民開始收成。時令農作物是毛豆,不僅含有豐富的營養成分,為外銷大宗作物,以外銷日本為主(日本稱為枝豆)。
相關新聞請見壽司店驚現活蛞蝓 小心寄生蟲危機壽司上驚見活蛞蝓 北市衛生局稽查:責令5/22前改善完成葉立斌/核稿編輯北市有消費者到連鎖壽司店用餐,驚見花壽司內有正在飯內動來動去的活蛞蝓。但當事人向店家反映卻未得到妥善回答。醫師提醒,吃到蛞蝓特別要小心的是廣東住血線蟲引發嗜酸性腦膜腦炎。另外,這項疾病
葉立斌/核稿編輯早上來杯咖啡提神是許多人的日常,但其實並不是所有人都適合喝咖啡!胸腔暨重症專科醫師黃軒在臉書粉專「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」發文整理9類人,包括:高血壓、心律不整、容易焦慮/恐慌的人、孕婦、火燒心、大腸激躁症、失眠、缺鐵性貧血,以及未成年。同時也提醒,若沒有以上問題者,適量
高雄市今(15)日公布今年出現首2例確診的本土日本腦炎個案,分別是住在左營的70多歲女性、住在岡山的60多歲男性,其中男性病患5月12日因急性腦膜炎死亡,呼籲若有症狀應速就醫診斷,適齡幼兒應儘速接種日本腦炎疫苗。衛生局疫調發現,左營區70多歲女性5月6日開始出現發燒、嘔吐、食慾不振等症狀,7日至診所
衛福部疾管署今(15日)公布今年首2例日本腦炎,均在高雄市,其中1例死亡,為岡山區60多歲男性,5月4日因上腹痛住院治療,6日發燒,9日頸僵硬、臉神經麻痺、吞嚥困難、聽覺障礙等症狀且意識轉變,經醫院通報及採檢確診日本腦炎,12日因病況惡化於院內死亡。
沈莉馨/核稿編輯日本知名大胃王「小林尊」,日前在節目上透露失去飢餓感,甚至有過連續3天不進食,也不覺得餓的經歷,經專家檢查,發現他的大腦已喪失對飢餓感的正常反應,因而使其做出退役的決定。桃園鴻林診所腸胃科醫師鄭泓志提醒,暴飲暴食的飲食習慣,容易使大腦的狀態異常,重塑飲食認知,進而使身體信號失常,導致
國內腸病毒仍處流行期且疫情持續上升,疾病管制署疫情中心主任郭宏偉今(14)日表示,上週(5月5日至5月11日)門急診就診1萬7895人次,較前一週1萬6564人次上升8%,此外上週新增1例1歲多男童,疑似同時感染新冠病毒及腸病毒,提醒家長,應持續加強手部衛生及環境清消,警覺重症前兆病徵。
今日就是母親節,除了節日當天讓媽媽開心一下,平時也要特別注意媽媽的心理健康。董氏基金會指出,全球女性罹患憂鬱症的比例是男性的2倍,且有研究顯示,被診斷出憂鬱症的女性、比憂鬱症的男性更容易罹患心臟病,或出現其他嚴重心血管疾病。女性憂鬱、心臟病風險較男性高
明(12日)就是母親節,除了節日當天讓媽媽開心一下,平時也要特別注意媽媽的心理健康。董氏基金會指出,全球女性罹患憂鬱症的比例是男性的2倍,且有研究指出,被診斷出憂鬱症的女性比憂鬱症的男性更容易罹患心臟病,並造成其他嚴重的心血管疾病風險。董氏基金會指出,「母親」常常被賦予許多重擔,從家務到照顧家庭成員
沈莉馨/核稿編輯您有想過飲食會影響心理健康嗎?胸腔暨重症專科醫師黃軒引述國外研究顯示,常喝含糖飲、碳酸飲料、蔬菜汁、純果汁、加糖咖啡者,恐增加不同程度的憂鬱症風險,如頻繁喝含糖飲料憂鬱症風險增3.6%。不過,另篇研究發現,若能擁有良好生活方式,憂鬱症風險降低57%,包括:不吸菸、均衡飲食、規律運動、
新北市恩主公醫院在母親節前夕舉辦「恩主公醫院骨鬆日-保骨大作戰」活動,院長黃信彰、副院長孫瑞昇、骨科部主任吳長晉到場共同響應活動,呼籲民眾關心骨鬆問題,黃信彰表示,根據國民健康署的數據顯示60歲以上民眾約16%有骨質疏鬆的問題,尤其老人因為骨鬆的問題容易增加跌倒風險,一旦跌倒就會引發很多併發症,鼓勵
沈莉馨/核稿編輯演出《人間失格》、《湯道》的日本男演員、前傑尼斯事務所藝人生田斗真,於5日在個人IG開放粉絲問答,一位害怕臨盆的女粉絲詢問「到今天懷孕9個月了,害怕生產」,他竟回應「向老公撒嬌讓妳打無痛吧」,引起眾怒,甚至登上社群平台X的趨勢話題,事後生田斗真發文道歉,因為無痛費用高才建議孕婦與家人
葉立斌/核稿編輯62歲日本演歌歌手藤彩子在60歲時仍推出寫真集,穿比基尼大秀好身材。然在昨(7)日,他向日本媒體說明自己罹患子宮內膜癌,目前已摘除子宮、卵巢。日媒報導,藤彩子表示10多年來固定每日做瑜珈,並且注重養生。然稍早公開自己罹癌。藤彩子表示自己罹患子宮內膜癌,接受子宮與卵巢全切除手術。「被醫
口罩令將全面解禁了!目前醫院、診所及老人福利機構等仍列為應強制戴口罩場所,衛福部疾管署今(8日)開會討論,確定5月19日起調整醫療(事)機構、老人福利機構為「建議」而非「強制」戴口罩場所,也就是民眾可考量個人狀況,沒戴不會觸法被罰錢了。疾管署副署長曾淑慧表示,今日召開「衛生福利部傳染病防治諮詢會-C
30歲王小姐曾在19歲時罹患「左小腿脛骨惡性骨腫瘤」接受治療,近期搬家後左膝突然腫成「麵龜」無法行走,就醫檢查為脛骨平台關節軟骨損壞,診斷為膝關節炎第3級,經手術置換人工膝關節並積極復健,才又能正常活動。七賢脊椎外科醫院副院長簡松雄表示,王小姐在19歲時因左小腿痛了2、3個月,初期以為是運動傷害,因
葉立斌/核稿編輯近一個月來台灣餘震不斷,許多人分不清楚是頭暈還是真的有地震。中醫師廖芳儀發文表示,地震後暈眩症候群可能出現,暈眩、噁心、頭痛、失眠的狀況,或是情緒不穩定、緊張、焦慮。此症候群好發於女性、高齡、還有居住樓層較高者。從中醫的觀點來看,養心安神寧靜茶、擴香精油及寧心安神穴位(神門、勞宮、內